Pastri keju - satu alternatif yang ringan untuk biskut.

budaya teh Federation melibatkan pelbagai pilihan semua jenis produk tepung. Bagels, pretzels gula, keropok vanila, bagel dengan biji popi. Teh disediakan di Rusia, semua barang ini dalam kuantiti yang besar. Hari ini tradisi ini sebahagian besarnya dikekalkan. Anda akan minum kopi dengan rakan-rakannya atau menjemput kawan-kawan untuk secawan teh? Tanpa kek lazat dan pastri tidak mencukupi. Dalam kes ini, kek keju akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk kek yis atau biskut. Di samping itu, untuk menyediakan hidangan itu lebih mudah dan lebih cepat. Berikut adalah beberapa resepi mudah dan lazat yang pasti untuk membantu tuan rumah untuk tetamu ketibaan.

"Kelembutan" cookies.

Ini asal dan mudah dadih kek akan menggembirakan bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang-orang yang berhati-hati menonton berat badan mereka.

Untuk menyediakan cookies perlu untuk membungkus keju seberat 250 g, satu pek marjerin untuk baking atau minyak, tepung 2 cawan, gelas gula separuh pasir, beg gula vanila.

Marjerin gilingan untuk mendapatkan jisim plastik lembut, menambah kepadanya tepung, vanila, keju. Uli doh selama 30 minit dan meletakkan sejuk.
Kemudian doh diperkenalkan ke dalam ketebalan lapisan tidak melebihi sentimeter dan kalangan kaca dipotong. Setiap minyak pelincir, sayur-sayuran ditapis, taburkan dengan gula, dan menambah sehingga empat. Membakar cookies sehingga perang keemasan dalam ketuhar dipanaskan kepada 200 darjah.

Berdasarkan ujian ini, anda boleh memasak bagel dengan jem, biji popi, kismis atau aprikot kering. Untuk ini dilancarkan reben doh potong lebar 2-3 cm, menyebarkan mereka pada pemadat dan balut lingkaran.

"Pai Cherry dengan keju."

Berperisa keju kotej pastri dengan buah kopi sangat baik dan teh. Sediakan ia boleh menjadi dari mana-mana beri beku atau segar. Dalam kes ini, anda perlu 250 gram ceri beku. Selain beri perlu mentega - 70 g gula pasir - 100 gram, separuh limau, telur - 2 keping, semolina 2 liter. v., pada separuh gula dan vanila sachet disintegrant untuk ujian (boleh menggantikan soda), separuh siap puding beg vanila serbuk gula 2 liter. v., 500 g lemak curd sifar.

Untuk dadih kek jangan terlalu basah, ia adalah perlu untuk balutkan beri dan mengalirkan cecair yang berlebihan.
Sapu mentega lembut sehingga putih dan separuh daripada gula, vanila dan jus separuh limau. Berikut adalah cuba untuk memandu kuning telur.
Secara berasingan, menggabungkan bijirin semolina puding dan serbuk penaik. Ditambah kepada campuran minyak dan pukul lagi sehingga sebati.
Dengan berhati-hati pukul dalam protein buih tebal dan gula yang masih ada, bergabung dengan curd dan menambah berat badan untuk doh. Dengan berhati-hati tambah ceri dan mengagihkan sama rata. Kita menyebarkan ke dalam acuan lancar minyak masak atau marjerin, dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama satu jam. Untuk lapisan atas kek tidak dibakar, dalam masa 30 minit, tutup dengan foil.

Jika anda mahu pastri anda dari curd doh baik meningkat, cuba untuk tidak membuka ketuhar pada separuh pertama satu jam.

kek keju cahaya.

Untuk menyediakan ini bersedia casseroles menyelerakan digunakan curd dengan tambahan aprikot kering atau kismis. Keadaan sahaja untuk hidangan yang berjaya adalah ketuhar yang baik. Yang lain daripada kumpulan keju massa tidak memerlukan sebarang kemahiran khas dalam masakan, atau membeli produk tambahan. Lagipun, produk siap sudah mengandungi minyak, gula, buah-buahan kering. Anda hanya perlu menambah setengah beg serbuk penaik, satu telur dan 2 sudu besar. l. semolina setiap massa pack curd. Biasanya, satu bahagian keju siap diambil bag. Jika anda suka doh lebih rasa, untuk menambah campuran keju boleh pala.

Minyak melincirkan bentuk sama rata mengedarkan doh dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 50 minit. Bakar pada suhu 200 darjah. Selepas masa ini, kami mendapatkan borang dan tutup permukaan foil curd. Meletakkan hidangan yang di dalam ketuhar selama 20 minit, kemudian disejukkan dan dipotong kepada beberapa bahagian.
Selamat makan!