Bagaimana untuk menyediakan salad "Kelembutan" dengan ayam dan prun?

Salad "Kelembutan" dengan ayam dan prun menyungguhkan namanya. Selepas hidangan tidak stabil produk yang mudah dan berpatutan diperolehi sangat lazat dan benar-benar cair di dalam mulut anda. Juga diperhatikan adalah bahawa ini salad bersedia luar biasa selama 40 minit.

Lazat dan rasa salad "Kelembutan": resipi dengan gambar

bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan:

• dada ayam sejuk atau beku - 500 g;
• timun kecil - 3 pcs;.
• telur besar - 3 pcs;.
• prun (membeli hanya berbiji) - 120 g;
• walnut, dibuang kulit - ½ gelas gelas;
• garam yg mengandung natrium - menambah oleh daging mendidih;
• Dill segar dan pasli - untuk menambah rasa;
• Rendah lemak mayonis - 170 g (mengikut pilihan peribadi).

Pemprosesan putih ayam

Salad "Kelembutan" dengan ayam dan prun wajar untuk berbuat dengan penggunaan daging ayam putih. Ia perlu disediakan dalam jumlah sebanyak 500 g dan rebus dalam air masin ringan hingga masak. Selepas itu, payudara diperlukan untuk menyejukkan udara, bebas daripada tulang rawan, kulit, tulang dan halus mencincang seluruh bijirin.

Proses pemprosesan buah-buahan kering

Salad "Kelembutan" dengan ayam dan prun mengesyorkan penggunaan hanya untuk memasak buah-buahan berisi kering tanpa benih. Prun mesti dibasuh, melecur dengan air mendidih dan rendam dalam ia kira-kira satu perempat daripada satu jam. Selepas itu, produk ini adalah disyorkan untuk membuang colander, dicuci semula dalam air sejuk, dan kemudian dipotong dengan pisau yang tajam kepada kepingan kecil.

Pemprosesan bahan-bahan lain

Salad "kelembutan" ayam dan prun, antara produk-produk ini, dan termasuk komponen seperti telur ayam, walnut dan timun. Oleh itu, timun perlu juga dibasuh, potong lebihan itu, dan kemudian gosokkan pada parut yang besar. Selepas itu mesti mendidih telur rebus keras dan mengisar mereka sama. Lagi diperlukan untuk menyusun walnut disucikan, bilas dalam air panas, kering dalam kuali dengan pisau dan dicincang kepada kepingan kecil.

Proses hidangan membentuk

Untuk membentuk salad "Kelembutan", kita mesti mengambil cetek tetapi hidangan yang besar, ratakan di atas permukaan dada ayam rebus, berhati-hati berus mereka dengan mayonis rendah lemak, dan kemudian seterusnya meletakkan timun segar, telur parut, prun dan walnut. Semua bahan-bahan (kecuali yang terakhir) juga diperlukan untuk mayonis rasa atau lemak krim masam. Pada akhir hidangan ini adalah disyorkan untuk menghiasi dengan Dill segar dan pasli dan hirisan timun atau prun.

Cara memohon untuk makan malam

Sebelum berkhidmat lazat dan harum salad "Kelembutan" (resipi dengan ayam, kacang dan prun telah dibincangkan di atas) semestinya harus berdiri dalam peti sejuk selama 1-3 jam. Pada masa ini, setiap yang dipenuhi dengan lapisan menyerap mayonis akan berair dan tender. Ia harus diperhatikan bahawa biasanya daging itu dikemukakan kepada tetamu salad sebelum hidangan panas utama.