Doh boleh dilakukan agak mudah untuk pizza dalam mesin roti. Resipi ini adalah sangat mudah, dan yang paling penting - tidak memerlukan banyak usaha atau masa. Hanya perlu tuangkan semua bahan-bahan, tambah air dan menghidupkan pembuat roti. Anda kini boleh menjalankan perniagaan mereka, dan satu jam setengah doh lembut dan betul bersedia. Bayangkan: anda tidak panik untuk ingat bagaimana untuk betul menguli dasar apa bahan-bahan yang diperlukan, dan lain-lain Selain itu, anda boleh menyediakan dan tebal doh pizza dan nipis - ia bergantung kepada kaedah dan jumlah makanan. Sesungguhnya, tangan tugas menguli asas yang betul adalah sangat memakan masa dan saraf. Lebih-lebih lagi, ada wanita atau lelaki, adalah semata-mata tidak dapat membuat doh. Walaupun ia betul berikutan resipi, pangkalan menyebabkan menyerupai yang terbaik yang melekit, tidak dimaksudkan untuk kegunaan manusia. Mengapa ini - tiada siapa yang tahu, tetapi hakikat ini perlu diambil sebagai yang diberikan. Tetapi dimasak doh pizza dalam mesin roti akan cair di dalam mulut anda. Walau bagaimanapun, sebelum anda memasak, anda perlu untuk memilih mesin keajaiban. Oleh itu ulasan Breadmaker, yang kebanyakannya positif - lebih dipercayai.
Bahan-bahan untuk memasak:
- segelas air suam;
- 2-3 sudu pencuci mulut minyak;
- 500 g tepung;
- 2 biji telur;
- 1-2 sudu pencuci mulut gula;
- 1-2 sudu pencuci mulut garam;
- 1/2 sudu pencuci mulut yis kering atau 1/3 pek segar.
Pizza doh di dalam mesin roti: proses memasak
Tepung sebelum memasak adalah yang terbaik untuk menapis melalui - jadi tepung diperkaya dengan oksigen penting dan doh yang terhasil akan menjadi lebih lembut dan udara. Dalam mangkuk tuangkan mesin roti tepung yang diayak. Setengah kilo tepung putih - kira-kira 2-2,5 cawan. Dalam campuran ini, membuat kemurungan kecil, menambah garam yang masih ada, gula dan yis kering, jika anda menggunakannya dengan tepat. Telur memecah masuk ke dalam mangkuk dan gaul rata. Tambah telur ke dalam tepung. Tuangkan minyak sayur-sayuran, atau menambah sekeping kecil mentega. Kini berhati-hati tuangkan air - ia dilakukan hanya untuk campuran tepung dengan air dan bahan-bahan lain. Sekarang tutup tudung dan menghidupkan mod mesin roti "ujian". Setelah program selesai doh menguli, pembuat roti akan memberikan anda isyarat. Sekarang anda boleh mendapatkan bersedia doh dan gulung untuk membuat pizza yang lazat. Yis boleh mengambil dan segar, pada paun tepung, anda perlu pakej ketiga. Jika anda menggunakan yis segar, ia adalah disyorkan bahawa mereka larut dalam air suam dan menambah ke dalam relung di akhir. Bergantung kepada masa tahun dan kelembapan dalam rumah tepung boleh mengambil seberapa banyak atau kurang. apa-apa amaun doh cukup untuk pizza 2 baking. Betul masak pizza doh tidak perlu berpegang kepada tangan, dan fleksibel. pizza minyak adalah lebih baik untuk menggunakan minyak zaitun, ia akan memberikan "" rasa pizza Itali sebenar. Ia juga disyorkan bahawa anda menggunakan jumlah sebenar bahan-bahan ini dalam resipi, maka anda mendapat doh pizza sedap sebenar dalam mesin roti.