Cookies "Peaches": resipi, tips

Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda pastri yang indah dan menakjubkan, kemudian mendirikan bagi mereka cookies "Peaches." Dari artikel ini anda akan mempelajari resipi untuk ini cookie lazat, serta beberapa rahsia penyediaan.

Cookies «Peaches» dengan susu pekat

Ramai daripada generasi tua masih ingat rasa baking luar biasa ini. Di Kesatuan Soviet ia telah disediakan di hampir semua isi rumah, serta cookies boleh didapati di rak kedai-kedai masakan. Bagaimana untuk memasak cookie klasik "Peaches"? resipi pencuci mulut anda boleh lihat di bawah:

1. Seratus gram mentega lembut, mash dengan garpu dan sapu dengan kaca gula tidak lengkap.
2. Menambah kepada campuran kedua-dua telur ayam dan tiga sudu besar krim masam. Menggerakkan produk sehingga sebati.
3. Dua setengah cawan tepung dan beg serbuk penaik, menapis melalui penapis, secara beransur-ansur masukkan campuran kering ke dalam cecair dan campuran.
4. Uli doh ketat untuk cookies, untuk beralih ke dalam beg plastik dan simpan dalam peti sejuk selama setengah jam.
5. Bilakah masa yang tertentu, bahagikan doh kepada bahagian yang sama saiz walnut a.
6. Setiap bit preform tangan splyusnite dan kemudian dimasukkan ke dalam kuali, pra meletakkan kertas baking.
7. ketuhar harus dipanaskan sehingga 200 darjah, dan kemudian letakkan di dalam pastri dan masak selama sepuluh minit.
8. Apabila menyejukkan bahan kerja, menghapuskan setiap bahagian dalaman dan campuran keping dengan balang susu caramelized.
9. Meletakkan inti ke dalam pastri dan tempat di tengah-tengah sekeping walnut. Menyambung bahagian.

Untuk memberi warna ciri baking, melincirkan dengan lobak merah atau jus bit dan roll dalam gula. Cookies "Peaches" Hidangkan dan hiaskan dengan hidangan pudina segar.

Cookies "Peaches" dengan jem

pastri ini adalah mudah untuk memasak di rumah setiap suri rumah. Sila baca dengan teliti arahan kami, dan anda perlu semua berubah. Untuk memasak biskut "Peaches", anda perlu:

1. Dua telur ayam dan dua kuning, menewaskan dengan pengadun bersama-sama dengan segelas separa gula.
2. Tambah kepada campuran 180 gram mentega pada suhu bilik dan mencampurkan produk lagi.
3. Tekan jisim yang terhasil daripada setengah jus lemon.
4. Empat setengah cawan tepung menapis ke dalam mangkuk dengan makanan, tambah satu sudu teh baking soda dan secubit garam.
5. Menguli doh untuk cookies. Ia harus mempunyai lembut dan tidak melekat pada tangan.
6. Letakkan doh di dalam bekas, tutup dengan tudung dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam.
7. Bentuk preform mengingatkan bahagian pic, memasukkannya ke dalam kuali, mat silikon yang ditetapkan dan bakar hingga masak.
8. Apabila cookies sejuk, melincirkan jem bahagian tebal (ada) dan menyambung mereka bersama-sama.
9. Kot permukaan pastri dengan jus sayur-sayuran merah dan taburkan dengan sebelah gula.

Letakkan pastri dalam pinggan dan berkhidmat dengan teh panas atau kopi.

"Peaches" dari doh

Jika anda mendekati reka bentuk pastri manis kreatif, maka ia akan menjadi sukar untuk membezakan pada pandangan pertama daripada buah-buahan sebenar. Biskut shortbread "Peaches" Kali ini kita akan menyediakan seperti berikut:

1. Dimasukkan ke dalam mangkuk 200 gram mentega, 100 gram gula serbuk dan 300 gram tepung diayak.
2. Mengisar makanan tangan untuk mendapat remah rapuh.
3. Tambah semangkuk vanila atau vanila gula secukup rasa dan uli menjadi doh yang lembut. Selepas itu, balut dalam bungkus plastik dan letakkan dalam peti sejuk selama setengah jam.
4. Bahagikan doh dan bentuk zarah cookies selepas masa yang ditetapkan.
5. bahan kerja Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan kepada kesediaan.
6. Menyambung bahagian sekali menggunakan sebarang krim atau jem.

Gris cookie lobak merah jus, taburkan dengan gula dan menambah slaid dalam pasu yang cantik.

Cookies dengan krim

cookies lazat dan dihiasi dengan indah mengingatkan anda mengenai hari-hari musim panas. Bagaimana untuk memasak cookies mereka sendiri "Peaches"? Resepi penyediaannya adalah agak mudah:

1. Satu telur dan satu kuning telur, menewaskan dengan pengadun bersama-sama dengan satu cawan gula. Hasilnya, anda perlu mempunyai cahaya dan krim gebu.
2. Secara berasingan pukul pengadun 100 gram lembut suhu bilik marjerin dengan dua sudu besar krim.
3. Menyambung dua campuran dan kacau sehingga sebati.
4. Menambah jisim yang terhasil daripada dua setengah cawan tepung dan setengah sudu teh baking soda.
5. Uli doh ketat dan dibahagikan kepada 20 bahagian yang sama. Bentuk setiap bola dan potong kepada dua bahagian.
6. Letakkan bahan kerja di atas kertas pembakar diletakkan, meletakkan mereka dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar hingga masak.
7. Membuang cookies, keluarkan pertengahan pisau, halus cop menjadi kepingan dan tempat di dalam mangkuk.
8. Untuk krim, campuran 200 gram mentega, 100 gram susu pekat dan satu sudu teh rum (anda boleh mengambil cognac).
9. Campurkan krim dengan serbuk, bermula mereka cookies dan menyambung bahagian sekali.

Sepuluh minit kemudian, mencelupkan pic dalam jus bit dan beramai-gula.

pic vanila

Berikut adalah satu lagi resipi untuk merawat terkenal. Pada masa ini, kami telah mempelbagaikan rasa dan menambah dalam ujian gula vanila. Pencuci mulut resipi:

1. Pukul dua telur dengan 200 gram gula.
2. Menambah campuran dua sudu teh gula vanila, 80 gram krim dan 70 gram mentega pada suhu bilik. Pukul produk lagi.
3. Secara beransur-ansur masukkan 500 gram tepung dicampur dengan satu paket serbuk penaik dan menguli doh.
4. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian, membentuk bola mereka dan memotong setiap pada separuh.
5. Bakar cookies, melincirkan bahagian rata kastard dan menyambung bahagian sekali.

kerja lengkap mengenai biskut yang dicelup dalam setiap jus sayur-sayuran dan gula dalam daftar yang besar.

Tip biskut memasak

1. Jika anda membuat keputusan untuk memotong pertengahan cookie, kemudian mencampurkannya dengan krim atau susu pekat, melakukannya ketika membakar panas. Jika tidak, anda menghadapi risiko melanggar cookies sejuk.
2. Untuk mendapatkan sayur-sayuran jus, kulit dan kemudian memarut lobak merah dan beets pada parut denda. Kemudian lipat kain kasa dalam dua lapisan dan dimasukkan ke dalam tengah-tengah satu sudu teh sayur-sayuran yang dicincang. Membentuk bola dan menggunakannya untuk cat telah tidak kering biskut.
3. Untuk menyiapkan kerja pada "Peaches", tuangkan gula ke dalam mangkuk dan melancarkan cookies di dalamnya.
4. Berkhidmat melayan yang ke meja, menghiasi dengan daun pudina segar, yang akan menyerupai daun buah-buahan sebenar.

kesimpulan

Kami akan gembira jika anda akan suka untuk memasak biskut "Peaches" resipi yang kita masukkan ke dalam artikel ini. Bakar untuk orang yang tersayang dan mengejutkan generasi tua lama-biasa tetapi lupa rasa. Dan anak-anak, kami pasti, akan gembira untuk mencuba cookie seperti buah-buahan berair bagus.