Membuat kek keju dengan semolina di rumah

kek keju dengan semolina - ia adalah pencuci mulut yang sangat berguna dan lazat yang sesuai untuk percutian kanak-kanak.

Dalam artikel ini, kami membentangkan dua kaedah yang berbeza penyediaan melayan kata.

Membuat kek keju dengan semolina

pencuci mulut ini adalah sangat serupa dengan keju basi. Ia boleh digunakan juga sebagai hidangan yang berasingan dengan krim masam dan dihidangkan dengan teh manis.

Jadi, untuk membuat kek keju dengan semolina, kita perlu:

• 3 biji telur ayam besar;
• 1 cawan gula cahaya;
• Kira-kira 300 g curd halus;
• kira-kira 3 sudu besar krim masam dengan slaid;
• ½ sudu pencuci mulut baking soda;
• 1 cawan penuh semolina.

doh mesim

kek keju dengan semolina dimasak dengan cepat. telur besar memecah masuk ke dalam mangkuk, kemudian pukul dengan pengadun. Secara beransur-ansur menambah kepada mereka krim masam segar, keju dan gula pasir halus.

Setelah mendapat massa homogen, dengan hati-hati tuangkan semolina. Dalam kes ini, bahan-bahan yang teliti kacau dengan sudu untuk pantat yang tidak menjadi ketulan.

Juga dalam adunan siap adalah perlu untuk menambah satu sudu baking soda, sebelum ini dipuaskan sedikit krim masam.

Untuk doh sedikit menebal, ia dibiarkan pada suhu bilik selama ¼ jam.

Kita membentuk dan membakar pencuci mulut

kek curd dengan semolina boleh dibentuk dalam kuali konvensional. Tetapi ia akan menjadi lebih baik jika anda mengambil satu bentuk khas lega. Its dilincirkan berhati-hati dengan minyak (sayur-sayuran atau krim), dan kemudian merebak doh mannoe.

Dalam apa-apa produk yang separuh siap dihantar ke ketuhar (dipanaskan).

Mengekalkan keadaan suhu 205 darjah, kek keju bakar dengan semolina kira-kira 50 minit. masa ini adalah cukup untuk ketebalan pencuci mulut sepenuhnya disediakan, dan permukaan menjadi keemasan.

Hidangkan

Selepas pemprosesan haba adalah pencuci mulut lengkap ia dikeluarkan dan dibiarkan sejuk sedikit. semolina berikut kek penyebaran di sebuah talam dan dipotong menjadi kepingan kecil.

Berkhidmat untuk merawat sarapan kanak-kanak itu secara pilihan bersama-sama dengan teh manis. Anda juga boleh hadir untuk kek masam krim, sirap atau sebarang jem.

cupcakes Curd dengan semolina: Resipi

Jika anda ingin mendapatkan lebih banyak pencuci mulut asal yang anda selamat boleh memohon walaupun untuk makan perayaan, kami menyarankan untuk tidak membakar kek yang besar, dan beberapa kecil. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan tin muffin indah.

Jadi, untuk membuat merawat lazat dan luar biasa untuk seisi keluarga, kita perlu:

• kira-kira 400 g curd basah;
• 4 biji telur ayam besar;
• kira-kira 150 g 20% krim;
• 2 sudu pencuci mulut disintegrant;
• kira-kira 6 sudu besar semolina;
• 6 sudu besar gula;
• 60 g mentega segar;
• 5 g vanillin.

Membuat doh

mufin keju tanpa tepung dengan semolina dibuat agak mudah. Untuk curd basah ini dengan teliti triturated melalui penapis atau melalui pengisar kuat disebat. Selepas itu, ia seli tambah telur dan krim masam 20%.

Juga, campuran yang terhasil tuangkan dan penyebaran gula berasingan dipukul mentega. Dengan cara ini, sebahagian daripada suri rumah cair minyak masak. Kami tidak mengesyorkan melakukan ini. Untuk mendapatkan mufin yang sangat besar, mentega harus teliti pukul.

Kesimpulannya, dalam adunan separuh siap menambah serbuk penaik, vanila dan semolina. Semua produk dihalang dengan teliti dan biarkan selama ¼ jam. Pada masa ini, pantat harus sedikit vzbuhnut, membuat asas yang tebal.

Bagaimana untuk membentuk dan bakar dalam oven?

Seperti yang dinyatakan di atas, untuk penyediaan muffin dari semolina , kita perlu acuan khas. Mereka dilincirkan dengan minyak dan masukkan adunan. Dalam apa-apa separuh siap segera dihantar ke ketuhar panas. Pada suhu 200 darjah cupcakes luar biasa dibakar selama kira-kira 25 minit. Ia adalah perlu untuk memastikan bahawa mereka bersedia sepenuhnya dalam dan warna perang di luar.

Berkhidmat pencuci mulut ke meja

Apabila mufin tanpa tepung dengan semolina bersedia, mereka berhati-hati dikeluarkan dari acuan, menggunakan garpu. Jika cupcakes terjebak ke dalam periuk, maka ia bermakna ia telah teruk mabuk.

Menarik keluar semua produk dari acuan, taburkan dengan gula serbuk dan berkhidmat ke meja dengan secawan teh yang kuat.

petua berguna

Memasak cupcakes semolina dan keju kotej boleh untuk pelbagai resipi. Jika anda suka kek coklat, semasa kumpulan ujian ditambah kepadanya beberapa sudu koko.

Ia juga sering pencuci mulut yang dibuat dengan kismis dan buah-buahan kering yang lain, buah-buahan pala atau kacang. Dalam kes ini, mufin lebih kalori dan memuaskan.

Jika pencuci mulut berkata bertujuan untuk memberi makan kepada jadual cuti, ia boleh dihiasi dengan streusel. Dengan cara ini, sebahagian daripada suri rumah meliputi kek dengan coklat, kastard, krim atau krim protein, dan lain-lain Dalam kes ini, anda akan mendapat bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat cantik dan merawat perayaan.