Membakar ikan dalam ketuhar dengan sayur-sayuran, keju dan juga ham!

Apa-apa makanan laut bukan sahaja lazat, tetapi juga produk yang sihat. Tetapi untuk menu ikan telah menjadi salah satu kegemaran anda, anda mesti belajar bagaimana untuk memasak hidangan ikan. Maka produk ini adalah mudah dihadam, jadi tidak boleh diketepikan dalam banyak diet, mungkin ada kaitan dengan perayaan dan sesuai untuk hidangan keluarga setiap hari. Ikan dalam ketuhar disediakan dengan cepat, dan hasilnya adalah sangat baik.

Hari ini kita bakar ikan dalam ketuhar dengan cara yang berbeza, dengan tambahan bahan-bahan yang memberikan setiap hidangan rasa yang lazat.
Resipi pertama yang bernilai cuba - Baked fillet dengan cendawan.
hidangan dimasak adalah sangat lazat, jika anda mengambil ikan atau hinggap segar filet - 0.5 kg. Di samping itu, anda perlu:

- cendawan - 200 g;
- keju - 50 g;
- 1 bawang;
- minyak sayur-sayuran;
- tepung, garam dan lada;
- mayonis.

Ikan teliti bersih dalam air sejuk, keluarkan sirip, skala dan viscera, dan kemudian dipotong menjadi kepingan, dilancarkan dalam tepung, garam dan lada dan goreng dalam minyak dengan kedua-dua pihak. Letakkan hirisan pada lembaran penaik. Dalam kuali goreng bawang dan cendawan cincang. Seterusnya, bagi setiap sepotong ikan goreng meletakkan sayur-sayuran dan tuangkan campuran keju parut dan mayonis. Membakar ikan dalam ketuhar sehingga masak. Sebagai ulam anda boleh menggunakan mana-mana sayur-sayuran juga, apa yang anda suka.

Agak jarang untuk mencari resipi, apabila hidangan siap bukan sahaja lazat tetapi juga rendah kalori. Ia adalah kaedah memasak ikan kini dipertimbangkan. Dan hidangan menjadi begitu indah yang sempurna melengkapi mana-mana jadual percutian.

Lazat ikan dengan sayur-sayuran dalam kerajang dalam ketuhar

Untuk menyediakan, mengambil produk-produk berikut:
- ikan;
- kentang;
- lobak merah;
- lada loceng;
- tomato;
- bawang;
- mayonis;
- garam dan lada;
- lemon.

ikan zamarinuem pertama. Mentahirkannya, kita dibebaskan daripada tulang dan potong kepada kepingan. Kemudian kami memotong cincin bawang. Campurkan ikan dengan bawang dan ditaburi dengan jus lemon. Taburkan dengan garam dan lada dan rizab dalam mangkuk untuk seketika.

Sehingga ikan impregnated dengan jus lemon, bersih semua sayur-sayuran dan potong dadu, kemudian menambah mereka ke mayonis dan kacau. Dimasukkan di dalam lembaran penaik dan foil untuk meletakkan salad setengah sayur dia, maka ikan dengan bawang dan salad di atas bahagian kedua. balut foil dan bakar ikan dalam ketuhar selama 30-40 minit.

Satu lagi resipi untuk memasak ikan - mustard dan keju. Untuk memasak ikan dalam ketuhar dengan cara seperti itu, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- ikan, ia adalah yang terbaik dalam kes ini adalah semacam ikan yang sesuai;
- keju - 100 g;
- ham;
- sawi - 3 sudu besar;
- mentega;
- garam.

Ikan, pra-penjelasan, potong, melincirkan mustard, garam dan merebak pada dulang pembakar, yang pra daubed mentega. Kemudian setiap keping meletakkan sepinggan ham, taburkan dengan hidangan keju. Membakar ikan dalam ketuhar sehingga ham dimasak.

Dan akhirnya, pertimbangkan resipi yang paling mudah untuk ikan bakar - mayonis. Mengambil apa-apa ikan, ia adalah yang terbaik untuk fillet, bawang, mayonis, keju, garam dan lada. Sebaik sahaja anda telah disembelih dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan ikan, sapukan dengan garam dan lada, kemudian letakkan di atas lembaran pembakar dan taburkan dengan bawang cincin di atas. Tuangkan semua campuran keju dan mayonis dan bakar dalam ketuhar. Hidangan ini tidak memerlukan banyak masa untuk penyediaan dan dana untuk membeli bahan-bahan, tetapi, bagaimanapun, hasilnya agak menyelerakan.

ikan bukan sahaja boleh membakar tetapi goreng, rebus, masak dari telinganya. Tetapi hidangan ikan paling berjaya dihasilkan dalam ketuhar. Jika anda tidak bersedia sebelum ikan dengan baking, belajar kaedah ini. Dan selepas memasak makanan yang ringkas, anda mungkin mahu mencuba dengan lebih resipi kompleks. Dan ia tidak dikecualikan bahawa dalam masa anda sendiri mula mencipta pelbagai kombinasi produk. Menikmati hidangan anda.