Membuat roti lazat dengan susu pekat

Siapa yang tidak suka roti dengan susu pekat? Sesungguhnya orang itu adalah sangat sedikit. Lagipun, roti yang baru dibakar dengan secawan kopi atau coklat panas adalah yang paling dicari-selepas sarapan pagi, yang memberikan banyak kekuatan dan memberikan mood yang baik.

Sejak gulung disediakan dengan susu pekat? Terdapat banyak cara bagaimana untuk membakar produk-produk ini lazat dan halus. Versi yang paling popular dan mudah diakses akan dikemukakan sekarang.

Roti dengan pekat susu: resipi di rumah

Menyediakan produk itu boleh menggunakan ujian yang berbeza. Walau bagaimanapun, semua roti lazat dan berkalori tinggi dengan susu pekat yang diperolehi dari pangkalan fancy-yis. Uli ia agak sukar dan memakan masa. Tetapi chef mengatakan bahawa ia adalah berbaloi.

Jadi apakah bahan yang anda perlukan untuk membeli untuk melaksanakan sekurang-resipi rumah dengan susu pekat? Untuk penyediaan pastri yang lazat mesti dibeli:

• Baik marjerin kualiti krim - 170 g;
• telur ayam nilai min - Unit 2;.
• gula halus - 180 g;
• yis serbuk segera - 4 g;
• air minuman yang panas - kira-kira 2.5 cawan;
• lembu susu panas - ½ cawan;
• halus garam - ¼ sebahagian daripada kecil sudu;
• tepung gandum - menambah mengikut budi bicara mutlaknya;
• sgushchenka rebus - untuk mengisi (Bank 1);
• minyak bunga matahari - untuk doh rolling.

doh penyediaan Butter-beragi

Roti dengan susu pekat daripada doh yis yang dibuat untuk masa yang lama. Walau bagaimanapun, di pintu keluar anda pasti akan mendapat kek buatan sendiri yang lazat dan halus, yang pasti akan memenuhi semua ahli isi rumah.

Jadi, untuk menguli base biskut, air minuman dicampur dengan susu lembu panas, dan kemudian ditambah kepadanya 15 gram gula. Teliti campuran bahan-bahan, menuangkannya granul yis segera. Oleh itu, produk yang dibiarkan selama 12-17 minit. Kemudian dalam mangkuk yang sama memecahkan telur, tambah gula kastor, garam dan krim marjerin berkualiti baik. Secara kebetulan, yang terakhir komponen pra-lembut lebih rendah haba (cair, tetapi tidak sepenuhnya).

Mengacau ramuan tangan, mereka secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam tepung gandum. Selepas produk pereminaniya intensif diperolehi doh yis lembut. Ia dilindungi pertama bersih h / b dengan kain, dan kemudian penutup biasa. Oleh itu, asas yang dimasukkan ke dalam bilik yang panas. Untuk doh yang dicapai, ia diasingkan kira-kira sejam (satu setengah jam). Dalam kes ini, produk diuli tangannya setiap 15 minit. Ini adalah perlu untuk menaikkan doh menetap dan menjadi lebih berliang.

Bagaimana untuk membentuk produk yis dengan tampalan?

Roti dengan susu pekat terbentuk dengan cepat. minyak doh yis bunga matahari mentega berperisa, dan kemudian digulung ke dalam 1.5 cm lapisan tebal. Selepas asas ini telah potong bulatan dengan diameter 7 cm. Di samping itu, pusat setiap penyebaran produk pada sudu pencuci mulut masak susu pekat.

Selepas tindakan yang diterangkan bulatan mengisi borang manik. Oleh itu adalah perlu untuk memastikan bahawa susu pekat ditinggalkan di dalam.

Membentuk semua produk dan menyebarkan mereka di dalam lembaran penaik atau ware lain dalam ketuhar. Jika mahu, produk separuh siap boleh dilincirkan dengan kuning telur. Oleh itu, gulung meninggalkan panas selama 20 minit. Pada masa ini mereka telah menjadi lebih subur.

Proses rawatan haba dalam daftar ketuhar

Biskut dengan susu pekat untuk dibakar di dalam ketuhar selama kira-kira 40-60 minit. Dalam kes ini, mereka harus mempunyai pendakian yang baik, kemerah-merahan menjadi dan sangat lazat.

Betul berkhidmat kek Butter ke meja keluarga

Sekarang anda tahu bagaimana untuk melaksanakan resipi dengan susu pekat. Setelah semua produk yang kaya akan dibakar dengan betul, mereka dibawa keluar dari ketuhar. gulung berikut perlahan-lahan dibersihkan di atas pinggan yang besar. Jika mereka terperangkap antara satu sama lain, mereka mesti dipisahkan oleh pisau atau pisau.

Hidangkan item ini ke meja keluarga mestilah disampaikan panas. Hanya dengan cara ini, anda akan dapat menikmati doh-kek lembut dan halus. Walaupun roti sejuk dengan susu pekat tidak kurang lazat. Anda boleh menggunakannya dengan apa-apa minuman. Walau bagaimanapun, kebanyakan pastri seperti dihidangkan ke meja bersama-sama dengan kopi yang kuat, coklat panas atau manis (kadang-kadang dengan teh hitam).