Pasta disumbat dengan daging cincang atau ayam giblets

Semua orang tahu bahawa yang terbaik Itali masak pasta. Ia adalah mereka yang mencipta pasta untuk pemadat - cannelloni. Mereka kelihatan seperti tiub yang luas sepuluh sentimeter panjang. Anda tentu boleh digunakan untuk pemadat pasta dalam bentuk kerang besar, tetapi masih Cannelloni sesuai untuk ini lebih daripada yang lain - klasik. Yang paling yang tidak adalah Itali.

Bersetuju bahawa pasta yang disumbat dengan daging dalam sos wain - lazat, tetapi hidangan yang agak luar biasa. Daging cincang boleh digunakan sebagai panggang dan lembap, dengan panah atau sayur-sayuran. Menyediakan hidangan untuk resipi ini anda akan memerlukan satu pakej cannelloni - ia adalah 250 gram dan 400 gram daging cincang, campuran daging babi dan daging lembu. Sayur-sayuran yang anda perlu mengambil masa empat tomato, dua bawang dan beberapa ulas bawang putih. Masih perlu pes tomato - 4 sudu besar minyak zaitun, herba dan rempah: lada hitam, selasih dan oregano. Jika mahu, anda boleh menggunakan rempah dan herba lain, tetapi ini meletakkan sos di Itali.

Pasta disumbat dengan sayur-sayuran cincang mula memasak dengan - sama seperti banyak hidangan lain. Mereka perlu juga dibasuh, dibersihkan dan dicincang bawang putih - keping, bawang - cincin, dan tomato - dipotong dadu. Sebelum anda mencincang tomato, mereka perlu pra-tuangkan air mendidih, keluarkan kulit itu. Pertama, pada kuali dengan panas zaitun membuang minyak bawang putih. Apabila dia memberikan wangian, yang mengambil dengan sudu slotted dan dibuang. Lontaran seterusnya dalam kuali dan bawang, kacau sentiasa, goreng sehingga ia menjadi telus. Selepas itu, tunduk meletakkan pes tomato dan tomato, dan sedikit kemudian menambah rempah, herba dan mencurahkan wain. Semua komponen yang diperlukan untuk bergaul dengan baik dan reneh tanpa membuka tudung di atas api kecil selama kira-kira satu jam, sehingga sos telah direbus ke satu pertiga. Pasta disumbat dengan sos daging - resipi tradisional Itali.
Sehingga sos bisul yang lain kuali goreng pemadat. Sebelum panggang, pemadat ringan masin. Kemudian, anda perlu untuk memasak air masin sehingga pasta separuh masak. Sebaik sahaja mereka telah sejuk, mula mengisi mereka dengan pemadat. Memasak dengan daging cannelloni: memasukkannya ke dalam utyatnitsu, lancar, tuangkan sos, kemudian sudah boleh memasukkannya ke dalam ketuhar, dipanaskan kepada kira-kira 180 darjah.
Baked pasta disumbat dengan daging cincang dan tiga puluh minit. Sebelum hidangan kesediaan ditabur dengan keju parut. Untuk Cannelloni apabila membakar tidak pecah, mengisi keperluan mereka tidak ketat.
Anda boleh menggunakan bukan giblets ayam daging cincang. Mereka perlu tumis bawang dalam kuali, tambah garam secukup rasa, lada, dan kemudian mengisar dalam pengisar daging.
Pasta disumbat dengan giblets cincang juga sangat lazat.
Sebaliknya, anda boleh Cannelloni disumbat kerang besar. Anda juga boleh melihat mereka tidak mendidih. Barangan peluru diletakkan di dalam mangkuk pembakar dan dipenuhi dengan sama ada sos jarang, atau hanya daging sup. Anda perlu mengisi supaya cengkerang disembunyikan. Apabila menuang kuah itu digunakan, maka bawang, pes tomato dan semua bahan penambah terus ke pemadat. Menyediakan hidangan ini lebih panjang dua kali, iaitu kira-kira satu jam. cengkerang ringan dimasak bersedia dalam hanya dua puluh minit.
Untuk pelbagai hidangan, pemadat boleh digantikan dengan tampalan lain. Sebagai contoh, anda boleh cuba pilihan ini hanya mendidih beras, tomato goreng dan bawang, tambah bawang putih, garam, rempah dan krim masam sedikit. Untuk mengisi pemadat ini dan masak pasta dan juga di atas diterangkan dalam resipi. Hidangan ini ternyata sangat lembut dan lazat. Resipi ini boleh ditawarkan walaupun kepada orang-orang yang tidak begitu gemar daging.