Pie adunan - sesuai untuk bertemu dengan rakan-rakan

kek ikan dari adunan dibakar produk, sebagai pengisian yang mana ikan yang digunakan. Bentuknya boleh sangat pelbagai. Ini boleh menjadi segi empat tepat, bujur, bulat, bentuk hati. Semua hanya bergantung kepada tukang masak imaginasi. Menyediakan pai ikan patut mana-mana doh: yis, . Tidak Stabil, roti yang tidak beragi, dan sebagainya ini adalah sejumlah besar variasi dan resipi. pai ikan sentiasa hidangan enak dan lazat. Walau bagaimanapun, walaupun kesederhanaan jelas, ia sudah pasti bukan sahaja menghiasi meja kasual tetapi perayaan. Pie adunan sempurna untuk malam dengan keluarga anda atau bertemu dengan rakan-rakan.

kek ikan telah lama diambil kebanggaan tempat dalam masakan Rusia. Hidangan ini adalah mustahil untuk mempertimbangkan negara, telah turun ke masa kini dari masa lalu. Oleh kerana kewujudan apa-apa hidangan kegemaran yang panjang, ia telah disempurnakan bertahun-tahun. Sekarang dalam hidangan tradisional ditambah kepada komponen lain, yang sempurna menolak doh yang paling lembut dan mengisi asas. Anda boleh menggunakan beras, kentang, keju, cendawan untuk melengkapkan pai ikan.

hidangan pasta membolehkan anda untuk melakukan pelbagai jenis pastri. Ia boleh menjadi terbuka, tertutup atau pai separa tertutup. Walau bagaimanapun, sering sahaja jenis tertutup digunakan untuk produk ikan. Ini bermakna bahawa pengisian harus ditutup ujian pada semua pihak. Ia tidak perlu untuk menyimpang daripada peraturan ini. ditutup jenis kek tidak akan membenarkan pengisian untuk kehilangan kelembapan dan kering. Bahan-bahan mentah boleh digunakan hampir mana-mana pelbagai jenis ikan. Tidak kira di mana dia terperangkap dalam sungai atau laut, atau masin ia segar, merah atau putih. Di sini segala-galanya bergantung kepada apa yang keutamaan dan citarasa anda.

Pie adunan akan rasa lebih baik jika anda memilih hidangan penaik yang betul. Sehingga kini, kedai menawarkan pelbagai jenis hidangan, yang sedang membuat persediaan kek. Ia boleh dibuang besi, seramik, aluminium dengan lapisan tidak melekat silikon. Pilihan terbaik adalah bentuk daripada besi tuang. Ini adalah disebabkan oleh kesan haba mengedarkan baik, yang membolehkan pai mendapatkan dibakar melalui sekata dalam ketuhar. Tambahan pula, alat memasak diperbuat daripada besi tuang mempunyai ciri-ciri ketahanan dan berkhidmat kepada lebih daripada satu generasi.

Pie adunan tidak dapat memasak pakar dalam masakan. Di samping itu, ia memerlukan bahan-bahan yang paling biasa untuk beliau. Sebagai contoh, sesuatu pilihan ikan, anda boleh menggunakan tin biasa dalam minyak, yang akan memberi baking kenyang, rasa dan aroma yang indah, kentang dan beberapa bawang. Tiga kentang akan mentol kecil yang cukup dan dua tin.

Untuk doh akan memerlukan kira-kira 400 gram mayonis, boleh Telur buatan sendiri - 4 pcs, tepung - 60 gram, garam - 1 sudu teh serbuk penaik dan jintan putih, atau bijan - dua sudu teh. Untuk pengisian, potong plastik nipis perlu rebus kentang sehingga lembut, mash dan tin dengan minyak. anda perlu campuran semua bahan-bahan untuk doh. Hasilnya ialah jisim ketumpatan mengingatkan krim masam.

adunan kek hampir siap. Ia hanya perlu untuk mengumpul. Untuk pengisian ini disusun dalam lapisan dalam mangkuk dan dicurahkan di atas doh dan dihantar ke ketuhar yang telah dipanaskan, di mana ia dibakar sehingga perang keemasan.