Roll dari lavash dengan salmon salai

Hidangan dengan pita baru-baru ini menjadi perkara biasa di atas meja kami.

Pita - sejenis roti yang diperbuat daripada tepung, garam, air dan ragi. Terdapat banyak cara untuk melaksanakan hidangan dengan penggunaannya. Perempuan-perempuan simpanan telah belajar untuk barangan topping yang paling luar biasa dan berkhidmat sebagai dibakar sampul surat, tiub, dan juga pizza. Dalam tempoh yang singkat ia menjadi mungkin untuk menyediakan pelbagai jenis makanan yang dimasak di rumah asal, yang tidak lebih buruk daripada restoran mahal.

Tetapi ada pilihan kurang enak yang paling mudah dan paling cepat, tetapi salmon dalam roti pita. A penerbangan mewah akan membolehkan anda kunci yang mudah untuk membuat kek nipis cepat menyediakan hidangan lazat dan menyelerakan yang berpandangan yang pasti untuk menarik perhatian keluarga dan tetamu anda.

Menyediakan gulung anggap paling sesuai lavash Armenia. Jika ia berlaku bahawa anda telah membeli sudah kering sedikit roti, memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 40 saat dan mengikuti resipi.

Roll dari lavash dengan salmon salai - penyelesaian yang sempurna untuk makan malam keluarga, dan para tetamu mesyuarat. Menyediakan hidangan untuk tempoh yang lama, dan dimakan dengan cepat. Selain menggunakan yang baik. faktor penting dalam resipi ini ialah salmon. Melatonin, yang terkandung dalam bentuk ikan, meremajakan sel-sel dalam badan kita. Makan salmon meningkatkan fungsi sel-sel otak dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. asid lemak mengukuhkan arteri dan saraf, kolesterol yang lebih rendah.

Apakah jenis salmon yang anda pilih? Sesuai masin atau salai. Dalam satu roll mestilah 200 atau 300 gram salmon. Ikan mesti dipotong menjadi jalur nipis.

Salmon malosolonuyu jika anda mahu, anda boleh menyediakan diri anda. Untuk melakukan ini, campurkan jumlah yang sama garam dan gula. Tuangkan sedikit campuran pada kain kasa. Kemudian dia meletakkan di atas keping salmon, percikan mereka dengan campuran gula dan garam. Dibalut dengan kain kasa, letakkan di dalam bekas kecil dengan penutup dan meletakkan kira-kira sehari dalam peti sejuk.

Roll Lavash dengan salmon sering melengkapkan produk asal susu - keju krim (ia adalah perlu untuk memilih pelbagai ringan, misalnya, Viola), keju dadih (memerlukan kira-kira 200 g). Dalam usaha untuk mencapai rasa yang lebih halus atau krim masam ditambah (kira-kira 100 g). Keju dan krim disebat dengan pengadun untuk mendapatkan massa kembang yang kemudiannya merebak pada sehelai Lavash.

Kadang-kadang anda boleh melihat pilihan mana mentega pita salmon promazyvayut atau mayonis (sebaik-baiknya dalam kes ini untuk menggunakan zaitun).

Memberi juiciness dalam lavash roll dengan salmon sayur-sayuran dibungkus, salad, tomato dihiris nipis, timun segar. Sekiranya akan ditambah lada, mengesyorkan kepada pra-bakar dalam ketuhar, sejuk, kulit dan halus cop. Tetapi tidak meletakkan terlalu banyak sayur-sayuran mentah sebagai roll melembutkan.

Urutan memasak dalam semua penjelmaan hampir sama: untuk lembaran Lavash mengenakan curd laktik (atau minyak), taburkan mengurai dan sayur-sayuran, kemudian ikan. Dengan berhati-hati menggantikan lapisan ketat dalam daftar. Kami memasukkannya ke dalam filem baking dan memberi rendam selama kira-kira sejam di dalam peti sejuk.

Seterusnya, melepaskan roll dari filem dan dipotong menjadi keping lebar 2 sentimeter. Kruglyashi Merebak di atas pinggan dan menghiasi dengan herba segar dan sayur-sayuran.

Jika anda ingin membuat hidangan terutamanya perayaan, cuba untuk membalut keping roll dalam kertas berwarna soya Jepun. Karya ini boleh rasa.

Mengambil sedikit masa dan cuba untuk memasak roti lazat roti pita dengan salmon. hasilnya tidak lama ghaibnya. Anda akan melihat di mejanya muka pemakan gembira tersenyum.

Cuba juga menyediakan roll dengan kayu ketam mengikut resipi kami.