Makanan dan minuman, Resipi
Dada ayam dalam multivarka dan bukan sahaja
Setiap wanita mahu sila kekasih makan malam berguna dan lazat beliau daging. Satu pilihan yang baik - satu dada ayam dalam multivarka. Memasak resipi yang cukup mudah. Selain memudahkan pembuatan, hidangan ini disediakan dengan cepat, ternyata rendah kalori dan lazat. dada ayam dengan rempah dalam multivarka sangat berair dan menyelerakan Browning. Untuk suri rumah memasak kesempatan multivarka juga di dapur bersih, berbanding dengan ketuhar atau kuali.
- 1 pc. dada ayam (burung pertengahan atau besar);
- perasa untuk daging;
- Garam secukup rasa;
- lada secukup rasa;
- minyak sayuran sedikit.
Pertama, anda memerlukan payudara mencuci yang baik dan kulit jika perlu. Meletakkan ayam pada tuala kertas, yang mana telah menyerap kelembapan berlebihan. Maka anda perlu memotong di sepanjang payudara, garam dan lada, dan gosok bahagian atas rempah wangi.
Juga hidangan yang sangat lazat di atas meja akan menjadi ayam dada dalam adunan. The fillet ayam bukan sahaja hampir tiada lemak, kerana yang ia adalah lebih baik dan lebih mudah diserap oleh badan, tetapi ia masih mempunyai ciri-ciri rasa yang luar biasa.
Menyediakan dada ayam dalam adunan, bahan-bahan berikut diperlukan:
- 1 kg. ayam;
- 2 biji telur ayam;
- 3 sudu mayonis;
- 3 sudu tepung;
- ketumbar;
- tanah lada hitam secukup rasa;
- Garam secukup rasa;
- minyak bunga matahari.
Ayam fillet mesti dipotong menjadi kepingan kecil, garam dan lada dan roll dalam rempah. Kemudian kepingan ayam goreng dengan api yang sederhana, tutup tudung periuk, dan kemudian terus reneh selama dua puluh minit. Pada masa ini, anda boleh menyediakan adunan. Untuk melakukan ini, anda perlu untuk memecahkan mangkuk dua telur ayam dan pukul mereka dengan lada, garam dan mayonis, beransur-ansur menambah tepung dan bercampur dengan teliti. Kemudian hanya memasak kepingan ayam dicelup dalam adunan, dimasukkan ke dalam kuali dan goreng di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan. A sudu slotted untuk membuang filet dan bersedia untuk beralih ke bar untuk mengeluarkan minyak berlebihan. Jika dalam proses menggoreng adunan titis jatuh ke dalam minyak, mereka perlu berhati-hati dikeluarkan, supaya doh tidak membakar dan tidak merosakkan rupa dan rasa hidangan. dada ayam bersedia boleh dihiasi dengan sayur-sayuran panggang atau segar, daun hijau. Hidangkan dengan bijirin, pasta atau kentang. Nikmati hidangan anda!
Similar articles
Trending Now