Pencuci mulut yang lazat dengan raspberi

buah-buahan yang berlebihan boleh bertukar sentiasa kolak atau jem. Tetapi ada pilihan yang lebih menarik! Sebagai contoh, pencuci mulut dengan raspberi. makanan foto dalam artikel ini akan memberi inspirasi kepada anda untuk mencipta karya-karya yang lazat, dan pilihan resipi untuk menjimatkan masa.

keju kotej dan raspberry pencuci mulut

Pencuci mulut dengan raspberry dan kampung keju Ia mempunyai beratus-ratus jenis. Pilihan yang paling mudah: Campurkan dua bahagian keju kotej dengan satu bahagian raspberry, tambah gula, kacau dan taburkan dengan kacang atau coklat parut.

Tetapi mengapa tidak menghabiskan lebih banyak masa dan tidak memasak pencuci mulut dengan raspberi, serbuk wafer dan bola dadih?

Bahan-bahan: polstakana raspberry, 120 g dadih, 3 kecil wafer-jenis "Artek", 3 sudu besar susu pekat manis, coklat dan daun pudina untuk hiasan.

Peralatan dan perkakas dapur: ayak, parut atau pengisar, cermin mata telus.

1. Teliti mash keju dengan garpu dan sapu melalui penapis. Menambah susu pekat dan kacau. campuran tidak boleh cair.
2. Chop wafer menggunakan parut kasar. Anda boleh menggunakan pengisar, tetapi pastikan tidak terlalu kecil - tidak perlu membuat wafer daripada tepung.
3. Tuangkan serbuk wafer dalam dua gelas. Atas dengan raspberi, supaya cermin mata penuh dengan kira-kira dua pertiga.
4. Melembapkan tangan dalam air masak, membentuk manik kecil dadih dan meletakkan mereka pada lapisan raspberry.
5. Menghiasi pencuci mulut dengan coklat cair dan pudina.

"Bola salji" dengan sos raspberry

Pencuci mulut dengan raspberry meringue untuk peminat.

Bahan-bahan: setengah cawan raspberi, 1 biji telur, satu pertiga daripada segelas susu, 10 sudu gula.

Peralatan dan perkakas dapur: memasak, periuk, pengisar.

1. Pilih raspberi sedikit dan ketepikan. Sepanjang mash, dimasukkan ke dalam periuk kecil, menambah 8 sudu gula dan meletakkan campuran di atas api. Kacau, masak sehingga mendidih, keluarkan dari panas dan sejukkan sos raspberi.
2. Pukul protein untuk buih, beransur-ansur menambah baki dua sudu besar gula.
3. Membawa susu sehingga mendidih dan mengurangkan haba untuk rendah.
4. Sudu sudu pencuci mulut massa protein dan letakkan ketulan yang terhasil dalam susu mendidih. Begitu juga, memindahkan kepada campuran sisa protein susu.
5. Apabila bola telah jatuh ke bawah, mereka perlu untuk menjadikan lebih dan masak selama beberapa minit.
6. Ready "bola salji" tersebar di atas pinggan dan tuangkan sos raspberry, sebelum menambah sebelum ini tertangguh beri.

Raspberi dengan coklat dan krim

Bahan-bahan: 150 g raspberry, 100 g coklat gelap, kaca 30-35% krim, 25 g mentega, serbuk gula 1 sudu besar, daun pudina, kacang untuk hiasan.

Peralatan dan perkakas dapur: dapur, pengisar, periuk, gelas telus.

1. Mengisar raspberi sudu dan tempat dalam kaca bagi isi ketiga.
2. Meletakkan di atas daun raspberry pudina.
3. Pukul krim masam dengan gula dan masukkan segelas campuran ini kepada dua pertiga.
4. Letakkan krim baki ke dalam kuali, letakkan di atas api dan masak sehingga mendidih. Tambah coklat dan kacau sehingga ia larut. Membuang berat badan daripada haba, masukkan mentega, kacau sehingga sebati, biarkan sejuk. Kemudian meletakkan campuran ke dalam gelas, mengisi ketiga terakhir.
5. Menghiasi pencuci mulut dengan daun pudina dan kacang. Hantar dalam peti sejuk selama setengah jam.

minuman rendah kalori susu masam dan raspberi

Mahu susu merawat raspberry, yang mengandungi hanya 95 kalori per 100 gram?

Bahan-bahan: 100 ml susu 5 sudu 9% krim, masam susu 200 ml, 3 sudu teh jus lemon, 4 sudu teh gula caster.

Perkakas dapur dan peralatan: mixer, penapis, cermin mata telus.

1. Campurkan raspberi dengan jus lemon dan gula tepung. Pukul pengadun, dan campuran kemudian kering melalui penapis.
2. Dua gelas memakai setengah sudu besar puri yang terhasil.
3. Mayat raspberry puri, pukul krim, susu dan ditapai susu dibakar.
4. Dengan berhati-hati tuangkan puri campuran raspberry susu dalam cawan. Memastikan bahawa mereka tidak bercampur-campur.
5. Menghiasi daun pudina pencuci mulut dan raspberi.

Smoothies raspberry dan labu

Pencuci mulut dengan raspberry, yang resipi ditunjukkan di bawah, agak luar biasa, tetapi mudah untuk menyediakan, dan hidangan itu sendiri adalah gudang vitamin.

Bahan-bahan: 200 g raspberry, 500 g labu, 65 ml madu, 2 sudu besar jus lemon, 2 getilan tanah kayu manis.

Peralatan dan perkakas dapur: pengisar, kaca mata.

1. Membersihkan labu daripada kulit, potong menjadi kepingan dan tempat di dalam pengisar. Terdapat juga meletakkan raspberi, madu, kayu manis dan lemon jus.
2. Pukul bahan-bahan sehingga sebati.
3. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk atau gelas. Hiaskan dengan buah, daun pudina, kacang.

bubur semolina dengan raspberi

Jangan ketawa, ini bukan jenis umpan yang telah melanda anda di tadika. pencuci mulut ini dengan raspberi dan tidak malu untuk memohon jadual perayaan. Anda boleh memanggil ia mousse untuk kekukuhan.

Bahan-bahan: 300 g raspberry krim 100 ml, 4 sudu semolina, 200 gram gula, 5 sudu besar serbuk gula, 600 ml air.

Peralatan dan pinggan mangkuk: periuk, mixer atau pengisar, peti ais, kremanki, pan, ayak atau kain kasa.

1. Mash raspberi dengan garpu, maka ketegangan melalui ayak atau hipoksia tipis untuk mendapatkan jus. Anda perlu mendapatkan kira-kira setengah cawan.
2. Tuangkan air ke dalam kuali, meletakkan kembali raspberi lecek. Letakkan di atas api, masak sehingga mendidih, dan biarkan masak selama 3-5 minit.
3. Ketegangan kuahnya. Pomace boleh dibuang, dan dalam cecair, tambah gula, kembali kepada haba dan rebus lagi.
4. Menambah semolina dan kacau, masak bubur selama 15 minit.
5. Mengeluarkan puding dari panas dan tunggu sehingga ia sejuk.
6. Tuangkan jus raspberry dalam semolina dan mengalahkan semua pengadun sehingga massa akan meningkat dan tidak akan mendapatkan ketekalan jeli. Campuran yang terhasil tuangkan dalam mangkuk ais krim, tetapi tidak sesak, tetapi meninggalkan bilik kecil untuk krim. Mengambil di dalam peti sejuk untuk menguatkan.
7. Sebelum berkhidmat, cambuk krim dengan gula aising. Sebaik-baiknya, mereka perlu menebal.
8. Letakkan krim dengan gula untuk kedua semolina lapisan raspberry sejuk.
9. Menghiasi raspberi pencuci mulut atau kelapa.

pencuci mulut Raspberry dengan krim

Pencuci mulut dengan raspberi dan krim - satu lagi pilihan yang serba boleh. Cara yang paling mudah untuk menikmati gabungan yang sama: krim Whip dengan gula, dimasukkan ke dalam raspberry segar ais krim mangkuk dan tutup dengan krim disebat.

Tetapi ia adalah mungkin untuk memasak sesuatu yang lebih rumit. Sebagai contoh, pencuci mulut Itali Semifreddo.

Bahan-bahan: 500 ml 35% krim, 5 biji telur, 200 gram gula, 11 gram gula vanila, oren atau jem lemon. Raspberry adalah lebih baik untuk menambah rasa.

Peralatan dan perkakas dapur: periuk, periuk, mixer, penaik (baking tetapi tidak ada yang kami tidak akan!).

1. Campurkan telur dalam periuk, gula dan vanila. Meletakkan campuran pada mandi air dan pukul selama 5-8 minit, sehingga campuran tidak posvetleet peningkatan dalam. Kemudian, keluarkan dari mandi air.
2. Manakala campuran telur sejuk, pukul krim sehingga puncak stabil.
3. Menyambung dua jisim, dan sangat perlahan-lahan, tetapi teliti.
4. Tambah kepada campuran raspberi: keseluruhan atau beri lecek pra-mash - atas permintaan.
5. Shots membentuk dengan berpaut filem. Di bahagian bawah meletakkan sedikit jem dan menambah beberapa raspberi. Sebarkan di atas raspberry dan jisim berkrim.
6. Tutup dengan foil borang dan hantar di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Sebelum berkhidmat, terbalikkan bentuk yang di atas pinggan yang besar. Semifredo potong bahagian keping.

kek raspberry tanpa baking

Jika semua jenis pencuci mulut tidak menggalakkan, tetapi mahukan sesuatu seperti kek atau kek, cuba pencuci mulut dengan raspberi tanpa baking. Sebagai contoh, mereka yang dibuat dalam kaca dengan penggunaan cookies.

Atau inilah kek.

Bahan-bahan: 200-300 gram raspberi, 12 keping cookies "Baked susu", 250 gram keju lembut, Bank susu pekat, coklat parut, pudina dan walnut untuk hiasan.

Peralatan dan perkakas dapur sebuah ceper besar.

1. 6 keping cookies diletakkan di atas pinggan dan berlumur susu pekat.
2. Walaupun biskut direndam, campuran sepanjang susu pekat dengan keju curd.
3. Ringan gris cookie bertatahkan mendapatkan krim. Atas dengan separuh beri dengan meletakkan mereka pada jarak yang dekat antara satu sama lain. Kemudian liberal kot krim raspberi.
4. Meletakkan satu lagi lapisan biskut dan tutup dengan krim tinggal.
5. Menghiasi raspberi kek, coklat parut, kacang dan daun pudina. Ia adalah dinasihatkan untuk memberi kek untuk menyemai sekurang-kurangnya satu jam, supaya ia direndam.

Mudah-mudahan, artikel yang telah memberi inspirasi kepada anda! Menikmati hidangan anda.