Resipi kentang bakar lazat

Kentang, mungkin, adalah hidangan sampingan yang paling biasa di rumah banyak. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa ia menggabungkan dengan baik dengan kedua-dua daging dan ikan atau hanya dengan hidangan sayur-sayuran. Terutamanya lazat, dan selain itu, kentang bakar berguna, yang sedang bersedia agak mudah, di samping memelihara nutrien maksimum.

Resipi paling mudah untuk ini hidangan seterusnya. Kentang bersih dan potong dadu kecil. Ia menambah mayonis, rempah dan garam, semua sebati dan dibiarkan selama satu jam. Dalam bentuk bersedia produk diletakkan adalah sama rata dan diletakkan di dalam ketuhar dipanaskan kepada suhu purata selama 40 minit. Bersedia kentang bakar mempunyai warna keemasan.

Jika anda mengambil akar muda, anda tidak memerlukannya dikupas. Ia juga dibasuh dan perlahan-lahan mengikis dengan berus keras. Selepas itu, kentang yang dipotong kepada empat bahagian yang sama (jika ubi yang besar, anda boleh membahagikan mereka ke dalam 6-8 keping), diletakkan di atas lembaran penaik, masin, lada, meletakkan bawang putih melalui akhbar, sama rata taburkan dengan keju parut dan durum diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan . The kepedasan hidangan menambah sos mustard-mayonis. Untuk melakukan ini, tambah sudu mayonis mustard, semuanya berjalan dengan lancar dikacau.

Jika kita bercakap mengenai bagaimana untuk memasak kentang, anda perlu ingat mengenai hidangan ini, dibuat dengan bahan-bahan tambahan seperti yang hasilnya boleh digunakan sebagai hiasan dan sebagai hidangan yang berasingan. Dalam kes ini produk digabungkan dengan hampir mana-mana sayur-sayuran atau daging bahan-bahan. Sebagai contoh, rasa yang asli daripada kentang, bakar dengan cendawan dan daging. Untuk tujuan ini kentang kupas dibasuh dan dibakar sama ada dalam ketuhar selama kira-kira sejam pada suhu purata, atau di dalam ketuhar gelombang mikro selama 20-30 minit. Ubi dipotong kepada dua bahagian. Cendawan goreng, dipotong sebagai bacon, kiub kecil, campuran, di sini ditambah sedikit mayonis. Pada setiap separuh daripada kentang diletakkan pemadat, taburkan dengan keju parut. Hidangan ini dengan teliti diletakkan di atas lembaran penaik, memakai beberapa minit dalam ketuhar panas. Ia dihidangkan ke meja panas, dengan wajah yang asal dan rasa yang halus.

Di samping itu, menarik merasai kentang bakar dengan daging cincang. Untuk melakukan ini, ubi dibersihkan, dipotong menjadi kepingan nipis, tersebar dalam acuan bersedia dan lancar. Mereka solyatsya, lada, rempah ditambah. Diletakkan di atas daging cincang bersedia dengan bawang cincang. Semua mayonis dicurahkan menipis dengan sedikit air. hidangan itu diletakkan di dalam ketuhar selama setengah jam. Tidak lama sebelum akhir baking, ia pergi dan taburkan dengan keju parut.

Pada asalnya ia kelihatan kentang bakar, dimasak mengikut resipi berikut. Ubi dicuci, dibersihkan, jika perlu. Seluruh insisi melintang kentang dalam apa-apa cara yang ia tidak runtuh menjadi kepingan dan ringan berkembang, mendapat bentuk kipas. Dalam minyak bunga matahari campuran mangkuk berasingan (zaitun boleh diganti, di mana hidangan akan menjadi lebih lembut dan aromatik), herba cincang, bawang putih, potong kepada kepingan kecil, rempah (diambil oleh keutamaan, sebagai contoh, Khmeli suneli dan paprika) garam. Campuran yang terhasil juga dilincirkan setiap kentang, termasuk luka. Kemudian, hidangan itu merebak ke minyak penaik lancar atau lemak, diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan kepada suhu purata selama 40-50 minit.

Perlu diingatkan bahawa kentang panggang merupakan ulam yang sangat baik untuk hampir mana-mana masakan, selain ia boleh dilakukan bukan sahaja untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk jadual perayaan.