Hiaskan ikan untuk gourmet sebenar

Secara tradisional ia dipercayai bahawa hidangan sampingan terbaik untuk ikan adalah kentang tumbuk, tetapi sayuran ini tidak terlalu berguna untuk pinggang. Dan monotoni dengan cepat menjadi membosankan, anda mahu sesuatu yang baru. Kami menawarkan beberapa jenis tambahan yang luar biasa untuk hidangan ikan.

Hias asli untuk ikan diperoleh daripada sayur-sayuran yang dimasak dalam panggangan atau goreng. Untuk tujuan ini, lada Bulgarian, wortel, aubergine, zucchini sesuai. Dihidai irisan besar sayur-sayuran goreng di atas panggangan, sebelum memercikkannya dengan minyak sayuran. Di atas pinggan besar, sediakan sebahagian daripada ikan, sayur-sayuran dan irisan lemon. Teratas dengan dill, pasli atau bawang hijau.

Hidangan sampingan lazat untuk ikan goreng boleh disediakan dari kembang kol. Kami mula-mula membongkarkan kepala untuk perbungaan kecil dan berminyak dalam air mendidih. Kami mengalahkan protein dari dua telur dan mencelupkan setiap kubis ke dalamnya. Kemudian celupkannya ke dalam serbuk roti dan goreng dalam minyak mendidih selama 10 minit.

Sudah tentu, hidangan sampingan terbaik untuk ikan adalah kentang goreng Perancis. Ia bukan untuk apa-apa yang Inggeris suka gabungan rasa ini. Tetapi jika anda membersihkan sayur-sayuran secara kategori malas, cuba buat sesuatu yang luar biasa. Untuk mempersiapkan hiasan Neapolitan untuk ikan dari beras dan telur, anda akan menghabiskan masa tidak lebih dari 30 minit, dan kebanyakan masa akan memasak bahan-bahan utama.
Untuk memasak, anda memerlukan kuali yang mendalam, seperempat paket mentega, beberapa ulas bawang putih, lada, 2 telur rebus, segelas beras mentah (panjang gandum), 100 g krim. Rebus beras dengan cara biasa, basuhlah, potong telur separuh. Sebarkan separuh mentega dalam kuali, atas dengan lapisan beras yang tebal. Kemudian letakkan bahagian telur di atas, minyak yang tersisa, taburkan dengan lada. Bawang putih yang kita gulung pada grater kecil atau dengan bantuan akhbar, kita membiaknya dalam krim dan tuangkan nasi dan telur dari atas. Sebelum berkhidmat, hiasan boleh dibawa ke ketuhar atau di bawah penutup atas haba yang rendah. Untuk menambah hiasan sedemikian kepada ikan adalah terbaik dengan sos mustar.

Makan malam Ahad untuk seluruh keluarga tidak hanya menjadi berkhasiat dan lazat, tetapi juga cantik. Sediakan stik rumah dari salmon merah jambu. Pada hiasan untuk ikan menyerahkan sayur "zat". 6 pakej memerlukan 2 bungkusan sayuran beku: brokoli dan kembang kol, satu bawang, segelas air, susu sebanyak 100 ml krim, 3 telur, 250 g keju. Sebagai perasa, gunakan lada, garam, pala buah pala.

Bawang dicincang dan direbus selama 5 minit, kami mencairkan kubis dalam ketuhar gelombang mikro. Sebarkan sayuran dalam acuan. Kini kami menyediakan sos dari telur, susu, krim, keju parut. Solim, lada dan tambah kepada campuran pala parut. Isikan dengan kubis dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit.

Di atasnya, marathon masakan kami menawarkan resipi untuk hiasan sayuran ringan, yang sesuai bukan hanya untuk ikan, tetapi untuk daging.
Kubis biasa brokoli boleh dibuat lebih pedas dengan menambah parmesan parut. Untuk 500 gram kubis anda perlu 50 gram mentega, thyme, 75 gram serbuk putih, 40 g parmesan. Untuk hidangan ini, anda boleh menambah buah zaitun, kacang pain atau cashews panggang.

Dengan cara yang mudah, kami memasak brokoli. Anda boleh menggunakan dandang double atau microwave.

Kini kami sedang menyediakan pakaian renyah pedas. Dalam mentega, goreng rusuk, tambah lada dan garam untuk mereka. Mari sejuk dan tambah di sini Parmesan parut. Brokoli rebus dicampur dengan rusuk, dihiasi dengan ranting thyme, ditaburkan dengan kacang dan buah zaitun. Hidangkan hiasan dalam mangkuk yang berasingan.

Ikan goreng boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Sekiranya setiap kali menyediakan hiasan baru yang luar biasa, keluarga akan disediakan dengan hidangan yang lazat, dan pelayan wanita tidak perlu berdiri di dapur sepanjang malam. Lebih menyenangkan untuk menumpukan masa ini kepada diri sendiri dan keluarga anda.