Mari kita hitung berapa banyak kalori dalam okroshke

Pada musim panas semua kita menyelamatkan sup dingin Slavic yang indah, yang dipanggil okroshka. Memandangkan ramuan utamanya adalah sayur-sayuran segar, hidangan ini bukan sahaja menghilangkan rasa dahaga dan penyegaran, tetapi juga membebaskan badan dengan vitamin dan mineral yang diperlukan. Setiap suri rumah mungkin mempunyai lebih daripada satu cara untuk menyediakan borsch musim panas: dengan timun, dengan puncak bit, kvass, kefir, ayran, whey. Dan sup ini juga daging atau ikan, dengan tambahan sosej atau keju. Bagaimana untuk mengira berapa kalori dalam okroshka?

Segala-galanya bergantung pada kandungan nutrisi bahan-bahan. Jika kita memasak sup dari sup sayur sayuran yang dicampur dengan kvas atau whey, maka nilai pemakanan hidangan yang disediakan akan minimum. Dalam kes ini, perutnya sangat tepu: anda berasa makan malam yang padat, dan tidak perlu mengira jam sebelum makan malam. Lagipun, dalam 100 gram penapaian daripada kendi, kentang dan kentang dengan penambahan kalori timun menangis - hanya 39. Okroshka seperti ini boleh dimakan untuk sarapan, makan tengahari dan makan malam dan jangan bimbang tentang berapa kilokalori sehari yang anda makan.

Tetapi jika anda memutuskan untuk memanjakan diri anda dengan sesuatu yang lebih penting daripada merebus sayur-sayuran, nilai pemakanan hidangan itu pasti akan meningkat. Walaupun anda menggunakan sekeping kecil daging untuk memasak sup, tidak akan ada masalah besar.

Sediakan sup musim panas dengan menggunakan resipi berikut. 4 kentang mendidih, potong cuka dengan 3 timun, 2 telur rebus dan 150 gram sosean semi-asap. Potong bawang hijau. Lipat campuran dalam balang dan masukkan ke dalam peti sejuk. Apabila semuanya sejuk, letakkan sebahagian daripada diri anda di atas pinggan dan isi kvass tanpa gula yang sejuk. Tambah garam. Saya tertanya berapa banyak kalori dalam okroshke yang dibuat pada resipi ini? Sekitar 70. Oleh itu, anda boleh memanggil hidangan ini sebagai produk yang benar-benar diet.

Sup ini hanya berfaedah dengan rasa, jika anda menambahnya, sebagai tambahan kepada kvass atau whey, sedikit daging atau sup ikan. Sudah tentu, kaedah masakan seperti itu akan menjejaskan pengiraan kandungan kalori hidangan dalam arah peningkatan, tetapi tidak akan ada tragedi khas sama ada, kerana pada 100 kcal dalam 100 gram okroshka kebolehcokenan produk akan meningkat dan aktiviti mikroflora usus akan bertambah baik. Kemerosotan akan dikeluarkan dengan cepat dari badan, dan ini juga membawa kepada penurunan berat badan. Dengan sedikit tambahan daging atau sup ikan dalam sup, anda akan mempunyai rasa subur yang kenyang. Rahsia perasaan ini berakar pada fakta bahawa serat tidak dicerna.

Berapa banyak kalori yang terdapat dalam sup ikan? Bergantung pada jenis yang kedua dari 110 hingga 150, yang berbanding dengan potongan daging babi (450 kcal) nampaknya dapat diabaikan. Tetapi jika petunjuk ini juga kelihatan tinggi, anda boleh berhenti hanya pada versi sayuran okroshka, dimasak pada kvass. Produk penny ini boleh memaafkan sebarang nilai pemakanan Untuk faedah dan rasa. Ia adalah produk kalori rendah - 26 kcal per 100 mililiter. Bagi mereka yang suka okroshka pada kefir atau ayran, mereka perlu menambah kira-kira 40 unit kepada jumlah pengiraan, bergantung pada kandungan lemak produk yang dipilih.

Dan di samping itu beberapa tips yang akan membantu mengurangkan nilai pemakanan sup musim panas dan tidak selalu berfikir tentang berapa banyak kalori dalam okroshke. Makan hidangan yang sangat sejuk. Untuk memulihkan keseimbangan suhu, badan akan membakar 20-30 unit ini. Gantikan krim masam untuk mengisi dengan yoghurt semulajadi, dan buat sup putih kvass, kubis atau timun putih . Dari sayur-sayuran, tidak termasuk kentang: biarkan dalam piring akan terdapat lebih banyak timun, radishes dan sayur-sayuran. Daripada daging, lebih baik menggunakan dada ayam rebus , dan dari ikan - pollock.