Resipi kek span

Dalam usaha untuk membuat kek yang lazat dan roti halia tidak memerlukan banyak produk. Bahan-bahan utama adalah biasanya telur, gula dan tepung. Jika kek untuk memasak dengan mengikuti arahan, maka anda mendapatkan kek yang betul, ia tidak menyelesaikan dan akan sangat lazat. Berikut adalah beberapa resipi beliau:

resipi biskut № 1

Bahan-bahan: 8 biji telur, satu cawan tepung, cawan gula.

penyediaan:

Telur pecah dan tuangkan dalam beberapa bekas yang mendalam, supaya apabila anda memukul mereka, jisim terbentuk akan meningkat dengan kukuh. Terdapat juga menambah cawan gula. Dan dengan bantuan pengadun mula sebatan. Proses ini adalah panjang dan boleh mengambil masa sehingga satu jam. Jika anda tergesa-gesa, maka biskut kemudian boleh menyelesaikan. Terbaik dari semua, apabila anda berfikir anda mempunyai cukup massa telah disebat cek. Kita perlu mengambil satu sudu belakang dan sisi beliau yang lebih rendah kepada jisim disebat. Kemudian angkat sudu dan lihat jika penurunan dari sudu jatuh dengan cepat, ia bermakna bahawa anda sedang disebat massa tidak mencukupi. Kemudian anda perlu untuk menambah jisim yang terhasil daripada tepung dan sekali lagi dengan bantuan pengadun untuk cambuk massa untuk mendapatkan komposisi homogen. Kot bawah berbentuk khas untuk membakar minyak. Untuk membuat ia lebih mudah untuk mendapatkan biskut selepas baking, di bahagian bawah anda boleh meletakkan sekeping kertas kulit. Sejak doh pada suhu meningkat tinggi, bentuk harus beberapa sentimeter lebih tinggi daripada banjir besar-besaran. Tuangkan jisim dalam acuan dan meletakkannya di dalam ketuhar yang bersuhu. suhu perlu 180-200 ° C. Bakar selama kira-kira 40 minit. Oleh itu, sekurang-kurangnya kira-kira 20 minit ketuhar air mata mustahil, kerana ini boleh membawa kepada bahawa biskut settle. Jika anda tidak dopechet biskut, ia juga boleh menyelesaikan. Setelah kek siap, ia adalah wajar untuk berdiri selama kira-kira sehari, kerana ia akan menjadi terlalu lembut, dan ia tidak boleh dipotong. Keesokan harinya, anda boleh menyerap span beberapa hanya jem hal memberi wangi, brendi atau dan menghiasi ia dengan krim untuk membuat kek.

resipi biskut № 2

Bahan-bahan: segelas tepung, 4 biji telur, cawan gula, mentega.

penyediaan:

Membahagikan telur dan tuangkan kandungan ke dalam bekas yang mendalam. Dengan bantuan mixer, pukul mereka untuk berbuih yang subur. Kemudian, secara beransur-ansur menambah gula dan pukul sehingga puncak sengit. tepung diayak, perlahan-lahan tuangkan ke dalam bekas dan kacau perlahan-lahan dengan sudu.

Selepas itu, minyak pelincir dan taburkan dengan tepung hidangan penaik khas dan merebak doh ke dalamnya. Apabila doh ini perlu mengambil tidak lebih daripada ¾ ketinggian, kerana ia adalah pada suhu yang tinggi, peningkatan dalam jumlah. Kita meletakkan bentuk dalam ketuhar dan bakar selama 30-40 minit pada suhu 180-200 ° C.

Jangan buka ketuhar selama 20 minit sebagai kek boleh menyelesaikan dan semua kerja akan datang kepada apa-apa. kek span selepas membakar dipotong teruk, jadi ia adalah yang terbaik untuk mengekalkan ia selama kira-kira hari. Doh boleh ditambah vanillin, kacang tanah, serbuk koko.

resipi biskut № 3

Bahan-bahan: 3 biji telur, cawan gula, cawan tepung, mentega.

Kaedah penyediaan. Pukul dalam pengisar telur dan gula sehingga jumlah itu dua kali ganda dalam saiz. Selepas itu, terus pukul, secara beransur-ansur menambah tepung sehingga sebati. Pada bentuk yang lancar tuangkan adunan dan letakkan di dalam ketuhar selama 20-30 minit pada suhu 200 ° C.

resipi biskut № 4

Bahan-bahan: segelas tepung, cawan gula, 4 biji telur, vanila

penyediaan:

Memisahkan protein daripada kuning telur. Pada kelajuan rendah dengan menggunakan pengadun mula sebat protein beransur-ansur menambah gula dan vanila. Selepas protein telah disebat, tuangkan kuning telur dan pukul massa. Tepung disaring melalui penapis dan menambah berat badan, kacau dengan sudu sehingga komposisi homogen. Doh menyebabkan dituang ke dalam sebuah lancar khas penaik hidangan. Bakar selama 25 minit pada suhu 180 darjah.