Makan malam cepat - Rahsia mengalami pelayan wanita

Tidak perlu dikatakan, tidak ada masa yang cukup pada waktu petang selepas kerja. Saya ingin cepat menangani kerja-kerja rumah untuk melayani keluarga. Juga, anda perlu makan lebih cepat untuk makan malam tidak ditangguhkan - pakar pemakanan dinasihatkan untuk makan tidak lewat daripada 18 jam.

Bagaimana untuk menghadapi tugas ini - untuk menyediakan makan malam yang lazat dan cepat?

Kepentingan perancangan

Cuba untuk tidak memanaskan semula makanan disediakan, dibeli di kedai, dan masak sesuatu yang segar. Supaya anda menjaga kesihatan keluarga. Makanan yang terbaik pada waktu malam boleh dipanggil salad sayur-sayuran dengan daging rendah lemak, ikan atau ayam.

Untuk menyediakan makan malam cepat, anda perlu berfikir terlebih dahulu mengenainya.

Chicken Recipe di Mexico

gabungan Mexico tradisional produk - tomato, jagung dan lada cili - sesuai untuk daging ayam.

• Anda perlu mempunyai produk seperti: 600 g daging ayam (sebaik-baiknya paha), 3 ulas bawang putih, sudu teh kering ketumbar paun tomato merah, satu mentol, setengah sudu teh lada merah, sudu teh garam dan 125 g jagung sejuk beku (boleh menggunakan tin) .
• Ayam paha goreng dalam minyak sayur-sayuran pada semua pihak sehingga perang.
• Sementara itu, halus mencincang bawang putih dan bawang.
• Keluarkan daging dari kuali dan meletakkan ia ke perang bawang putih dan bawang sehingga lembut.
• Sementara itu, bersihkan kulit dengan tomato dan potong menjadi kiub.
• Dalam kuali dengan bawang dimasukkan cili dan ketumbar. rebus tomato dengan jus.
• Kembali daging ayam di dalam kuali dan masak selama kira-kira 20 minit.
• Menambah jagung dan masak selama 5 minit lagi.
• Salt hidangan.

makan malam cepat bersedia. Hidangkan dengan nasi atau sayur-sayuran.

Satu lagi pilihan adalah untuk cepat memasak makan malam - pilaf rumah

Resipi ini adalah semata-mata universal. Ia disediakan dalam beberapa minit.

• Anda akan memerlukan hidangan tebal berdinding atau kuali yang mendalam.
• Set produk: ayam daging (mana-mana bahagian) atau daging lembu rebus kira-kira 0.5 kg, bawang, lobak merah satu besar; cawan beras (kira-kira 200 g) dan 2 cawan air, minyak sayur-sayuran (3 sudu besar). Spices - Curry, perasa untuk pilaf atau apa yang anda suka, pastikan lada merah manis (kira-kira satu sudu teh), garam dan kepala bawang putih.
• Letakkan periuk di atas dapur dan tuangkan minyak di bahagian bawah.
• Potong bawang dan meletakkan ia ke perang.
• Peel dan potong kepada kiub besar dan lobak merah dan goreng dengan bawang. Jangan lupa untuk kacau.
• Spices tuangkan dalam lobak merah dan campuran.
• Basuh daging dan meletakkan panggang. Berubah untuk dipaparkan kerak.
• Selepas 5 minit, tuangkan beras kering pan.
• Tuangkan air (sejuk boleh) dalam nisbah yang ketat daripada 2 bahagian air untuk 1 bahagian beras kering. Tidak bercampur!
• Masak hingga mendidih berat, tambah garam, tutup dan mengurangkan haba. Pilaf bersedia selepas 12 minit.
• Sementara itu, mengupas bawang putih dan 5 minit sebelum akhir masa memasak memasukkannya ke dalam beras. Jangan kacau.
• Pada akhir masa memasak, matikan api dan tunggu selama 5 minit.
• Campuran dan hidangkan semasa panas.

Resipi ini adalah satu ciri - teknologi yang sama boleh dimasak makan malam cepat daripada mana-mana groats lain (soba, gandum, jagung), tetapi mengambil nisbah bijirin dan air 1: 3.

Pai la "makan malam Pantas"

pai amat lazat dan enak, yang anda boleh meletakkan apa-apa pemadat.

Ia menyerupai basi a.

• Untuk menguji keperluan: polstakana yogurt, 100 g mayonis (rendah kalori), 4 sudu tepung, 2 biji telur, setengah sudu teh baking soda, secubit garam. Semua bersama-sama, memukul sehingga massa kembang homogen.
• Pengisian: kentang rebus (3 keping) dicincang halus, daging ayam rebus diserbukkan (200-300 g), goreng cendawan dan bawang (200 g). Semua komponen diletakkan di bahagian bawah bentuk dan garam.
• Tuangkan ujian cepat mengisi untuk menghiasi beberapa jenis tomato "Cherry" dan bakar selama kira-kira 40 minit dalam ketuhar.

Kek ini akan membantu anda untuk memasak makan malam benar-benar cepat, dan menjadi sebahagian daripada hidangan masakan rumah anda.