Julienne dengan cendawan ayam dan - resipi dengan gambar

Hari ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk memasak di rumah Julienne dengan ayam dan cendawan. Resipi hidangan lazat ini adalah begitu mudah bahawa ia boleh mengendalikan walaupun tukang masak orang baru. Oleh itu, berhati-hati membaca cadangan kami dan selamat membawa mereka kepada kehidupan.

Julienne dengan ayam dan cendawan. Resipi dengan gambar

Kami menawarkan anda cara yang klasik untuk menyediakan hidangan popular ini. Terima kasih kepada beliau, anda boleh mengejutkan tetamu anda akan duduk makan atau untuk orang yang tersayang pada majlis makan malam Ahad.

bahan-bahan:

• Ayam - 500 gram.
• Cendawan - 300 gram.
• Bawang - 200 gram.
• Keras keju - 200 gram.
• Cream - 350 gram.
• Tepung - dua sudu.
• Garam dan minyak sayuran - secukup rasa.

Cara Masak Julienne dengan ayam dan cendawan dalam ketuhar dengan krim? hidangan resipi lazat boleh didapati di sini:

• ayam rebus sehingga lembut, kemudian sejuk daging dan halus cop ia.
• Bawang kulit dan cop Melkøya.
• Cendawan bilas dengan baik dan dipotong dadu.
• Tumis bawang dalam mentega, dan kemudian cendawan.
• Apabila kelembapan berlebihan untuk menguap, meletakkan produk filet, garam dan rempah. Selepas beberapa minit kuali boleh dikeluarkan dari dapur.
• Dalam mangkuk yang berasingan, menyediakan sos. Kering tepung dengan api perlahan, kemudian tuangkan krim, lada hitam dan garam.
• Sambung dengan sos cendawan, bawang dan ayam.

Meletakkan produk di cocottes dan murah hati taburkan keju. hidangan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan kepada kesediaan.

Julien dalam ketuhar

Biasanya ia adalah hidangan popular disediakan dan dihidangkan di dalam bekas khas. Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi cara menarik memasak julienne. Beliau akan menjimatkan masa dan tenaga, dan untuk rasa apa-apa yang tidak akan memberikan makanan tradisional.

Produk kanan:

• Fillet ayam - 500 gram.
• cendawan segar - 300 gram.
• Bawang - 150 gram.
• Keras keju - 250 gram.
• Cream - 250 ml.
• Flour - dua sudu.
• Garam, lada - dua getilan.

Jadi, bersedia untuk julienne dengan ayam dan cendawan. resipi:

• ayam rebus dipotong menjadi kepingan kecil.
• Bawang bersih, kemudian memotong mereka ke dalam cincin separuh.
• Cendawan dan cop dengan pisau.
• Tuangkan ke dalam kuali minyak sayuran sedikit dan meletakkan ia di atas dapur. Goreng bawang pertama, kemudian meletakkannya untuk cendawan. Apabila jus untuk menguap, menambah produk daging.
• Dalam kering tepung pan goreng yang berasingan. Setelah ia mula mendapat gelap, tuangkan krim kepadanya. Rebus sos, dan kemudian membawa kepada rasa garam dan rempah.
• Tuangkan sos krim untuk cendawan dan ayam, dan kemudian Pemindahan produk dalam mangkuk pembakar.
• keju parut dan taburkan ke atas hidangan.

Memasak julienne di dalam ketuhar selama kira-kira satu jam. Apabila ia ditutup dengan kerak perangan, anda boleh mendapatkan borang dan sejuk sedikit. Chop hidangan (seperti pai a), meletakkan keping di atas pinggan dan berkhidmat kepada mereka ke meja.

Julienne dengan ayam dan cendawan dalam periuk

periuk seramik juga sering digunakan untuk penyediaan hidangan ini. Rasa cendawan wangi segar dan sos krim masam pasti untuk menarik perhatian para tetamu. Dan keluarga dan kawan-kawan sekali lagi dan sekali lagi meminta anda untuk memasak untuk mereka julienne lazat dan berkhasiat.

Komposisi hidangan:

• Ayam fillet - 200 gram.
• Cendawan - secukup rasa.
• krim masam - empat sudu.
• Keju - 100 gram.
• Satu bawang.
• Garam dan rempah - secukup rasa.

Cara Masak Julienne dengan ayam dan cendawan dalam periuk dalam ketuhar? Resipi dengan gambar boleh didapati di sini:

• Rebus fillet ayam sehingga masak. Yang ternyata wangi, tambah keping sup dirawat lobak merah, bawang putih, saderi dan bawang.
• Cendawan dan daging dipotong menjadi bahagian yang sama, dan kemudian menghantar mereka goreng dalam minyak sayur-sayuran. Pada akhirnya, tambah bawang dan beberapa minit krim masam.
• Meletakkan makanan di dalam pasu kecil, memakai permukaan keju parut.

Menyediakan julienne dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira satu perempat daripada satu jam. Walau bagaimanapun, ia perlu mengambil kira saiz dan bentuk ketebalan dinding. Hidangan ini perlu disampaikan kepada jadual dalam bentuk panas atau suam.

Julien dalam tartlet

Pilihan ini makanan ringan perayaan pasti akan menikmati tetamu anda. Menyediakan julienne dengan cepat, tanpa mengambil tukang masak terlalu banyak kuasa.

bahan-bahan:

• Ayam fillet - 300 gram.
• Cendawan - 300 gram.
• Apa-apa keju keras - 80 gram.
• krim masam - tiga atau empat sudu.
• minyak sayuran - dua sudu.
• Bawang - satu bahagian.
• Garam dan rempah - secukup rasa.
• Tartlets - satu pakej.

Seterusnya, kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk cepat menyediakan untuk jadual percutian Julienne dengan ayam dan cendawan. makanan ringan resipi asal baca di bawah:

• kali ini kita akan menggunakan ayam mentah, dipotong menjadi kepingan. Begitu juga, mencincang bawang dan cendawan.
• Semua produk-produk ini goreng sehingga masak dalam minyak sayur-sayuran, menambah ia garam dan rempah. Pada akhirnya meletakkan krim masam dan gaul rata.
• Dimasukkan ke dalam tartlet pemadat, dan di atasnya meletakkan keju, parut pada parut yang terbaik.

Panaskan ketuhar kepada 200 darjah, dan hantar ke kosong. Lima belas minit kemudian, makanan ringan yang indah dan lazat boleh dihidangkan kepada tetamu.

Julien dalam kuali

Jika anda mempunyai sedikit masa, tetapi anda ingin membantu orang yang tersayang hidangan yang lazat, kemudian mengambil nota preskripsi ini. Pelik Julienne, anda perlu:

• cendawan segar - 500 gram.
• Dada ayam - 500 gram.
• Bawang - dua keping.
• Rendah lemak krim masam - 300 gram.
• Flour - tiga sudu besar.
• Butter - 50 gram.
• Keju - 100 gram.
• Rempah dan garam - secukup rasa.

Memasak dalam lazat Julienne pan dengan ayam dan cendawan. resipi:

• Dalam kuali yang berasingan goreng bawang cincang, payudara dipotong dadu dan cendawan dicincang halus.
• Apabila produk siap, campuran mereka dalam mangkuk dan tambahkan krim. hidangan panas dengan api yang sederhana.
• krim masam bercampur dengan garam, tepung dan rempah. Dapatkan tuangkan produk sos. Reneh selama sepuluh minit, hidangan, kemudian taburkan dengan keju.

makanan siap sejuk sedikit, kemudian berkhidmat.

Julien dalam sos bechamel

Kami ingin menawarkan anda satu lagi pilihan untuk bagaimana untuk memasak Julienne dengan ayam dan cendawan dalam ketuhar. sos krim dengan sempurna dengan cendawan wangi dan ayam lembut.

produk:

• Chicken (payudara) - satu bahagian.
• cendawan segar - 300 gram.
• Bawang.
• Mozzarella - 200 gram.
• minyak sayuran - dua sudu.
• Flour - satu sudu.
• Garam, paprika tanah dan lada - dua atau tiga getilan.
• Butter - satu sudu.
• krim berat - setengah cawan.

Julienne dengan ayam dan cendawan dalam ketuhar dengan krim disediakan seperti berikut:

• Cincang fillet dan cendawan yang telah dimasak. Bawang potong nipis setengah cincin. Goreng sehingga makanan yang dimasak.
• Masukkan tepung untuk kuali dan cepat goreng tanpa menambah minyak. Apabila ia memperoleh warna keemasan, tambah mentega, kemudian masukkan susu. Pada akhirnya, masukkan krim panas dan kacau pemukul sos.

Di dalam pasu atau cocottes meletakkan ayam dan cendawan, kemudian mengisi mereka dengan sos dan taburkan dengan keju parut. Membakar hidangan selagi ia dilindungi dengan kerak yang indah.

Julien dalam multivarka

Tidak kurang lazat adalah hidangan kegemaran ramai bertukar, jika disediakan dengan bantuan peralatan dapur moden.

bahan-bahan:

• Cendawan - 300 gram.
• Fillet - 300 gram.
• Bawang.
• Cream - 200 ml.
• Tepung - sudu.
• Butter - dua sudu.
• lada hitam dan garam - secukup rasa.

Cara Masak Julienne dengan ayam dan cendawan dalam multivarka:

• Cendawan, bawang dan filet potong, dan kemudian meletakkan mereka dalam mangkuk. Tambah mentega dan menetapkan mod "Baking" selama 50 minit. Perasakan dengan garam dan lada pemadat.
• Selepas 20 minit, tambah tepung dan campuran produk. Walaupun tuangkan krim dan tutup tudung pada mangkuk dalam lima minit.

Apabila hidangan hampir siap, taburkan dengan keju. Bakar julienne sehingga isyarat yang kedengaran.

kesimpulan

Delicious Julienne dengan ayam dan cendawan, resipi yang anda memilih untuk melengkapkan mana-mana hidangan. Jadi berasa bebas untuk berkhidmat kepada tetamu beliau telah disajikan dengan hidangan atau saudara-mara untuk jadual cuti.