Cara terbaik untuk menyediakan zucchini dengan daging dan beras

sayur-sayuran disumbat - ini adalah satu peluang yang baik bukan sahaja untuk mempelbagaikan diet harian anda, tetapi juga untuk cuba untuk membuat hidangan kegemaran lebih berkhasiat dan berkhasiat. Contoh terbaik kombinasi itu boleh marrows dengan daging cincang dan beras. Terdapat banyak cara untuk memasak hidangan ini. hanya sebahagian daripada mereka boleh dianggap sebagai contoh.

alternatif yang baik

Kebanyakan suri rumah digunakan untuk fakta bahawa barangan yang hanya boleh daun kubis. Ini tidak cukup benar. Decent alternatif disumbat kubis boleh membuat zucchini dengan daging cincang dan beras. Selain itu, mereka adalah lebih mudah.

Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu:

2 muda skuasy segar 300 gram daging cincang (daging babi atau dalam campuran dengan daging lembu a), lada, bawang 1, 100 gram beras, garam, sayur-sayuran rasuk (Dill, pasli).

Dan untuk mengisi keperluan untuk:

1 lobak merah, 2 sudu besar krim, pasangan ulas bawang putih, bawang besar, sudu pes tomato dan segelas air (atau sup).

zucchini masak dengan daging cincang dan beras adalah seperti berikut:

1. Langkah pertama adalah untuk mencuci zucchini dan potong kedua-dua puncak.
2. Selebihnya, produk dipotong melintang kepada beberapa keping ketebalan tidak lebih daripada 4 sentimeter.
3. Setiap dibuang biji supaya preform menyerupai zucchini cincin.
4. Menyediakan pemadat anda mula-mula perlu memikirkan mendidih sehingga separuh negeri dimasak. Cincang bawang hijau, dan kemudian dicampur dengan daging cincang, garam dan menambah lada sedikit.
5. Peringkat seterusnya - penyediaan isi. Untuk ini, pertama busur perlu dipotong menjadi kiub dan ringan goreng dalam sedikit minyak.
6. Kemudian masukkan lobak merah dicincang dan dicincang courgette daging.
7. Masukkan bahan-bahan lain dan rebus mereka selama 5 minit.
8. Cincin zucchini dipenuhi dengan daging cincang dan meletakkan mereka dalam kuali yang mendalam (anda boleh menggunakan cerek).
9. Tuangkan sos memasak dan reneh selama 40 minit.

Proses yang lebih baik menyimpan di bawah tudung untuk daging dan sayur-sayuran bersedia pada masa yang sama.

Cara yang asal

Zucchini dengan daging cincang dan beras boleh dimasak keseluruhan. Dalam kes ini, ia adalah lebih baik untuk menggunakan resipi yang mana anda mahu mempunyai:

1 zucchini, setengah cawan beras, dan krim yang sama, telur, 300 gram daging cincang, 1 lobak merah, garam, 2 tomato sederhana (atau jus tomato 1 cawan) dan rasuk hijau.

Proses memasak akan kelihatan berbeza:

1. Zucchini perlu dibasuh, potong kepada dua bahagian bersama-sama dan melepaskan setiap daripada mereka dari benih.
2. Beras rebus selama 5 minit, kemudian bilas, membuang ia ke dalam penapis.
3. Tumis bawang sedikit sehingga perang keemasan.
4. Menyediakan campuran pengisian cincang, sayur-sayuran cincang, beras, garam, bawang dan telur.
5. Mengisi campuran dengan slaid setengah zucchini, dan kemudian tutup dengan bahagian yang kedua.
6. Dalam kuali meletakkan lobak merah dan tomato parut, dan selepas 5 minit untuk meletakkan krim.
7. Zucchini dimasukkan ke dalam utyatnitsu dan isi dengan yang disediakan campuran sayur-sayuran.

Untuk menyediakan yang diperlukan 35-40 minit. Dengan menghantar ke meja, sayur-sayuran disumbat boleh dipotong melintang kepada beberapa keping dan tuangkan campuran di mana ia rebus.

rahsia penaik

Ia adalah sangat mudah untuk memasak zucchini dengan daging cincang dan beras dalam ketuhar. Melakukan ini tidak sukar. Ia hanya perlu bahawa produk berikut adalah pada desktop:

300 gram daging cincang, garam, 1 lobak merah, segelas beras, 2 zucchini, rempah, bawang, 100 gram keju dan beberapa minyak sayuran.

Menyediakan hidangan seperti berikut:

1. Pertama, melakukan pengisian yang lebih baik. Untuk melakukan ini, perkara pertama yang anda perlu mendidih beras, dan kemudian membilasnya di bawah air yang mengalir.
2. bawang dikupas potong dadu dan memotong lobak pada parut a. Selepas itu, kedua-dua produk perlu ringan goreng dalam kuali dengan sedikit minyak.
3. Dalam satu plat untuk mengumpul beras, daging tanah perangan dan sayur-sayuran. Tambah rempah, garam dan sebati.
4. Zucchini dipotong dengan pisau yang tajam memanjang kepada dua bahagian yang sama, mengeluarkan pada setiap teras. pulpa ini adalah Chop perlu dan menambah sudah masak pemadat.
5. Mengisi campuran ini ruang bebas di zucchini.
6. Top blank ditaburi dengan keju parut.
7. makanan disumbat meletakkan pada lembaran penaik dan hantar dalam ketuhar. suhu di dalam telah menjadi 190 darjah.

Sediakan zucchini dengan nasi dan daging dalam ketuhar kira-kira 35 minit. Dan selepas itu anda boleh makan mereka, sambil menambah dalam plat bahagian beberapa sayur-sayuran segar dan krim masam.

pilihan pemakanan

Apabila menyediakan pemadat daging penggunaan ayam, hidangan yang akan lebih lembut dan kurang berkhasiat. Pendek kata, zucchini - Yum. Keperluan untuk mengambil sebagai bahan-bahan utama:

4 skuasy muda, ayam, garam, 200 gram keju, bawang, lobak merah 1, mayonis, tomato, minyak sayuran dan lada.

Untuk sos:

30 gram Dill, kucai 1 dan 100 gram mayonis.

Menyediakan zucchini itu adalah luar biasa:

1. filet pertama perlu baik untuk sapu dengan garam, taburkan dengan lada dan goreng di kuali panas di bawah tudung sehingga garing.
2. Lobak merah, tomato dan bawang potong dadu sama dan dihancurkan keju pada parut kasar.
3. Zucchini dengan pisau dibahagikan kepada dua bahagian membujur, dan setiap daripada mereka satu sudu teh teras gosok.
4. Zucchini dilipat ke dalam bentuk, taburkan dengan garam dan biarkan selama 10 minit, jadi mereka membiarkan jus.
5. Tumis bawang dan lobak merah.
6. Daging kemas potong dadu atau cop dalam pengisar.
7. Sambung dengan ayam, sayur-sayuran perangan dan tomato, dan kemudian mengisi bot zucchini dimasak pemadat.
8. Selepas itu, mereka perlu teliti diletakkan di atas lembaran penaik lancar, tuangkan mayonis dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
9. Separuh akhir, taburkan dengan keju dan kemudian menghantar mereka untuk bakar selama 5-10 minit, sehingga keju cair sepenuhnya.
10. Secara berasingan, anda boleh memasak sos wangi, menambah mayonis dengan herba yang dicincang dan bawang putih.

hidangan dimasak kelihatan sangat menyelerakan, jadi banyak panggilan zucchini ini "Yum." Ini dapat dilihat dengan serta-merta selepas merasa itu.

Peralatan di rumah

Zucchini disumbat dengan daging dan beras, boleh disediakan menggunakan peralatan dapur yang khas. Anda perlu multivarka dan satu set minimum produk:

2 zucchini, 100 gram nasi, garam, pes sudu tomato, 100 ml krim dan krim putar, dan juga 400 gram daging cincang dan rempah.

penyediaan:

1. Zucchini kulit dan kemudian memotong mereka melintang kepada 3-4 keping dan keluarkan teras lembut.
2. Pemadat menyambung dengan beras dan rempah, dan kemudian mengisi dengan campuran silinder sayur dihidangkan sebelum ini.
3. Separuh akhir ditetapkan menegak dalam cawan dan tuangkan mereka multivarki sos krim masam, krim, rempah dan pes tomato.
4. Ia menutup tudung dan menetapkan 40 minit, "pemadam" mod. Untuk skuasy besar akan mengambil lebih masa (1:00).

Hidangkan hidangan ini lebih baik dalam mangkuk, cawan air yang banyak zucchini disumbat dengan sos krim tomato. Keindahan resipi adalah bahawa makanan semasa penyediaan mereka tidak perlu menonton. Multivarka melakukan segala-galanya sendiri dan memberikan isyarat apabila proses selesai.

dalam tergesa-gesa

Jika masa memasak adalah terhad, ia adalah lebih baik untuk menggunakan resipi yang berbeza. Zucchini dengan nasi dan daging cincang hanya boleh dipadamkan. hidangan ini akan kelihatan seperti pilaf a. Untuk bekerja diperlukan:

untuk 1 zucchini seberat 300 gram lada pod 1, 200 gram beras, bawang besar, bawang putih cengkih, 1 lobak merah, garam, 450 gram daging cincang mana-mana, lada, limau bahagian jus dan 2 sudu besar kicap.

Proses memasak adalah amat mudah:

1. Pertama anda perlu mendidih dalam air masin Gamb.
2. lada dipotong dadu, bawang dan sumsum disucikan. Lobak merah yang lebih baik untuk gosokkan pada parut a.
3. Semuanya bermula dengan menggoreng bawang. Selepas beberapa minit kepadanya dalam kuali, anda boleh menambah lobak merah.
4. Setelah lebih 2 minit dalam jumlah berat badan, masukkan zucchini dan lada. banyak masa akan diperlukan untuk sayur-sayuran kukus. Lima minit akan cukup.
5. Maka anda perlu menambah cincang dan masak makanan bersama-sama selama 10 minit dengan kacau berterusan.
6. Maka anda perlu tuangkan kicap dan lemon jus, dan selepas 30 saat, meletakkan bawang putih cincang.
7. Sekurang-kurangnya ia adalah perlu untuk mengisi beras, kacau makanan dan selepas 2-3 minit tutup api.

Kini hidangan yang diperlukan untuk minuman. Ia cukup untuk sepuluh minit.