Bar tembikai musim sejuk: resipi, kaedah memasak dan ulasan

Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk membuat bar tembikai untuk musim sejuk. Jika anda ingin mempelbagaikan menu mereka dan mengejutkan keluarga dengan hidangan baru, pastikan anda membaca resipi berikut.

Permata tembikai

Ini pencuci mulut cerah, cantik dan sangat lazat pasti menikmati keluarga dan rakan-rakan. Menuai tembikai pada musim sejuk dengan lemon adalah sangat mudah, dan anda boleh menambah dengan mana-mana buah-buahan, jika dikehendaki, untuk mendapatkan rasa gemuk. resipi Jam:

• Mengambil tembikai masak, basuh, dipotong dua dan keluarkan dengan sudu semua benih. Seterusnya, potong daging ke dalam kiub kecil.
• Isikan tempat kosong dengan gula dan biarkan dia bersendirian selama sepuluh jam.
• Bilakah masa yang sesuai, membuat jus tembikai kosong pada api.
• Basuh lemon, potong menjadi kepingan nipis dan kembali ke dalam periuk.
• The lemon merawat kedua, dipotong dua, memerah jus dan tuangkan ke tembikai.
• Apabila sirap mendidih, mengurangkan haba untuk rendah dan reneh selama kira-kira satu jam jem. Jika jam selepas masa yang ditetapkan tidak masih belum akan seragam, terus memasak untuk seketika.

Meletakkan makanan istimewa selesai balang disterilkan dan tutup tudung.

Jem daripada tembikai

Jika anda adalah sebahagian kepada tembikai manis dan tembikai berair, menyimpan rasa mereka dengan menyediakan satu jam asal. Bar tembikai musim sejuk, resipi yang mana kami berkumpul dalam artikel ini, membuat sangat mudah. Pengecualian adalah tidak, dan resipi berikut:

• Untuk memulakan proses satu kilogram kulit tembikai. Untuk melakukan ini, keluarkan merah dan bahagian hijau dan daging putih dipotong menjadi kepingan kecil.
• Rebus preform dalam air panas sehingga mereka lembut. Selepas itu, air masak perlu disalirkan dan tuangkan coklat sirap gula dimasak berasingan (ia akan perlu untuk menyediakan dua cawan air dan lima gelas gula).
• Tembikai Rebus hingga masak dengan menambah jus dan kulit limau satu, dan secubit vanila.

Kesediaan untuk jem boleh dikenal pasti oleh kejatuhan, yang mana perlu menyimpan borang dan tidak pudar. Seperti yang anda lihat, persiapan untuk tembikai musim sejuk dan tembikai adalah sangat mudah. Jadi membaca resipi berikut dan melaksanakannya di dapur anda. billet boleh dibuat luar biasa pada musim sejuk dari buah ini.

sirap Melon

Sediakan musim luruh adalah manisan, dan anda akan mendapat banyak pujian di musim sejuk. tembikai tin dimasak sangat mudah:

• Menyediakan dan memproses balang tiga liter.
• Dalam periuk, menggabungkan dua cawan gula, satu sudu teh asid sitrik, tuangkan satu liter air, campurkan semua dan letakkan di atas api.
• Bawa ke sirap mendidih.
• tembikai masak (dua atau dua setengah kilogram) berhati-hati mengendalikan, keluarkan teras dan biji dan potong daging menjadi ketulan besar.
• Tuangkan ke dalam balang preform, mengisi mereka dengan sirap dan steril selama sepuluh minit.

Tutup penutup dan menggulung tembikai. Ikuti pencuci mulut di dalam peti sejuk atau mana-mana sejuk, tempat gelap yang lain.

Jam untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Bar tembikai musim sejuk berubah sangat wangi, cantik dan lazat. Menyediakan jem asal, anda akan perlu untuk mengupas dan benih tembikai yang besar, dan daging beliau potong dadu saiz sederhana.

• Tuangkan ke dalam kuali 400 ml air, rebus dan menghantar kembali kepingan disediakan. Memasak mereka dalam air mendidih selama lima minit, dan kemudian mengalirkan cecair. Jika tembikai selepas waktu ini akan menjadi sukar, meningkatkan masa memasak.
• air di mana dimasak tembikai, tambah gula (per kilogram buah-buahan - satu kilogram gula).
• Apabila gula dibubarkan sepenuhnya, meletakkan tembikai dan masak ia selama sepuluh minit dalam kuali. Kemudian membuat rehat selama 10-12 jam dan kemudian mengulangi urutan ini tiga kali lagi. Ambil perhatian bahawa anda secara berkala boleh tuangkan sirap.

Jangan lupa untuk keluarkan buih semasa memasak dan kacau perlahan-lahan kandungan kuali.

Penuaian tembikai musim sejuk di bank-bank

Sediakan untuk pencuci mulut sejuk lazat buah-buahan kegemarannya. Pada masa ini, kami mencadangkan anda menggunakan tembikai dan oren, kami akan menyediakan resipi tradisional beberapa hari:

• Pulp adalah saiz tembikai sederhana (kira-kira satu setengah kilogram) dadu dan hantar dalam kuali dengan bahagian bawah yang tebal.
• Dua oren dihiris dan menambah tembikai.
• Tuangkan dua cawan gula dan biarkan semalaman.
• Makanan yang disediakan mendidih beberapa kali, menambah asid sitrik dan gula vanila secukup rasa.
• Senduk jem ke dalam balang disterilkan dan tutup penutup mereka.

Bar tembikai untuk musim sejuk untuk menjadi bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat cantik. Oleh itu, sembahlah jem meja, sebelum mengembangkannya ke dalam mangkuk telus.

tembikai rebus

minuman lazat dan aromatik daripada tembikai masak masak sangat mudah. Kautuang ke atas bank-bank dan menikmati semua rasa musim sejuk musim panas yang lalu. Jika mahu, anda boleh membuat persiapan untuk musim sejuk tembikai masak. resipi kolak baca di bawah:

• tembikai pulpa bebas daripada biji dan kulit, kemudian dipotong dadu.
• Tuangkan ke dalam enamel yang menyorot satu liter air, menambah ia 650 gram gula dan masak sehingga mendidih. Selepas itu, perlahankan api dan reneh sirap lapan atau sepuluh minit.
• hirisan tembikai lebih rendah dalam kuali, menambah kepadanya yang getilan pasangan asid sitrik dan sekali lagi membawa sehingga mendidih. Kemudian rebus makanan untuk lima minit lagi.
• Mensterilkan dan beberapa balang kering dengan sudu slotted Letakkan kepingan tembikai dalam mereka dan mengisi mereka dengan sirap. Meliputi hidangan bersih dengan penutup dan mensterilkan selama 20 minit.

bank disediakan menggulung, menjadikan ia terbalik, balut selimut dan meninggalkan berehat sehingga sejuk. kedai minuman bersedia di tempat yang sejuk dan gelap.

Jam tembikai dan epal

Ia adalah cerah dan merawat rasa pasti jatuh cinta dengan semua ahli keluarga anda. Berkhidmat di musim sejuk malam tetamu dengan teh panas dan ingat detik-detik yang terbaik dalam musim panas yang lepas. Menyediakan tempat kosong tembikai musim sejuk, anda akan perlu untuk membersihkan tembikai dari kerak kasar, keluarkan pusat dan memotong daging ke dalam kiub.

• keping bersedia meletakkan dalam periuk enamel, isi dengan setengah cawan air dan masak dengan api perlahan selama lima belas minit. Jangan lupa untuk kadang-kadang menggerakkan masa depan jem.
• Apabila tembikai menjadi lembut, lap ia melalui penapis dengan pisau kayu.
• Prosedur yang sama dan kelakuan dengan epal: membasuh mereka, keluarkan biji dan kulit, potong menjadi kepingan. Rebus pulpa lima belas minit, dan kemudian juga lulus melalui penapis yang besar. The puri menyebabkan sekali lagi membawa sehingga mendidih.
• Tambah epal tembikai, mengurangkan haba, tambah 300 gram gula dan masak, kacau, selama setengah jam lagi.
• Bilakah masa yang sesuai, letakkan satu dalam kuali untuk 300 gram lain gula dan masak selama lain perempat daripada satu jam jam. Ambil perhatian bahawa jumlah masa memasak yang tidak boleh melebihi 45 minit. Jika tidak jem gelap dan kehilangan semua rasa.

Sebarkan jem pada balang disterilkan, tutup tudung dan tutup dengan selimut yang hangat. Apabila makan sejuk, ia boleh dimasukkan ke dalam simpanan di tempat yang sejuk dan gelap.

Jam untuk musim sejuk dalam multivarka

suri rumah moden lebih suka menggunakan untuk kerja rumah dengan peralatan dapur moden. Oleh itu, kami mencadangkan anda memberi perhatian kepada resipi berikut.

• Untuk memulakan, menyediakan sirap: tuangkan ke dalam mangkuk air multivarki dan menambah ia satu kilogram gula.
• Satu limau kecil teliti mencuci, memotong semangat dan daging dihiris kecil, dan juga hantar ke mangkuk.
• Menghidupkan peranti, tetapkan mod "Memasak" atau "Par" dan tunggu sehingga gula itu dibubarkan sepenuhnya. Jika anda ingin mempercepatkan proses, menggunakan gula aising bukan gula.
• Melon (dua kilogram) kulit dan benih, kemudian dipotong menjadi kepingan. Menghantar mereka dalam multivarku dengan semangat dicincang. Anda juga boleh menambah vanila, halia atau mana-mana rempah lain jika dikehendaki.
• Membawa kandungan mangkuk sehingga mendidih, kemudian mematikan perkakas dan biarkan semalaman dengan tudung ditutup. Pada waktu pagi mendidih masa depan Jam lagi dan lagi biarkan dia bersendirian selama 10 jam. Mengulangi prosedur dua kali lagi.

Tuangkan jem dan disterilkan balang dan tutup penutup mereka.

kesimpulan

Kami berharap bahawa anda akan menghargai bahan kerja dari resipi Kundur yang telah kita berkumpul dalam artikel ini. jem lazat, pelbagai jem dan pencuci mulut yang manis lain dapat untuk membantu orang yang anda sayangi dan menaikkan semangat pada bila-bila masa tahun ini.