Kek halus dan luar biasa dengan kayu ketam.

kayu ketam - produk yang hebat, disayangi oleh semua untuk rasanya. Kelebihannya - kesejagatan. kayu ketam , anda boleh menyerahkan diri untuk memasak berpuluh-puluh salad indah dan pelbagai. Hanya dalam kombinasi dengan jagung manis boleh dipanggil sehingga sedozen cara terkenal untuk mewujudkan cahaya atau makanan ringan yang enak. Oleh itu, persoalan apa yang untuk memasak kayu ketam, mendapat banyak pilihan. Dan di antara mereka adalah seperti berikut: burger! A varian yang luar biasa sedikit, tetapi menakluk gourmet yang paling mencabar dengan merasa pertama.

Jadi, untuk memasak Patties kayu ketam, anda perlu untuk menyimpan produk berikut: telur, kira-kira 100 gram keju keras, mayonis dan tepung. kayu ketam dihancurkan ke dalam bekas untuk penyediaan daging cincang ditambah secara berturut-turut semua bahan-bahan, pra-cut, juga boleh digunakan untuk meningkatkan rasa bawang putih (tetapi tidak lebih daripada satu keping!). Tepung ditambah dalam jumlah yang kecil, mencapai konsistensi seragam di seluruh jisim. Patties berbentuk dilancarkan dalam tepung dan goreng dalam minyak sayur-sayuran. Api adalah lebih baik untuk melakukan sedikit - dalam kes ini, produk ini adalah anak ikan yang baik-baik. Patties kukus kayu ketam tidak digalakkan - agak cukup, dan rawatan haba utama. Masa menggoreng setiap sisi burger - kira-kira lima minit, kesediaan ditentukan oleh kemunculan kerak emas. Nota suri rumah: jika bukan kayu ketam dalam resipi ini menambah parut pada parut beku dada ayam kasar atau ayam cincang bersedia, hasilnya adalah menarik, dan senarai kegemaran "cepat" resipi akan meningkat sebanyak dua mata!

Resipi untuk bebola daging dengan kayu ketam dengan kentang sedikit lebih sukar untuk menyediakan, tetapi juga lebih memuaskan. Didorong oleh senarai produk direka untuk lima hidangan standard: 1 pek batang diambil 1 kentang, 1 biji telur, bawang kecil, 2 sudu tepung dan mayonis. Tambah garam dan lada secukup rasa. Ketam kayu, bawang dan kentang perlu terus terang menyatakan. Bagi mereka yang suka untuk terutamanya halus daging lembu, ia adalah disyorkan untuk melakukan prosedur ini dua kali - dalam kes ini burger hanya akan cair di dalam mulut anda! Kemudian masukkan semua bahan-bahan yang lebih dan menguli teliti cincang. Cutlets menjadikan bahagian-bahagian kecil. campuran breading baik keju parut dan serbuk roti. Seperti dalam penjelmaan yang pertama, produk goreng adalah perlu dalam minyak sayur-sayuran selama kira-kira 5 minit pada setiap sisi. Sejak burger mengandungi kentang, kemudian sebagai baik hiasan untuk berkhidmat salad sayur-sayuran.

Sayatan dengan kayu ketam mendapatkan rasa baru, jika anda masukkan ayam cincang cincang. Secara pilihan ia juga mungkin untuk melangkau berat ayam dan ketam stick melalui penggiling daging. Dalam semua bahagian yang lain daripada bahan-bahan tetap sama - sudah tentu, tanpa tambahan kentang. Terutamanya ia perlu ditekankan bahawa produk rasa enak akan menambah bawang putih dan keju. Dengan gabungan kayu ketam dan daging ayam, kita akan mendapat burger yang paling enak, dalam rasa tidak kalah dengan tradisional babi-daging lembu, tetapi lebih lembut dan diet.

Hakikat bahawa pancungan dengan kayu ketam par goreng cepat, membolehkan anda untuk memasak mereka dalam ketuhar gelombang mikro, dan juga di multivarka dan Aerogrill. Oleh itu, kita boleh dikatakan tidak menyertakan melanda kontseragenov dalam produk siap dan boleh digunakan untuk burger makanan bayi. Sesungguhnya gourmet sedikit akan menghargai hidangan baru, dan ibu saya mendengar begitu memuji-muji untuk permintaan tuan rumah untuk tambahan! hidangan sesuai untuk mereka yang mengambil berat tentang angka dan lebih suka untuk menghapuskan daripada diet daging berlemak. Mayonis juga boleh mengambil mudah - rasa produk ini di mana-mana tidak akan terjejas.