Berwarna plum. resipi

Berwarna daripada plum masak sangat mudah, tetapi ia mempunyai rasa yang menakjubkan dan bau, sudah tentu, dalam kes itu jika anda menggunakan buah plum masak. Minuman ini dianggap sebagai yang terbaik dalam roh, yang dilakukan di rumah.

Berwarna plum. Resipi. pemilihan produk

Untuk minuman keras ia adalah sesuai untuk hampir semua jenis plum, tetapi terutamanya digunakan Mirabel, Hungarian, plum Kanada. Perkara yang paling penting dalam masakan beliau, lalu bahawa buah-buahan yang masak, tetapi tidak terlalu masak atau rosak. Oleh itu, sebelum menyediakan keperluan mereka untuk teliti menyelesaikan. Bayangkan bahawa walaupun satu pelepasan buruk boleh merosakkan minuman. Satu lagi yang sangat penting kerana anda menyediakan infusi - dengan atau tanpa lubang mereka. Ada yang percaya bahawa lubang plum adalah toksik, ia mengandungi dalam komposisi mereka daripada asid hidrosianik dan sianida. Tetapi kepekatan bahan adalah kecil, jadi mereka tidak boleh beracun. Oleh itu, anda membuat keputusan, membuat berwarna, dengan atau tanpa lubang mereka. Tetapi ingat bahawa rasa minuman yang tidak akan menyakiti.

Plum wain. Berwarna plum. resipi

Dalam kes di mana penapaian semula jadi, kita sedang menyediakan wain plum. Berwarna sama, diperolehi hanya dengan penapaian.

Kita perlu:

- sejuk air - 3 cawan;

- gula - 3 kg;

- plum dikupas - 6 kg.

Berwarna plum. Resipi dan Masakan

1. Plum dipotong dua dan keluarkan lubang daripada mereka.

2. Letakkan plum dalam periuk kaca (bekas) dan untuk menambah gula dan air.

3. Seterusnya, mengikat leher dengan kain kasa dan meletakkan ia pada 2-4 hari di tempat gelap yang hangat.

4. Apabila mana-mana tanda-tanda penapaian (atas permukaan buih muncul tinctures dan buih) di botol mengetatkan sarung tangan perubatan (boleh didapati di farmasi) dengan lubang di salah satu daripada jari atau memasang perangkap air.

5. Mengekalkan penyerapan 30-40 hari sehingga akhir dalam penapaian.

6. Kemudian menapis kemasukan melalui kain hipoksia tipis.

7. minuman pembotolan, kemudian zakuporte ketat.

8. Selepas 3-4 bulan penuaan di tempat yang gelap sejuk dan boleh dimakan.

Bagaimana untuk membuat berwarna plum

Apa yang berwarna sama sekali? Mari kita menyiasat. Ini alkohol minuman, yang disediakan dengan berkeras segala macam buah-buahan, buah beri, herba, sayur-sayuran. Proses penyediaan adalah mudah, kerana Ia hanya menegaskan vodka dengan bahan yang berbeza, tidak seperti anggur atau brendi buatan sendiri. likur rumah dibahagikan manis, pahit dan kuat. Strong (kira-kira 40 darjah) sesuai untuk hidangan daging dan ikan. Sweet (23 darjah) adalah sebaik-baiknya yang dibekalkan untuk hidangan pencuci mulut. Berwarna plum, resipi yang mudah, mempunyai potensi untuk menjadi minuman istimewa anda. Belum lagi bahawa untuk kualiti jawapan anda sahaja. Untuk menggunakan infusi, dan makanan segar dan kering: buah-buahan, bunga, akar, herba, tumbuh-tumbuhan, daun, limau kulit dan juga cengkerang kacang. Resipi berwarna plum boleh diubah suai dengan menambah bahan tambahan atau rempah yang berbeza. Sebagaimana yang mereka katakan, suatu perkara yang rasa. Tetapi di sini adalah untuk pergi ke jauh dengan bahan-bahan tidak perlu.

Resipi mudah berwarna

Satu balang tiga liter mengambil 2 kg plum, 0.5 kg gula dan mengisi ruang vodka yang tinggal. Letakkan selama 10 hari, kemudian ditapis dan peguam bela untuk 40 hari lagi. Berwarna bersedia!