Pisang kek keju. Resipi untuk pencuci mulut yang lazat

Cheesecake - pencuci mulut tradisional manis masakan Amerika dan Eropah. Biasanya, hidangan ini terdiri daripada keju atau keju krim sebagai asas untuk penggunaan cookie berjumbai atau biskut bersedia. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakan makanan di luar negara, kadang-kadang ia menambah vanila, buah-buahan, minuman beralkohol dan coklat. Dari artikel ini anda akan belajar bagaimana untuk membuat pisang lazat kek keju rumah. Resipi untuk hidangan ini tidak terlalu rumit, dan anda boleh dengan mudah menyediakan sendiri.

Bakar atau sejuk?

Pada masa ini, kek keju boleh dibahagikan kepada dua jenis: mentah dan dibakar. Di UK pencuci mulut yang indah yang dibuat dari keju, krim, susu, dan gelatin. British diletakkan di atas lapisan tebal pemadat biskut dicincang, dicampur dengan mentega. Amerika Syarikat mempunyai versi sendiri hidangan ini apabila ia tidak keju dan keju lemak lembut digunakan untuk mengisi. Pilihan kedua adalah lebih popular, tetapi penyediaannya perlu menghabiskan lebih banyak masa dan usaha. Mengejutkan orang yang anda sayangi, menjadikan mereka kek keju resipi pisang dengan gambar yang anda akan dapati di bawah.

resipi mudah

Kami menawarkan anda untuk memasak pisang keju resipi kek keju adalah agak mudah:

• Mash tangan 500 gram keju segar, tambah satu telur dan satu sudu besar tepung gandum. Teliti campuran masa akan datang mengisi sehingga ia menjadi pes lancar.

• Lima pisang masak dikupas, potong menjadi kepingan kecil dan mengisar dengan pengisar. Meletakkan puri yang terhasil dengan adunan keju kotej dan campuran.

• Mengambil 300 gram biskut tanpa bahan tambahan makanan dan menjadikannya remah a. Tambah kepadanya 60 gram mentega, sedikit kayu manis dan campuran.

• tepi dalaman dan bahagian bawah acuan minyak baking gris, memakai mereka dan pasir campuran curd. Untuk pencuci mulut yang tidak melekat pada borang, anda boleh menggunakan kertas atau kertas baking.

• Panaskan ketuhar dan memasukkannya ke dalam hidangan selama 30 minit.

Parut coklat dan potong buah-buahan kegemaran anda untuk memberi makan sebelum ia adalah mungkin untuk menghiasi kek keju pisang kami. Resipi pencuci mulut berikut menikmati kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.

Cheesecake dengan pisang dan jus oren

• Cincang pengisar, 160 gram biskut dan 80 gram mentega. Dipenuhi dengan berpaut filem penaik hidangan dan tersebar sama rata menyebabkan campuran pasir. Kepada asas untuk kek keju menjadi keras, menghantarnya untuk sementara dalam peti sejuk.

• Mengambil enam plat gelatin makanan dan membubarkan ia dalam jumlah yang kecil air. Untuk mengelakkan kesilapan, baca arahan dengan teliti, yang biasanya ditulis pada bungkusan.

• Membuat 300 gram puri buah-buahan dari pisang masak, menambahnya; 75 ml jus, hidangan diletakkan di atas api dan masak sehingga mendidih. Satu perempat daripada satu jam, apabila berat sejuk sedikit, bercampur dengan jisim gelatin.

• Menyambung 100 gram gula dan tiga kuning telur, pukul mereka sehingga itu, sehingga campuran akan menjadi putih. Kemudian mash dalam mangkuk yang berasingan 300 gram keju dan campurkan dengan campuran telur, puri buah-buahan dan krim lemak (250 gram).

• Tuangkan menyebabkan pemadat untuk membentuk dan pulih disejukkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Apabila kek keju mengeras, ia boleh dihiasi dengan hirisan pisang, kelapa atau coklat.

Pisang kek keju. resipi multivarka

• Campurkan serbuk cookie (200 gram) dengan mentega (70 gram) dan membentangkannya dalam mangkuk multivarki itu. Kepada yayasan itu sudah terlalu ketat, pastikan ia adalah baik dipadatkan.

• Dalam mangkuk yang berasingan menggabungkan keju kotej (400 g), tiga telur ayam, krim (200 gram), gula (150 gram) dan dua pisang. Campuran produk dengan pengadun.

• Tuangkan pengisian pada separuh kek, tersebar sama rata walnut (30-50 gram) dan menutup selebihnya massa curd mereka.

• Pencuci mulut bakar 60 minit dan memberikan sedikit sejuk.

• Pada masa ini, kita lakukan dengan pengisar lecek pisang tiga, campurkan dengan tiga sudu besar jus lemon dan gelatin dalam air dicairkan (dua sudu).

• Atas dasar chizkeka penyebaran dicincang hirisan pisang, tuangkan jeli dan menghiasi dengan coklat parut. Pencuci mulut dimasukkan ke dalam peti sejuk selama dua jam.

Pisang kek keju. Resipi tanpa baking

• Campurkan biskut dan mentega, seperti yang dinyatakan di atas. Tersebar dalam mangkuk pembakar di atas kertas atau bungkus plastik dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

• Pisang (dua atau tiga) ditukar menjadi puri menggunakan pengisar.

• Lapan gram gelatin baka dalam jus lemon dan campurkan dengan pisang. Untuk buah-buahan mengisi penyepit kecil, menghantar ia sejuk di dalam peti sejuk selama 15 minit.

• 400 gram campuran keju dengan kulit lemon, krim masam (150 g) dan madu (empat sudu). Kemudian kami memperkenalkan sini krim disebat (200 ml), gula serbuk (dua sudu) dan purees buah-buahan.

• Bentuk substrat penyebaran curd dan menghantar dalam peti sejuk. Beberapa jam kemudian, apabila ia mengeras, anda boleh cuba pisang kek keju lazat. Resipi oleh yang menyediakan hidangan ini boleh diubah suai sedikit dengan menambah vanila topping atau coklat parut.