Kek dalam cawan: resipi dan memasak tips

Ia rahsia lagi bahawa kehidupan seorang wanita moden adalah sangat kaya, dan untuk mencari masa untuk membuat masakan kompleks dan intensif buruh tidak selalu diperolehi. Itulah sebabnya pengeluar peralatan moden melakukan yang terbaik untuk menjadikan kehidupan kita lebih mudah dan membolehkan kita untuk memanjakan diri anda dan rumah anda lazat, tetapi mudah dalam pembuatan makanan. Hari ini, perkhidmatan kami dan multivarki dan penguap, dan ketuhar gelombang mikro. Kek dalam cawan, yang akan dibincangkan dalam artikel ini, sedang bersedia hanya dalam ketuhar gelombang mikro moden. Ia adalah sangat mudah untuk mereka bentuk resipi yang membawa anda tidak lebih daripada 10 minit dari penyediaan bahan-bahan dan berakhir dengan membasuh pinggan, dan hasilnya anda akan dapat untuk merawat orang yang tersayang atau yang timbul tiba-tiba di ambang yang tetamu merawat besar.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak: serbuk koko 1 sudu dan mana-mana kacang. Perlu diingat bahawa kek dalam cawan koko dengan begitu banyak berubah rasa coklat yang sangat kaya, jadi jika atas sebab tertentu anda tidak suka rasa, anda boleh dengan mudah mengubah amaun serbuk. Selepas dua atau tiga persediaan anda akan dapat untuk menyesuaikan jumlah semua bahan-bahan mudah, memilih mereka mengikut citarasa anda.

Juga kacang dan koko kita mengambil 3 sudu mentega dan gula (minyak sayur-sayuran boleh digantikan dan tidak berbau), dan 1 biji telur dan 2 sudu besar susu panas. Jika susu tidak pra-haba, kek akan berubah tidak begitu baik dalam cawan itu, maka anda perlu memberi aspek ini pertimbangan yang sewajarnya. Namun kita perlu tepung (4 sudu besar) dan serbuk penaik sedikit - kira-kira satu sudu teh tanpa slaid. Selain itu, anda boleh mengubah rasa kek dengan pelbagai pati, perisa, atau hanya mengupas limau - ia bergantung kepada citarasa.

Proses memasak adalah bermula dengan pemilihan alat memasak yang sesuai - ia mungkin sebagai cawan, tidak kurang daripada 500 ml, dan mana-mana sesuai untuk penyediaan dalam bekas ketuhar gelombang mikro. Pie dalam bulatan - ini hanya nama resipi umum, sebenarnya boleh memasak dalam hanya kira-kira apa-apa, perkara utama yang bumper hidangan tidak terlalu rendah - dalam proses penyediaan naik kek dan terdapat risiko kehilangan sebahagian daripada hidangan sebelum bermulanya kesediaan.

Apabila hidangan yang disediakan, lembaga dalam harus dilincirkan dengan minyak, berhati-hati menyebarkan ia di sepanjang dinding. Selepas itu, ia adalah mustahil untuk memandu telur mentah dan menambah gula. Penyediaan kek tidak bermakna sebatan - hanya sapukan bahan-bahan dengan garpu, tetapi ia perlu dilakukan dengan berhati-hati untuk mengelakkan kemunculan ketulan.

Disapu gula dengan telur, secara beransur-ansur menambah susu panas (tetapi tidak terlalu panas, jika tidak, telur akan menjadi dadih), koko, esen dan minyak. Sekali lagi, perlahan-lahan gosok akhir dan masukkan tepung dengan serbuk penaik. Pilihan - kacang sedikit. Selepas pencampuran menyeluruh kek kapal terakhir dalam cawan dalam ketuhar gelombang mikro. Di sini ia adalah perlu untuk berhati-hati dalam mengambil kira kuasa peranti - jika ia adalah kira-kira 1000 watt, masa memasak tidak akan melebihi 3 minit. Anda juga perlu memastikan bahawa jumlah keseluruhan ujian tidak melebihi jumlah 1/3 cawan sebagai cupcake semestinya naik dan boleh bocor keluar dari pinggan mangkuk.

Apabila memasak telah selesai, pastikan untuk meninggalkan kek selama beberapa saat dalam ketuhar gelombang mikro, dan kemudian menggunakan pencungkil gigi memeriksa keseragaman baking. Jika perlu, menjalankan program ini sekali lagi, tetapi tidak lebih daripada 45 saat. Kali ini biasanya cukup bahawa kek akhirnya propeksya. Sebelum dihidangkan, ia boleh dihiasi dengan sos, kelapa atau hanya gula. Jika anda memasak kek dalam kalangan portioned kecil, sebelum makan ia tidak boleh dikeluarkan dari mereka, dalam kes-kes lain, ia adalah perlu untuk mendapatkan ia keluar hidangan dan potong bahagian.