Penuaian musim sejuk raspberi - lazat dan merawat sihat

Penuaian baik raspberi untuk musim sejuk? Sudah tentu, dengan sifat penyembuhan dan caj vitamin dan mineral yang mereka berikan semasa sejuk musim sejuk. Hanya rasa sedikit unglued, apa yang kita lakukan dahulu? Minum teh dengan raspberry - cara, terbukti selama ini dan adalah biasa kepada semua dari zaman kanak-kanak. Selain manfaat yang sedia ada, terdapat juga rasa ajaib yang menakjubkan buah ini, berkat yang ia begitu disayangi oleh sejumlah besar orang dewasa dan kanak-kanak.

Kosong untuk musim sejuk raspberry № 1. resipi jem Classic

Resipi jem, yang merasai masih kanak-kanak. Di sini adalah, keselamatan dari minuman sejuk akan datang dan teh yang menarik untuk para tetamu.

bahan-bahan:

• sekilo raspberi;
• 1.2 kilogram gula.

penyediaan

Penuaian musim sejuk raspberry bermula dengan penyediaan beri yang perlu untuk pergi, basuh dan kering. Seterusnya, meletakkan mereka di dalam bekas enamel, isi dengan gula dan biarkan dengan cara ini pada waktu malam untuk membiarkan jus raspberi. Keesokan harinya bekas bekalan untuk api dan secara berkala kacau dan mengeluarkan buih yang terhasil, masak sehingga mendidih. Memberi poburlit lima minit dan sejuk. Ulangi prosedur ini tiga kali. Anda kemudiannya boleh tuangkan jem siap ke dalam balang disterilkan dan penyimpanan bersih.

Menyimpan untuk musim sejuk raspberry jem resipi nombor 2. berbiji

Ini adalah lebih memakan masa resipi untuk jem, tetapi hasilnya adalah jem raspberry sangat halus, yang berguna bukan sahaja sebagai pencuci mulut yang berdiri sendiri untuk teh, tetapi juga sebagai pengisian untuk kek dan biskut.

bahan-bahan:

• raspberry;
• gula pasir.

penyediaan

Lipat beri dalam kuali enamel, kepada haba minimum masak sehingga mendidih (tidak mendidih!), Sedikit sejuk dan masih panas melalui penapis. Yang terhasil raspberry puri berat dan menambah gula pada kadar 900 gram per 1 kg beri. campuran gula telah diletakkan di atas api yang rendah dan mendidih untuk satu perempat daripada satu jam, kacau dan mengeluarkan buih. jem bersedia berkembang bersedia terlebih dahulu disterilkan balang.

Kosong untuk raspberry musim sejuk № 3. Infusion

Pilihan yang sangat baik untuk mencegah selsema (sudah tentu, hanya untuk orang dewasa). Menambah satu sudu brendi dalam teh anda, anda melindungi diri anda daripada semua kuman dan virus.

bahan-bahan:

• sekilo raspberi;
• 40 gram madu;
• 450 gram gula;
• satu sudu jus lemon;
• 750 mililiter vodka.

penyediaan

Sediakan raspberi: jenis dengan mengeluarkan daun, ranting dan tangkai, teliti dicuci dengan air sejuk. Meletakkan buah kering dalam botol dengan leher yang luas. Ini harus lapisan lebih kurang sama: raspberi, gula, madu. Pada leher botol mengetatkan beberapa lapisan tergelek hipoksia tipis dan letakkan di tempat yang hangat. Kapasiti dengan brendi masa depan harus secara berkala kacau dan menunggu pembubaran lengkap gula. Selepas itu, tuangkan vodka, jus lemon, campuran, penapis dan pembotolan, untuk membuang untuk simpanan.

Semua dari dapur!

Ini adalah penuaian mudah raspberi anda boleh menyediakan diri di rumah dan menikmati mereka semasa musim sejuk sejuk, merawat diri sendiri dan tetamu kami tersayang.