Cod Poland dan hidangan lain dari ikan ini

Ikan ini adalah sangat popular. Terdapat banyak resipi memasak, tetapi cod di Poland adalah salah satu hidangan yang paling mudah dan asli. Itu disampaikan sempena cuti atau jadual sehari-hari. Di Poland, seperti hidangan ringan adalah perkara biasa, ia boleh dikatakan, adalah hidangan kebangsaan, yang ditawarkan di semua kafe dan restoran. Jadi, mari kita memasak.

Cod Bahasa Poland

Rebus telur, membersihkan ikan, potong bahagian. Pakai air api, meletakkan bawang, lobak merah dan rempah. Menyediakan sup, meninggalkan daripada ikan, tetap di sana selama kira-kira 10 minit dengan api yang sederhana. cod Poland dihidangkan dengan sos. Rebus telur cop, bercampur dengan mentega dan setengah cawan air rebusan ikan dan kacau pemukul. Anda boleh menambah sayur-sayuran yang dicincang. Menyediakan ikan di atas pinggan, tuangkan sos di atas, sebagai ulam, anda boleh menggunakan kentang atau nasi.

Bagaimana lazat untuk memasak ikan kod

Dan untuk memotong ikan dalam minyak panas untuk menggoreng kedua-dua belah pihak. Kupas bawang dan lobak merah, bahan-bahan rebus separuh dalam tomato paste dengan rempah, cop yang lain dan meninggalkan mentah. Rebus kentang sehingga lembut. Melincirkan bentuk mentega, meletakkan lapisan ikan, sayur-sayuran segar, ubi dan tuangkan semua sayur-sayuran kukus. Dimasukkan ke dalam ketuhar selama 40-50 minit. Apabila berkhidmat taburkan dengan kehijauan.

hidangan ikan kod

Resipi dengan gambar-gambar yang menunjukkan ikan selesai, sentiasa kelihatan sangat menyelerakan. Pada saat itu, saya mahu pergi dan memasak sesuatu yang luar biasa dan lazat. Sebagai contoh, goreng ikan kod laut. Untuk melakukan ini, anda perlu memotong ikan, memisahkan fillet dan potong kepada beberapa bahagian. Gosok dengan rempah dan kemudian gulung dalam tepung. Goreng ikan pada kuali panas pada semua pihak. Memakai tuala kertas untuk kaca minyak yang berlebihan. Sebagai ulam kentang sesuai atau beras rebus.

ikan burger lazat

Cod filet untuk twist dalam pengisar daging, untuk menghantar sekeping yang sama roti direndam di dalam susu dan bawang goreng. Dalam daging lembu yang menambah telur mentah dan rempah, kacau. tangan yang basah untuk membentuk bola, meratakan sedikit dan roll dalam serbuk roti (juga boleh menambah perisa kepada mereka). Goreng dalam minyak sayur-sayuran sehingga keemasan. Ia boleh dibakar di dalam oven, jika dikehendaki. Sudah tentu, burger - ia bukan cod di Poland, tetapi hidangan yang masih indah dan sempurna untuk bijirin dan salad sayur-sayuran.

bebola daging Membuat pemadat seperti dalam resipi sebelumnya, menambah sayur-sayuran dan semolina. Campuran telah dibahagikan kepada kepingan kecil dan bola bentuk, gulung mereka dalam tepung. Kali ganda dalam kuali dan tuangkan segelas stok ikan. Rebus selama kira-kira 20 minit dengan api kecil. Hidangkan dengan krim masam atau sos tomato.

kesimpulan

cod Poland - hidangan yang sangat lazat dan perayaan. Walau bagaimanapun, kerana ikan ini boleh dimasak banyak lagi melayan asal dan lazat yang akan kelihatan hebat di atas meja perayaan dan setiap hari. Mana-mana suri rumah boleh memasak hidangan, resipi yang diterangkan dalam artikel ini. Tetamu dan haiwan peliharaan akan terkejut.