Bagi banyak burger adalah hidangan kegemaran. Disediakan daripada daging segar, memancarkan aroma rempah kegemaran, ia adalah - bukan sahaja salah satu makan malam keluarga yang paling lazat, tetapi agak memuaskan, sesuai untuk makan tengah hari dan untuk. Setiap keluarga mempunyai helah sendiri, yang mana dari sekeping biasa daging diberikan karya masakan yang unik. Jadi, untuk memasak burger lazat yang diperbuat daripada daging babi, ia adalah perlu untuk memberi perhatian kepada produk yang anda gunakan.
Tidak mengambil daging lembu tanah siap di kedai. Agak rasa yang berbeza akan mempunyai burger, twist dalam pengisar daging jika sekeping daging sendiri. Walaupun pemadat yang dibuat sebelum mata anda dari daging babi, yang telah kamu pilih, rumah adalah disyorkan untuk melanjutkan bahkan pukul pengisar. Dalam kes ini, burger memperolehi lebih lembut dan enak.
Dalam beberapa kes, apabila menyediakan pancungan resipi daging babi melibatkan menambah lemak dihancurkan dalam daging lembu tanah. Sekiranya saya melakukannya, ia bergantung kepada perempuan simpanan lagi. Sudah tentu, dengan produk ini, hidangan yang akan berubah dengan rasa lebih sengit. Walau bagaimanapun, ia juga akan menjadi lebih sukar untuk dihadam. Oleh itu, seseorang itu perlu ingat, untuk seseorang sedang bersedia hidangan dan hiaskan dengan mana ia difailkan.
Jadi, cutlets daripada resipi daging babi mengesyorkan melakukan cara yang berikut. Untuk makanan perlu tulang rusuk atau leher karkas a. Kadang-kadang dihadapi dalam menjual barangan siap tanpa tulang, yang boleh dipanggil "stik daging babi." Jadi, daging (keping sederhana) lantunan, disapu dengan garam dan rempah di kedua-dua belah pihak. Ini cutlets resipi daging babi menasihatkan yang perlu dilakukan pada masa yang tidak terlalu banyak, kerana mereka mempunyai rasa yang terbaik apabila mereka dihidangkan di atas meja masih segar dan hangat. Kepingan daging boleh lagi sapu perasa kegemaran (sesuai untuk hidangan serbuk kari). Selepas itu, cutlets dilincirkan dengan minyak, menghidupkan dalam foil dan bakar dalam ketuhar sederhana panas selama kira-kira setengah jam. Masa mungkin berbeza bergantung kepada ciri-ciri ketuhar.
cutlets daging babi cincang disediakan seperti berikut. Pulp daging babi (kira-kira satu paun), dicuci, potong dadu (kira-kira 1 cm), diletakkan di dalam mangkuk yang dalam. Dua atau tiga mentol dibersihkan dan halus cincang, letakkan daging. Ini juga menambah empat sudu kanji, garam dan lada secukup rasa, empat telur mentah. berat daging sudu diletakkan pada kuali dan goreng panas di kedua-dua belah pihak. Selepas itu, cutlets resipi daging babi mengesyorkan meletakkan di dalam mangkuk yang mendalam, tambah sedikit air dan rebus selama 10 minit. Sebaliknya, ia adalah mungkin untuk beberapa waktu untuk meletakkan hidangan di dalam ketuhar yang hendak dipanaskan kepada suhu yang dikehendaki.
potongan daging babi tradisional resipi adalah seperti berikut. Paun daging cincang segar dicampur dengan dua mentol bersaiz sederhana menatal melalui penggiling daging. berat diletakkan 100 gram roti direndam di dalam susu, garam dan lada. Campuran yang terhasil adalah dibentuk bebola daging bersaiz sederhana yang runtuh di kedua-dua belah pihak dengan serbuk roti dan goreng dalam kuali dipanaskan. Beberapa suri rumah ditambah kepada telur mentah cincang. Rempah dalam hidangan, anda boleh menambah orang-orang yang lebih suka untuk memasak.