Roket: apa yang ia dan bagaimana untuk mengembangkan ia?

Ramai orang lebih suka untuk mempelbagaikan menu sayur-sayuran wakil seperti mereka dalam keluarga kubis, seperti arugula. Apa yang ia dan apa yang manfaat kesihatan? Mari kita lihat lebih dekat pada tumbuhan ini, dan pada masa yang sama mengetahui apa ciri-ciri penanaman.

Arugula - apa yang ia dan bagaimana untuk merawatnya?

Ini dua tahun sekali herba meluas di Timur Tengah. Walau bagaimanapun, pada masa kini ia mudah ditanam di seluruh dunia. Jadi arugula popular ( "rumput" untuk menurunkan berat badan) naik selepas didedahkan hartanya adalah pengaruh yang positif ke atas metabolisme. Ia adalah sumber semula jadi vitamin dan iodin. Plant nada seluruh badan, meningkatkan libido dan tahap hemoglobin, membantu mengeluarkan kolesterol. Juga roket sihir (yang ia adalah untuk tukang kebun, kami terangkan di dalam artikel ini) membantu mencegah ulser perut, mempunyai antibakteria, hepatoprotective dan kesan batuk. Di India, jus tumbuhan ini adalah hematoma dirawat dan polip, dan benih - penyakit kulit. Gourmet roket juga sangat penting - ini adalah salah satu daripada sayur-sayuran berdaun, yang boleh digabungkan dengan hampir apa-apa. Seperti sayur-sayuran lain (bayam, timun, tomato, dan lain-lain) dan dengan daging, bijirin, keju. Arugula boleh menghiasi hidangan atau berkhidmat dengan daging sejuk.

Ogorodnaya rucola

Apa dan bagaimana ia digunakan dalam diet, yang kita dapati.
Berita baik seterusnya ialah bahawa tumbuhan ini adalah sangat mudah untuk menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan iklim. Ia boleh tumbuh hampir di seluruh Rusia, kecuali satu kawasan paling sejuk. Di bawah ini kita membincangkan butiran dan ciri-ciri yang akan membuat kebun sayur di arugula yang indah pedas rasa pedas, yang ia adalah terkenal. Tumbuhan ini adalah tahan sejuk, tumbuh dengan baik di tanah yang berbeza. Yang menghairankan, untuk rucola masa panjang (arugula dipanggil, eruka dan salad roket) dianggap sebagai rumpai! Beberapa disesuaikan jenis pembiakan diperolehi daripada tumbuhan liar. Gred Solitaire - paling harum daripada mereka - rasa mustard kerana kandungan dalam daun minyak mustard. Bonus tambahan untuk bermastautin musim panas - roket memperbaiki keadaan tanah dan menghalau nyamuk. Ia mengandungi peratusan yang tinggi sulfur dan nitrogen.

Salad dengan arugula. Penanaman dan penjagaan

Gred "Solitaire" dan "Poker" adalah sangat mudah untuk menanam. Pada jendela, mereka akan berkembang sepanjang tahun. Di taman - dari April hingga Ogos. kaedah benih adalah sangat berkesan - terima kasih kepada beliau, anda akan mendapat tuaian awal. benih kecil arugula pertama disemai ke dalam periuk selama lima milimeter dalam. Pada hari yang kelima anak pokok muncul, yang perlu disiram dengan kerap, dan kemudian menyelam. kelangsungan hidup mereka adalah agak tinggi. Dalam kotak yang anda perlukan untuk menanam mereka pada jarak sehingga empat puluh sentimeter. penanam berpengalaman mengatakan bahawa ia adalah satu (jarak yang mencukupi antara semak) memberi kesan kepada rasa daun arugula. Tumbuhan ini suka cahaya, dan memerlukan air biasa. Memotong daun boleh mempunyai pada hari kedua puluh.