Kek yang lazat dan ringan. resipi

Walaupun anda merasakan bahawa anda benar-benar tidak tahu bagaimana untuk memasak, sentiasa ada jalan keluar. Mencari yang paling mudah resipi untuk kek. Jauh di belakang mereka tidak perlu, anda mencari mereka dalam artikel ini. Walau bagaimanapun, ingat itu dan resipi kek mudah - resipi yang sama. Ia adalah perlu untuk mengikut semua arahan, terutamanya jika anda memasak pencuci mulut ini buat kali pertama.

kek ringan. resipi

Apakah perbezaan di antara resipi mudah dari kompleks? Pertama, jumlah bahan-bahan dan masa yang dibelanjakan untuk persediaan. Dan, kemahiran sudah tentu, yang dikehendaki memasak.

kek ringan. Resipi "ibu isteri"

Tajuk sangat confection lucu ini menetapkan mood kerja yang ceria. Jadi, anda perlu satu dan tepung setengah cawan diayak, dua ratus gram mentega lembut, satu perempat cawan susu, secubit garam, dua kuning telur mentah. Bagi pengisian, ia dibuat daripada sejumlah kecil serbuk roti, putih sepuluh telur, satu cawan dibuang kulit walnut, lapan kuning telur, gula dan vanila.

kaedah penyediaan

Produk diperuntukkan untuk kek, menguli doh (hanya campuran bahan-bahan di dalam mangkuk yang mendalam). Kemudian bahagikan doh menjadi kepingan. Bilangan mereka bergantung kepada jumlah yang dikehendaki kek. Biasanya mereka diperbuat daripada sekurang-kurangnya tiga. Semua doh, menghantar dalam peti sejuk selama satu jam. Teliti gris bentuk ringan minyak, yang akan membakar. Di bahagian bawah meletakkan adunan di atas dan melincirkan dengan pemadat (ia adalah sangat mudah - ia adalah perlu untuk campuran bahan-bahan lain). Ulangi prosedur ini sehingga, sehingga akhir doh atau campuran untuk pengisian. Atas gris kek dengan telur mentah dan garpu tusukan tajam di beberapa tempat. Sekarang anda hanya perlu untuk membakar kek sehingga siap.

kek ringan. Resipi "sekumpulan"

Seperti yang anda perasan, "Ibu isteri" yang pertama kek sedang bersedia rendah. Tidak sama sekali sukar untuk membakar kek kedua. Jadi, pertama anda perlu membuat ujian khas untuk kek kastard. Bagaimana ia bersedia? Rebus air kaca dengan sekeping marjerin (kira-kira satu ratus gram). Dalam campuran yang sama, tambahkan secubit gula. Sekali massa ini mula mendidih, keluarkan kuali dari api dan taburkan dengan cepat ke dalam tepung kaca. Jangan lupa untuk menyaringnya. sisa yang tidak perlu boleh merosakkan kek dan semua kesan daripadanya. Kacau adunan. Ini perlu dilakukan dengan teliti, konsisten mestilah benar-benar seragam. Hasilnya, doh anda akan menjadi seperti otlegat dari bahagian bawah kuali itu sendiri.

kek ringan. Resipi. tindakan selanjutnya

Berhati-hati meletakkan doh yang terhasil pada lembaran penaik. Membuat kek kecil. Kemudian, setiap kek ringan takuk dan letakkan dalam walnut a. Lipat slaid kek siap. Bank susu pekat keseluruhan, bercampur dengan yogurt putih dan tuangkan ini bukit campuran pastri kacang. Dalam mangkuk yang berasingan menyambung mentega, koko dan gula. Ini - aising untuk menghias. Ia adalah perlu untuk sepenuhnya memadamkan kek. Meletakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk untuk beberapa lama untuk memberikan untuk menyerap krim. Sebelum berkhidmat, anda boleh taburkan dengan gula serbuk ia.