Resipi yang paling biasa untuk sup cendawan dengan cendawan

Bagi kebanyakan peminat hidangan yang lazat sup cendawan adalah makanan istimewa. Di samping itu, anda juga boleh memasak pada musim panas, walaupun di musim sejuk. Cendawan boleh dibeli di kedai, tetapi anda boleh bersedia untuk masa depan dalam pusingan cendawan. Ramai orang tahu resipi sup cendawan dengan cendawan, dan ada yang tidak. Tetapi bagi orang-orang ini dan artikel ini ditulis.

Untuk menyediakan sup ini, kita perlu menyimpan pada bahan-bahan yang diperlukan. Pertama sekali - kulat ini (cendawan), asas sup, 400-500 gram, cendawan kiub air daging, ekor beberapa bawang, kentang beberapa, lobak merah sederhana, bawang, pasli dan sedikit mentega.

Pertama, menyediakan bawang. Letakkan periuk di atas bawang dicincang halus dan lobak merah, yang telah ditolak pada parut denda. Sekarang semua ini selama lima belas minit rebus. Selari dengan api meletakkan bekas dengan air dan tambah sedikit garam, dan melihat ke hadapan apabila ia akan menjadi mungkin untuk meninggalkan kentang. Dan ia mesti diturunkan apabila air mendidih. Resipi untuk cendawan sup dengan cendawan boleh mengandungi bukan sahaja cendawan, tetapi juga ayam, dan keju.

Kini ia datang kepada cendawan. Pertama, mereka diletakkan di dalam air dan memberikan untuk berdiri selama beberapa minit, maka ia akan menjadi lebih mudah untuk membuang kotoran. Lagi disucikan dan dipotong tidak besar, kepingan nipis. campuran cendawan dengan sayur-sayuran yang disediakan, dan dibakar, kacau sekali-sekala. Sedikit pokipyatit dalam kemuatan menambah kiub air daging, yang pra-rendam dalam air. Terus masak untuk beberapa minit.

Sesiapa jua yang menjadi resipi untuk sup cendawan dengan cendawan, mungkin dipandu oleh pilihan anda, anda boleh menambah sesuatu yang mereka sendiri. Seterusnya, mengupas kentang dan potong ia, seperti biasa, tetapi ia adalah lebih baik dalam kiub kecil. Direndam dalam air mendidih. Kita perhatikan masa. Selepas kira-kira lima belas dua puluh minit dalam periuk tuangkan sayur-sayuran rebus. Sekarang memasak sup sehingga masak sepenuhnya. Dan semasa ia memasak lebih lama, sayur-sayuran memasak. Bawang dan Dill, pasli boleh, potong, dan sebelum anda matikan dapur, tambah sup sudah selesai.

Selain konvensional cendawan sup boleh dimasak sup dengan cendawan dan ayam. Untuk sup ini, kita perlu: 400-800 g cendawan - cendawan, walaupun apa kapasiti anda akan mempunyai; Cendawan boleh menjadi kedua-dua segar dan beku. dada ayam atau payudara, dua atau tiga tomato; lobak merah dan bawang - semua dalam satu. Selain - susu, garam, lada hitam dan kicap. Untuk bergaul perlu pengisar.

Kami melakukan segala-galanya secara selari. Sehingga dada ayam yang dimasak atau, basuh cendawan dan meninggalkan mereka di dalam air. Jangan lupa untuk garam air pada mulanya. Cook. Untuk menjimatkan masa, mula mengupas bawang, basuh tomato dan lobak merah. Selepas itu, dengan memotong mereka pada separuh, melambungkan dalam kuali dengan sup. Selepas 15-20 minit, apabila ayam yang dimasak, dimasukkan ke dalam cendawan beliau. Mereka mesti selepas ia dimasak di dalam bekas yang berasingan, bilas dengan baik. Kemudian, pukul kandungan pengisar kuali untuk puri. Masukkan susu dan sebaik sahaja mendidih sup, mematikan.

Selain sup ini, terdapat sup dengan cendawan dan keju. Hidangan ini adalah sangat memuaskan dan berguna, selain menjadi bersedia tidak sukar. Untuk membuat sup ini, kita perlu: krim keju - 200 gram, setengah kilo kentang, minyak sayur-sayuran, lada, garam, dan unsur asas - cendawan. Mereka memerlukan 500 gram.

Kentang potong dadu, atau seperti biasa, mengikut budi bicara anda; membersihkan bawang dan cop juga. Dalam periuk air mendidih meninggalkan kentang dan biarkan masak dengan api kecil. Kemudian dipotong halus cendawan. Di haluan goreng dalam kuali. Jangan lupa untuk tambah garam dan lada secukup rasa. Dalam periuk dengan kentang dan keju dip, kacau sehingga ia datang sepenuhnya dibubarkan. Selepas itu, tuangkan kandungan kuali ke dalam periuk dan masak hingga masak.

Resipi sup cendawan dengan cendawan, serta resipi SUPN lain adalah tertakluk kepada perubahan, yang pada pendapat anda akan dapat memperbaikinya.