Beberapa resipi, bagaimana untuk memasak jem raspberry

Rasa jem raspberry kembali ke zaman kanak-kanak saya, apabila nenek saya membuat stok lazat untuk musim sejuk. pencuci mulut ini memberi manfaat kepada lebih daripada yang lain, dan mood selepas hanya ajaib meningkat. keadaan semasa membolehkan dan tidak bersusah payah untuk membuat raspberry jem dalam multivarka. Ia akan menjadi mungkin untuk meminta bantuan dalam hal suatu sejuk - sejumlah besar salisilat di beri ini memberikan kesan anti-radang semulajadi pada badan dan membuang haba. Tetapi musim sejuk yang mempunyai sesuatu untuk makan atau untuk meningkatkan kesihatan anda, anda perlu tahu bagaimana untuk memasak jem raspberry. Terdapat banyak cara, dan yang paling berguna - mereka yang memerlukan sekurang-kurangnya rawatan haba.

Bagaimana untuk memasak jem raspberry?

beberapa peraturan yang mudah perlu belajar sebelum memasak. Pertama sekali, masak bernilai buah segar - jadi enak dan wangi. Hidangan untuk jem mesti dibuat daripada enamel atau keluli tahan karat. Sebelum memasak beri perlu berhati-hati melalui untuk menghilangkan daun, serangga dan sampah hutan yang lain. Mudah untuk membersihkan beri boleh menjadi begitu - menurunkan mereka ke dalam air, sedikit garam pada kadar satu sudu garam per liter cecair. Satu perempat daripada satu jam semua bug muncul, dan raspberi akan cukup untuk mencuci bahagian-bahagian kecil dalam penapis di bawah air yang mengalir. Selepas manipulasi ini adalah lebih mudah untuk menjawab persoalan bagaimana untuk memasak jem raspberry. Terdapat banyak cara, tetapi syarat utama - tidak berusaha untuk masa yang lama untuk memasak makanan. Supaya memusnahkan semua vitamin dan nutrien, dan beri berubah menjadi pencuci mulut biasa dengan gula. Ia adalah lebih baik untuk menghadkan masa yang mungkin minimum.

Bagaimana untuk memasak jem raspberry selama lima minit?

Untuk menyediakan gula-gula lima minit berguna mengambil sekilo beri dan sekilo gula. Tuangkan raspberi bersih dengan gula dan biarkan selama beberapa jam, untuk menyerlahkan jus. Kemudian letakkan mangkuk dengan jem masa depan dalam pinggan dan masak sehingga mendidih, kacau secara berkala. Memegang lima minit untuk menjadi panas, kemudian tuangkan ke dalam balang sebelum disterilkan dan tutup ketat. Jadi, anda boleh membuat jem daripada mana-mana buah-buahan. Walau bagaimanapun, terdapat resipi, tidak memerlukan mendidih.

Bagaimana untuk memasak jem raspberry lebih cepat?

Mengambil jumlah yang sama beri dan gula. Taburkan raspberi dalam kuali yang sesuai dengan separuh gula, biarkan selama beberapa jam. Menggantikan api dan masak sehingga mendidih, kemudian segera mematikan plat dan tunggu sehingga campuran telah benar-benar sejuk. Lagi mendidih dan matikan api, masukkan baki gula dan kacau sehingga ia larut. pencuci mulut bersedia tuangkan ke dalam balang disterilkan dan roll up. Untuk rasa yang lebih kaya, anda boleh meninggalkan kesesakan selepas memasak untuk beberapa jam berturut-turut di dalam mangkuk, di mana ia disediakan, dan kemudian tuangkan ke dalam bekas untuk simpanan. pencuci mulut ini akan mengekalkan semua manfaat beri dan rasa kaya. Ubat terbaik semasa musim sejuk yang panjang hanya sukar untuk membayangkan.