Cocktail "Pina Colada"

Ia adalah sukar untuk membayangkan bar yang moden, yang akan ditawarkan koktel sebagai "Pina Colada". Ini minuman lazat dengan nanas, kandungan kelapa, yang boleh sama ada alkohol (dalam kes ini salah satu bahan menonjol rum) dan lembut. Mari kita kaji dengan lebih terperinci bagaimana untuk memasak di rumah.

Cocktail "Pina Colada" (komposisi): tiga ratus gram ais ke dalam keping (dadu), jus satu perempat daripada kapur, dua ratus gram jus nanas, tiga sudu besar susu kelapa, tiga sudu besar sirap gula, empat puluh gram lebih ringan dan dua puluh gram rum gelap, maraschino ceri dan sepotong nanas untuk hiasan.

Gelas minuman ini harus empat ratus mililiter dan mempunyai bentuk yang melengkung, dan juga memerlukan shaker tiub.

Untuk memulakan shaker dicurahkan ratus gram ais dan hanya kemudian menambah bahan-bahan, tutup tudung dan mula goncang ganas, bukan sahaja campurkan semua bahan-bahan, tetapi juga cambuk sedikit mereka (kelapa itu memberikan buih putih). Kemudian minum untuk mencuba dan menambah lebih rasa rum, jus limau dan sirap gula, tuangkan ke dalam gelas, pra-dipenuhi dengan ketulan ais.

Ia adalah perlu untuk mengatakan bahawa santan untuk memasak koktel "Pina Colada" kadang-kadang digantikan dengan sirap kelapa, yang boleh dibeli di hampir mana-mana pasar raya. Biasanya Syrup sudah mengandungi gula, jadi menambah minum tidak lagi masuk akal. Walau bagaimanapun, sirap kelapa, mengambil masa beberapa lebih daripada santan.

Gula sebelum menambah koktel adalah dinasihatkan untuk mencairkan dengan air untuk digunakan boleh mana-mana putih, coklat, atau campuran daripadanya dan yang lain, ia bergantung kepada pilihan rasa.

jus nanas boleh digunakan segar, hanya diperah. Tetapi jika ini tidak mungkin, anda boleh memilih jus semulajadi pek atau mencampurkannya dengan puri nanas. Dalam kes kedua, yang "Pina Colada" menerima beberapa tebal dan lebih wangi.

Rum koktel ditambah secukup rasa dan jus limau boleh ditinggalkan, walaupun ia memberi bau pain yang unik. Walau apa pun, segala-galanya bergantung kepada jus nanas dan minuman gula-gula. Oleh itu, limau (dalam beberapa kes lemon) sering ditambah pada akhir sangat, apabila diuji pada kemanisan koktel.

Hiasan untuk minuman ini sebagai "Pina Colada" yang komposisinya sudah diketahui, adalah sepotong kulit nanas dan ceri maraschino. Banyak bar di bahagian atas kaca meletakkan krim disebat.

Dianggap minuman yang paling indah yang dibuat dalam nanas atau kelapa. Jadi, jus lalu mengalir, campurkan dengan semua bahan-bahan dan tuangkan kembali. Dan tuangkan nanas minum sedikit lebih rumit kerana anda perlu memilih secara manual daripada pulpa.

"Pina Colada" adalah koktel rasmi Puerto Rico dan sangat popular di kalangan penduduk wanita. Mengenai pertikaian asalnya dijalankan sehingga hari ini. Ada orang yang mengatakan bahawa ia berasal di salah satu restoran di negara ini, yang lain mengatakan bahawa dia telah datang ke pulau-pulau Caribbean. Tetapi kerana ia boleh, atas rasa "Pina Colada" besar tahu hampir di seluruh dunia.