Kue oatmeal

Manfaat dan pemakanan gandum diketahui oleh semua orang. Oat bijirin atau oat yang diperbuat daripadanya digunakan secara meluas dalam masakan. Mereka memasak bubur, jeli, atau panggang cookies oatmeal. Bahan utama dalam hidangan adalah bahan utama - Hercules. Tetapi komponen seperti buah kering (cranberry, ceri atau kismis), serta kacang tidak hanya memperkaya rasa, tetapi juga menambah nutrien berguna mereka sendiri.

Bagaimana memasak cookies oatmeal? Setiap tuan rumah yang berpengalaman mempunyai resipi terbukti sendiri. Tetapi petua memasak yang diberikan dalam artikel ini akan berguna dan akan menjadikan diet anda lebih pelbagai.

Resipi 1

Kue oatmeal akan sentiasa berubah jika anda menggunakan ceri kering atau cranberry kering dan bukannya kismis. Produk untuk 20-24 cookies:

• 1 gelas biji kenari, yang dibasuh dan digoreng, setiap separuh daripada kernel kacang dipotong menjadi 4-6 buah;
• ¾ mentega unsalted cawan, dilembutkan pada suhu bilik;
• 1 cawan gula perang ringan;
• 1 sudu teh gula vanila;
• 1 telur;
• ¾ cawan tepung;
• ½ sudu teh serbuk teh untuk penaik;
• ½ sudu teh;
• ½ sudu teh kayu manis tanah;
• 3 cawan oat;
• 1 cawan kismis (boleh digantikan dengan cranberry kering atau ceri kering).

Ketuhar dipanaskan hingga 175 C. Lembaran ini dilapisi dengan kertas kertas. Campurkan mentega dan gula dalam mangkuk pengadun sehingga jisim homogen dan halus diperolehi. Pandu dalam telur dan gula vanila, campurkan. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung, serbuk penaik, garam dan tanah kayu manis. Campurkan gula yang disebat dengan campuran gula dan menggabungkan dua campuran. Tuangkan buah oat dan kering dan kacau dengan cepat. Bentuk kuki dan disebarkan pada helaian. Bakar selama 15 minit atau sehingga coklat keemasan, bakar harus lembut, dan di tengah-tengah untuk kekal basah sedikit.

Resipi 2

Cookies oatmeal yang mudah dan lazat boleh disediakan dengan cepat. Ia berguna dan anak-anak makan dengan lebih banyak keseronokan daripada oat. Bahan-bahan:

• 1 gelas mentega lembut lembut;
• 1 cawan gula perang;
• 1 gelas gula putih;
• 1 sudu teh gula vanila;
• 2 telur;
• 2 cawan tepung;
• 1 sudu teh serbuk teh untuk baking;
• 1 sudu garam teh;
• 1 ½ sudu kayu manis teh;
• 3 gelas oat.

Dalam mangkuk, gulung bersama dengan gula mentega putih dan coklat. Pandu dalam satu telur, kacau dengan baik, dan kemudian vanila. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, garam, serbuk penaik dan kayu manis, bergabung dengan campuran minyak. Tambah Hercules. Jisim homogen terhasil ditutup dengan tudung dan dimasukkan ke dalam sejuk selama satu jam. Panaskan ketuhar kepada 190 C. Lembaran dilapisi dengan kertas minyak. Doh dibuat menjadi bola saiz kacang walnut, tersebar di atas kepingan. Tusukan setiap cookie di beberapa tempat dengan garpu dengan gula dipatuhi. Bakar selama kira-kira 10 minit.

Resipi 3

Bagaimana untuk membakar cookies oatmeal? Ini bukan resipi biasa: ia memerlukan madu, dan mentega menggantikan minyak sayuran. Bahan-bahan:

• 1 ½ cawan oat;
• 1 cawan tepung;
• 1 sudu teh serbuk teh untuk baking;
• ½ sudu teh;
• 1 sudu meja kayu manis;
• ½ sudu pala hancur;
• ½ cawan madu;
• ½ cawan minyak sayuran (jagung, biji anggur atau zaitun);
• 1 sudu meja rumput;
• 1 telur (pukul dengan 1 sudu air meja);
• 1 sudu teh gula vanila;
• ½ cawan kismis;
• ½ cawan walnut (masak, seperti dalam resipi 1).

Dalam satu mangkuk, campurkan semua bahan kering, dan dalam mangkuk lain - semua cecair (madu diukur dengan kaca yang sama dengan minyak sayuran, selepas minyak itu tidak melekat pada kaca dan mudah dituangkan ke dalam mangkuk). Campurkan kedua-dua campuran. Masukkan kismis dan walnut, campurkan. Jika campuran terlalu basah, taburkan sedikit tepung. Sejuk 20 minit ke dalam peti sejuk. Panaskan oven ke 165 C (suhu rendah kerana madu). Sebarkan satu sudu teh biskut pada satu keping kertas kertas. Bakar selama 20 minit sehingga keemasan di bahagian bawah biskut. Selepas kue oatmeat menyejuk sedikit, ia akan menjadi sangat lazat.