"Presiden" salad: resipi

Sebelum setiap suri rumah persoalan harian adalah: apa yang harus memberi makan kepada keluarga, apa hidangan untuk memasak, supaya semua orang suka? Adalah wajar, bahawa hidangan itu adalah murah dan memuaskan, dan kepelbagaian itu tidak akan mengganggu. Dalam pelan ini, salad akan menjadi keselamatan sebenar. Varian mereka tidak berkesudahan. Perkara utama ialah memilih komposisi produk yang optimum. Salad boleh dimasak setiap hari, selalu berbeza. Ini mungkin salad "Presiden".

Permulaan sejuk

Makanan ringan sejuk adalah hidangan yang boleh anda lihat di atas meja hampir setiap hari. Tujuan utamanya adalah untuk menghilangkan rasa lapar yang pertama dan mengalihkan selera makan untuk pengambilan makanan selanjutnya.

Pembuka selera sejuk untuk kandungan kalori adalah berbeza. Selalunya ini adalah hidangan yang mendahului utama. Oleh itu, snek melakukan fungsi persediaan, menyesuaikan perut untuk pengambilan makanan selanjutnya: selepas bahagian pertama, ia mula menghasilkan jus gastrik yang diperlukan untuk pencernaan yang normal. Dan makanan yang lebih akut, semakin cepat pengeluaran jus ini akan bermula.

Di samping itu, makanan ringan boleh menjadi hiasan meja yang indah. Sandwic asal, kek hati , salad, jeli dll akan kelihatan berbeza di atas meja.

Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan apa salad "Presiden", bagaimana ia dimasak, apa yang menyerlah, apa jenisnya.

Sejarah asal salad

Resipi untuk salad pertama agak mudah: ia adalah hidangan sayuran mentah dan herba. Hidangan ini dilahirkan di Rom purba. Sekali di Perancis, salad menjadi terkenal dengan sebilangan besar ramuan yang merupakan sebahagian daripada komposisinya. Di samping itu, ia mula menambah produk bukan sahaja dalam bentuk mentah, tetapi juga dimasak. Kemudian ada pelbagai refill, yang selalu memberi salad rasa baru.

Pada kami di Rusia, salad adalah tanda kehidupan borjuasi dan diserahkan pada setiap majlis yang serius.

Hari ini, hidangan ini digunakan semasa makan harian dan di meja perayaan. Bukan pengecualian dan salad "Presiden".

Pilihan resipi

Ada beberapa cara membuat salad ini.

Tuangkan sayuran mentah: kubis, wortel, bit (200 g). The brisket (150 g) dipotong menjadi jalur. Pendaftaran: di tengah-tengah plat kita meletakkan gelas, di sekelilingnya kita akan meletakkan gosong, di atasnya kumpulan kecil sayur-sayuran. Kami akan mengeluarkan kaca dan tuang mayo. Sebelum menggunakannya adalah perlu untuk mencampur segala-galanya.

Dan masih ada pilihan sedemikian. Untuk vegetarian, di sini adalah salad "Presiden", resipi yang termasuk ikan trout. Cucumbers (satu sederhana) dan keju (100 g), potong kiub, bawang - setengah cincin, trout (150 g), pecah ke dalam kepingan kecil, semua bercampur dan letakkan pada daun salad yang dibasuh . Dari jus separuh lemon dan minyak zaitun (1-2 sudu besar), kami akan menyediakan pakaian dan membiarkan salad.

Jika anda benar-benar suka salad "Presiden", resipi dengan cip akan membantu anda untuk menjadikannya semula. Untuk menyediakan hidangan mengikut resipi ini, kami mengambil 2 telur, 2 batang cumi-cumi rebus, 20 g kaviar merah, bawang secukup rasa, mayonis. Cecair dipotong menjadi jerami, kubis bawang, telur disapu pada parut kecil, tambah kaviar, mayonis dan campuran. Sekarang ambil cip besar, tersebar di atasnya dengan salad sudu dan dekorasi dengan ranting hijau. Salad "Presiden" sudah bersedia. Ia mesti disampaikan dengan segera sebelum digunakan, jika tidak, cip akan menjadi basah.