Produk yang berguna protein: senarai (jadual)

Hari ini, fokus perhatian kita - produk protein. Senarai, jadual, membantu untuk melihat bahan, jadi kami akan melakukan yang terbaik untuk menstruktur ia. Malah, anda akan mencetak mereka keluar dan meletakkan pada pintu peti sejuk beliau. Sekarang anda akan mengetahui yang mana satu produk yang berguna, perlu dan penting untuk anda pada waktu pagi, pada waktu malam, pada hari cuti dan hari berpuasa. Dan sekarang mari kita bergerak secara langsung dengan topik kita.

Penggunaan praktikal senarai

Ia diperlukan untuk sesiapa sahaja yang ingin menjadi sihat dan penuh tenaga, mereka yang terlibat dalam kerja fizikal atau mental keras, serta orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Seperti makanan yang mempunyai kesan positif kepada kesihatan setiap individu, dan khususnya menentukan separuh kejayaan atlet, keadaan biasa kesihatan wanita hamil, dan juga mewujudkan keadaan yang baik untuk penurunan berat badan. Di sini saya ingin menyebut bahawa protein itu hadir dalam semua makanan tanpa pengecualian. Walau bagaimanapun, kami hanya berminat dalam orang-orang di mana nombor-nombor yang ketara. Sebagai contoh, dada ayam dan keju - produk protein. Senarai (jadual) sentiasa membawa mereka ke hadapan. Walaupun sama dalam catuan berat roti akan memberikan anda protein yang sangat sedikit. Yang, anda boleh memilih beberapa produk, yang, yang saiz yang sama, memberi jumlah yang berbeza tenaga dan nutrien.

diet protein

Adalah jelas bahawa tidak semua orang mengambil berat tentang pemakanan mereka dan secara khusus diperuntukkan kepada produk protein diri mereka sendiri. Senarai jadual yang untuk diri sendiri yang anda buat, menyampaikan suatu tujuan tertentu, dan selalunya ia adalah satu set jisim otot, penurunan lemak badan. Mengapa protein diet begitu popular? Terutamanya kerana diet yang terdiri daripada sejumlah besar makanan dan tidak mempunyai had keras. Jika anda tidak membawa hari-hari berpuasa dalam salad sayur-sayuran dan sentiasa mahu makan, maka ini adalah pilihan yang tepat untuk anda. Daging, telur dan susu sempurna tepu, dan dengan itu, kelaparan tidak akan mengganggu anda. Apabila protein ini diperlukan untuk satu set otot "kering", ia merupakan sumber tenaga. Apa lagi yang penting untuk mencerna protein cukup panjang yang menggalakkan pemecahan lemak subkutaneus. Sudah tentu, kaedah ini berfungsi jika produk protein (senarai akan dikemukakan kepada jadual di bawah) digunakan tanpa kandungan lemak yang ketara. Satu contoh ialah daging lemak dengan keju dan mayonis, kentang goreng.

Campuran protein

Mari kita lihat dengan lebih dekat, ia adalah makanan protein. Senarai produk (Jadual) memberikan kita idea tentang apa yang anda perlu mengambil setiap hari 1,5-2 gram protein per kilogram berat badan. Perlu diingat bahawa protein - ia bukan sahaja daging. Yang gred tinggi untuk badan kita adalah protein yang berasal dari haiwan.

Sumber protein , sayur-sayuran dan bijirin, buah-buahan dan kacang adalah rendah. Mereka kekurangan satu atau lebih asid amino, yang diperlukan untuk menghasilkan protein baru. Iaitu, badan mem-parsing mereka ke dalam "batu bata", yang sepatutnya bersatu dengan asid amino daripada makanan lain untuk mendapatkan protein baru.

Memilih produk di pasar raya, pastikan anda membaca maklumat di bahagian belakang pakej. Ia adalah wajar bahawa kandungan protein sebanyak 100 g produk adalah yang tertinggi, tetapi lemak - sebaliknya, pada tahap minimum.

petua berguna

Di bawah ini kita akan berurusan hakikat bahawa kita mempertimbangkan produk protein secara berasingan. Senarai, jadual untuk penurunan berat badan - ia adalah sesuatu yang sangat berguna dan atlet dan suri rumah. Tetapi saya mahu lebih sedikit masa untuk membayar beberapa tips praktikal. Jika anda sedang mencari untuk analog protein sayur-sayuran makanan, kemudian memberi perhatian kepada kacang soya. Ia adalah protein lengkap, yang merupakan alternatif kepada daging merah. Kacang soya dan tauhu dengan baik meningkatkan tahap protein dalam diet. Ia adalah makanan yang sangat berkhasiat, sekeping tauhu boleh menjadi snek yang sangat baik pada siang hari.

Diet perlu dipertimbangkan bukan sahaja dari sudut pandangan kandungan protein. Kacang, kacang dan bijirin penuh yang tinggi serat. Serat pemakanan membolehkan produk yang lebih baik diserap, serta sensasi lapar. Kita perlu berfikir tentang hakikat bahawa daging lembu dan susu penuh mengandungi banyak lemak tepu, jadi ia adalah yang terbaik untuk memilih susu ayam dan lemak yang rendah. Tetapi produk separuh siap, anjing panas dan sosej terbaik dielakkan. Protein dalam mereka sedikit, tetapi garam dan bahan pengawet adalah lebih daripada cukup.

Satu lagi peraturan penting - keseimbangan antara pengambilan karbohidrat dan protein. Bahagian karbohidrat perlu mengambil kira-kira 55% daripada diet, manakala bahagian protein - 30%. Akhirnya, ia adalah penting untuk membuat jadual bekalan. Pada diet protein ini dan berasaskan. Senarai produk (jadual) hendaklah menyentuh hasil, ia terdiri daripada menu, yang dibahagikan oleh masa. Jadi, anda akan mengelakkan snek dan cuti panjang swasta antara waktu makan.

Produk yang mana ia adalah perlu untuk memberi perhatian

Ini, sudah tentu, makanan protein. Senarai produk (jadual) harus tergantung pada peti sejuk semua orang, tetapi untuk membuat ia, anda memerlukan pemahaman yang baik dalam perkara ini. Ia memutuskan untuk memperuntukkan beberapa sumber protein seperti daging dan ikan, buah-buahan dan sayur-sayuran, kacang dan benih, telur dan produk tenusu. Ia dipaparkan dalam perintah mengurangkan nilai pemakanan. Kita melalui setiap kumpulan produk-produk ini kepada anda ia adalah lebih mudah untuk membuat diet yang benar-benar seimbang.

Meat & Poultry

Dalam satu tangan, ramai yang percaya sumber daging protein yang buruk kerana kandungan lemak yang tinggi. Sebaliknya, siapa yang menghalang anda untuk memilih jenis rendah lemak? Yang terutamanya disyorkan untuk dimasukkan ke dalam daging lembu tanpa lemak diet anda dan ayam. Ia stik, dan dada ayam. pilihan yang hebat untuk anda akan fillet ayam belanda dan daging arnab. Diet juga dianggap rusa daging, walaupun di kawasan bandar adalah lebih mewah daripada produk diet seharian. Mari kita bandingkan produk-produk protein (senarai). Jadual kalori merebak seperti berikut. daging lembu steak mengandungi 28 g protein dan 11 g lemak setiap 100 g produk. Bagi nisbah befstroganova adalah 18/6 ke Turkey fillet - 19/3 untuk dada ayam - 23/2 untuk ayam - 23/1, daging arnab - 21/11, daging rusa - 19/8. Iaitu, lebih protein dan kurang lemak, lebih menarik produk ini.

Ikan dan makanan laut

Tidak jauh di belakang daging untuk protein dan ikan. Ini mungkin makanan yang terbaik. Jadual menunjukkan bahawa ini adalah sumber terbaik asid amino, yang perlu untuk pemulihan dan pertumbuhan tisu otot. Apabila pertumbuhan otot ini tidak bermakna bahawa anda memerlukan busut besar seperti seorang atlet. Biasanya membangunkan sistem otot membolehkan untuk mempercepatkan metabolisme dan dengan itu memperbaiki keadaan angka anda. Diri mereka podtyanuvshiesya otot akan membuat angka yang lebih harmoni.

Supaya ikan. Ia mengandungi lebih protein daripada produk susu enam kali. Ini menjadikan beliau salah satu sumber terkaya bahan bangunan untuk setiap sel badan kita. Tempat pertama anda boleh meletakkan tuna semula jadi: 100 gram produk dengan 23 gram protein dan hanya 1 gram lemak. Seterusnya datang salmon: nisbah protein dan lemak - 20/6. Kemudian sardin - 19/10, ikan kembung - 18/3, ikan bilis - 20/6, mullet - 17/2, tilapia - 20/2, udang - 17/2, sotong - 18/7, udang kara - 19/1.

Sangat diperlukan serat dan vitamin

Ini buah-buahan dan sayur-sayuran kira-kira yang kita selalu lupa. Burger dan pasta sering diet asas dan gula-gula - pencuci mulut yang paling popular. Ia adalah perlu untuk menukar aksen, berkhidmat untuk makan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan dan bukannya pencuci mulut. Di samping itu, produk-produk ini mengandungi protein dan nutrien lain. Di tempat yang pertama anda perlu meletakkan soya asparagus: protein dan lemak nisbah - 45/20. Di tempat kedua ialah tauhu - 8/4, kacang soya selepas ini - 13/7, kacang kuda - 19/6, kacang - 21/2, coklat beras - 6/4, bayam - 3 / 0.5, asparagus - 2 / 0.1, aprikot - 5 / 0.3, pisang - 1.5 / 0.1.

kacang lazat dan sihat

Keanehan mereka adalah bahawa cukup untuk makan lima kacang tanah - dan ia adalah amat sukar untuk berhenti, dan segenggam kacang - ini adalah jumlah harian kalori. Hakikat bahawa mereka bukan sahaja mengandungi banyak protein, tetapi juga sejumlah besar lemak yang baik untuk otak dan sistem saraf. Kira-kira 60% daripada otak terdiri tepat lemak tersebut. Oleh itu, untuk makan mereka perlu sentiasa tetapi perlahan-lahan. Di tempat pertama yang anda perlu untuk meletakkan biji labu: nisbah protein dan lemak - 42/46. biji bunga matahari diikuti oleh - 21/53, mentega kacang tanah - 25/50, badam - 21/49, hazelnuts - 16/67, walnut - 15/65, walnut Brazil - 14/66.

Produk tenusu dan telur

Satu lagi kumpulan yang besar, yang adalah sumber protein yang baik. protein telur diperlukan untuk membina otot, dan produk tenusu mengandungi banyak kalsium dan vitamin D. Oleh itu, telur mengandungi 13 g protein dan 11 g lemak setiap 100 g produk. Curd - sehingga 5%, nisbah 16/5, y yogurt tanpa lemak - 3 / 0.5, y susu skim - 33/1 Akhirnya, keju adalah yang paling berani. Walaupun paling 9% penjelmaan pemakanan mengandungi 31 g protein dan 9 gram lemak per 100 gram produk.

Kepentingan produk protein untuk wanita hamil

Mereka perlu semua orang tanpa pengecualian, bagaimanapun, sambil membawa bayi, soalan ini adalah meruncing. Oleh itu, kami mengambil kira secara berasingan, itu adalah makanan protein sesuai untuk wanita hamil. Senarai produk, meja akan menjadi pembantu yang baik anda ketika melawat sebuah pasar raya. Produk utama yang anda perlukan - ia adalah beras dan kacang, daging dan ikan. Pada hari yang anda perlukan kira-kira 100 gram protein, dapatkan nombor ini dengan mudah boleh makan 2 biji telur besar, 70-90 gram daging atau ikan, 70 g keju keras, cawan kacang atau lentil dimasak dan ½ cawan keju kotej.

Diet Dukan hari ini yang paling popular

Mari kita lihat apa yang ia termasuk produk-produk protein. Senarai jadual Dyukanu mengawal satu set peraturan, tetapi yang utama adalah untuk memberi keutamaan kepada produk protein dan tidak menggunakan lemak memasak mereka. Langkah pertama adalah untuk memuatkan protein badan, untuk merangsang perubahan dalam metabolisme. Ini adalah terutamanya ayam, daging lembu tanpa lemak dan daging babi, hati dan lidah. Di samping itu, diet yang mengandungi telur dan makanan laut, keju dan keju lembut. Perlu diingat bahawa tidak ada sekatan ke atas makan di sana, yang paling penting - stick dibenarkan catuan.

Pada peringkat kedua produk protein disebut juga hadir dalam diet, walau bagaimanapun, ia adalah dibenarkan untuk masuk ke dalamnya sayur-sayuran segar dan rebus. kentang dilarang dan jagung, kacang dan kacang soya, lobak merah dan beets. Pada peringkat ketiga menu menjadi lebih pelbagai, kerana dibenarkan memasuki satu hidangan makanan berkanji dan daging goreng. Seminggu sekali anda boleh mengatur bercuti untuk diri sendiri, pada hari ini, anda boleh membenarkan diri anda untuk mana-mana produk. Asas diet ini adalah makanan protein. Jadual di atas akan membolehkan anda untuk memilih set produk yang terbaik.