Piramid makanan - asas pemakanan yang baik setiap hari

Makanan Pyramid - ini jenis skim untuk makan yang sihat. Ia telah dibangunkan oleh Pusat Pengajian Kesihatan Awam di Harvard. pakar pemakanan Amerika yang dicadangkan, piramid makanan telah mendapat kelulusan daripada pakar-pakar daripada Institut kuasa Persekutuan Rusia. Jika anda menggunakan skim yang dicadangkan itu, badan anda akan mendapat semua komponen yang diperlukan untuk ia, vitamin, serat dan asid lemak daripada makanan yang dimakan, anda akan mengelakkan berkalori tinggi pro UCTS dan akan mendapat berat badan yang berlebihan.

Apa yang piramid makanan?

Skema, ia ialah segi tiga sama kaki, yang dibahagikan kepada empat peringkat dengan garisan mendatar. Ketinggian kira-kira tahap yang sama piramid. Semakin rendah tahap, lebih banyak produk daripada kumpulan ini perlu berada di meja anda. Sebaliknya, di peringkat atas adalah mereka makanan yang perlu makan sedikit mungkin.

1 tingkat (asas piramid). Berikut adalah bijirin bijirin penuh - roti rai, pasta, beras perang dan bijirin lain (soba, oat, jagung, barli). Bilangan hidangan sehari - dari 6 hingga 11 Produk kumpulan ini harus menjadi asas kepada diet anda, ia kaya dengan serat dan sayur-sayuran menyediakan tubuh dengan tenaga untuk ganti. Roti dari tepung halus tidak termasuk dalam kumpulan ini, ia terletak di tingkat atas piramid, bersama-sama dengan gula-gula dan lemak. Terdahulu dalam kumpulan ini termasuk kentang, ia kini berpindah ke langkah atas kandungan yang tinggi kanji, yang meningkatkan berat badan.

tingkat 2. Ia dibahagikan antara buah-buahan dan sayur-sayuran. hari perlu makan 2-4 hidangan buah-buahan dan 3-5 hidangan sayur-sayuran. Termasuk dalam diet harian anda pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran, sebaik-baiknya dalam warna-warna yang berbeza. menu anda harus buah-buahan ini, oren, merah, kuning dan warna hijau. makanan beku boleh menggantikan segar, jika ia dimasak dengan betul. Daripada hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran, anda boleh menggunakan pengganti mereka - jus buah-buahan semulajadi dan buah-buahan kering.

3 lantai. Ini termasuk makanan protein (daging, kacang, ikan, benih, telur, dan kekacang). Mereka perlu berada di sana dalam jumlah 2-3 hidangan setiap hari. Pada tahap yang sama dan produk tenusu (keju, keju, yogurt, kefir), jumlah harian yang disyorkan hidangan - 2-3. Anda perlu memilih daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit, ikan laut (ia perlu dimasukkan dalam diet beberapa kali seminggu). Tetapi perindustrian oleh-produk, sosej, bacon harus terhad.

4th floor. Ini termasuk lemak (mentega dan minyak sayur-sayuran), gula-gula, gula-gula, minuman ringan dan pencuci mulut. Mereka sengaja berada di atas, bilangan mereka harus dikurangkan dalam menu. Organisma tidak boleh mengetepikan makanan berlemak, mereka perlu bagi aliran tindak balas biokimia dan sintesis vitamin. Keutamaan perlu diberikan kepada minyak semula jadi sayur-sayuran - zaitun, jagung, biji rami, bunga matahari.

Panduan Piramid Makanan sebagai peratusan seperti berikut: produk tingkat pertama - 40% daripada diet harian, kedua - 35%, tingkat ketiga - 20%, dan tingkat empat - 5%.

Apakah makanan yang betul untuk setiap hari? Ini beberapa hidangan makanan dari tahap yang lebih rendah 5 hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan, 2-3 hidangan produk protein yang mengandungi.

Apakah hidangan?

Ini adalah satu unit standard, saiz yang dipilih secara individu, bergantung kepada keperluan tenaga orang itu. Jika kerana membantu untuk mengambil 100 gram, dalam menu anda harus produk di dalam nisbah berikut: 700 gram bijirin dan 300 gram roti, 400 gram sayur-sayuran dan 300 gram buah-buahan, 150 gram daging, ikan, keju, 2-3 telur. Jika anda mengambil sebahagian daripada 70 gram, jumlah produk berkurangan sewajarnya.

Jika anda ingin mengurangkan berat badan anda, piramid makanan adalah satu model yang sangat baik untuk diet yang seimbang, hanya saiz hidangan perlu dikurangkan. Dan bagi orang yang terlibat kerja fizikal yang berat, jumlah produk yang perlu ditambah, sebagai contoh, dalam satu bahagian tidak mengambil 100 gram dan 200.

Jika anda ingin untuk melanjutkan kehidupan mereka dan menyelamatkan kesihatan untuk usia tua, perlu mengambil kira prinsip-prinsip diet yang sihat, untuk dimasukkan ke dalam diet yang pelbagai makanan daripada semua peringkat piramid. Satu aspek penting yang membantu untuk memanjangkan jangka hayat, adalah aktiviti fizikal sederhana, dan minum air yang mencukupi - 8 gelas sehari untuk orang biasa.