Bagaimana untuk memasak kek dengan strawberi?

kek buatan sendiri wangi pasti akan mengumpulkan semua dekat dengan meja. Tidak kira apa jenis ujian yang anda gunakan, perkara utama - untuk memasak mereka dengan kasih sayang. Kemudian berubah kek yang terbaik dengan strawberi. Resipi penyediaan , anda boleh memilih dari beberapa ditawarkan dalam artikel. Sedikit uji kaji - dan anda akan berjaya.

pastri puff dengan strawberi

Untuk penyediaan yang anda perlukan empat cawan tepung, dua pek mentega, segelas air, telur, empat ratus gram strawberi, setengah cawan gula, setengah sudu kanji, satu sudu gula tepung dan garam secukup rasa. Kek dengan strawberi boleh dilakukan dari puff pastri siap, tetapi jika anda mempunyai masa dan keinginan, adalah lebih baik untuk mencuba untuk memasak di rumah. Untuk melakukan ini, ayakkan tepung, tambah garam dan mentega, mengisar semua tangan ke dalam serbuk. Menambah cawan air dan menguli doh. Ready filem campuran balut dan biarkan selama sehari. Doh roll dan siap dipotong menjadi segi empat tepat. Cuci dan potong buah-buahan, campuran gula dan kanji. Pada rectangle doh Letakkan pengisian, taburkan dengan gula dan bentuk kek dengan strawberi gulung. Picit tepi berhati-hati, supaya jus tidak mengalir. Letakkan bahan kerja pada baking yang lancar, gris telur untuk menghantar sehingga dua ratus darjah dipanaskan oven dan bakar selama kira-kira satu jam suku. Bersedia, sedikit yang disejukkan kek boleh taburkan dengan gula serbuk. Ia adalah masa untuk berkhidmat hidangan ke meja dan teh aromatik dibancuh.

berry pai

Jika anda tidak mempunyai masa untuk mengukir sekeping kek dengan strawberi, boleh disediakan dalam pai tunggal. Untuk doh perlu dua ratus lima puluh gram tepung, seratus gram gula, setengah sudu serbuk penaik, empat sudu besar minyak sayuran, tujuh sudu besar air sejuk dan garam. Untuk bahan-bahan pengisian yang diperlukan: setengah kilo strawberi, empat puluh gram gula perang dan satu sudu gula vanila, beberapa sudu kanji. Ayak tepung dengan serbuk penaik, tambah gula, minyak sayuran dan tuangkan air. Uli doh, balut mangkuk dengan berpaut filem dengan dia dan keluarkan satu jam dalam kesejukan. doh sejuk ke dalam yang besar dan bahagian yang lebih kecil. Antara perkara yang lebih roll dalam lapisan tidak terlalu nipis menggunakan pin rolling. Mengedarkan borang, meninggalkan bumper. Meletakkan strawberi dalam mangkuk dengan air, bilas dan keringkan. Menguruskan beri atas dasar kek, taburkan dengan gula dan kanji. Melancarkan sekeping kecil daripada kek, tutup dengan pemadat. boleh dipotong menjadi jalur doh dan tutup bar bagus pengisian jika dikehendaki. Kot permukaan pai dengan minyak sayur-sayuran atau telur dipukul dan taburkan dengan gula atau serbuk. Dalam ujian, atas, anda perlu membuat luka sedikit, supaya semasa penyediaan mereka boleh keluar daripada buah beri dihasilkan wap. Panaskan ketuhar kepada seratus lapan puluh darjah, memasukkannya ke dalam kek dan bakar selama kira-kira lima puluh minit. Sekali pastri sejuk sedikit, ia boleh dihidangkan. Ini merawat manis akan kelihatan hebat pada jadual cuti.