Roti Bran: bahaya dan manfaat, komposisi kalori

Kaunter kedai-kedai runcit moden penuh dengan pelbagai jenis roti dan pastri segar. penganut perhatian khusus makanan sihat dan orang-orang yang menonton ke atas kualiti pengambilan makanan, memberi produk ini sebagai roti bran. Bahaya dan manfaat produk yang dibakar dengan bran dibincangkan, terutama di kalangan mereka yang ingin menurunkan berat badan, tetapi tidak berusaha untuk sepenuhnya memberi sehingga roti.

Makanan untuk miskin

Jika beberapa abad yang lalu, seperti produk yang dianggap prerogatif yang lemah dan orang miskin, ia kini, sebaliknya, manusia enggan produk yang dibuat dengan tepung putih yang memihak kepada bran baking gred tinggi. kelas saudagar, sudah tentu, pada masa yang tidak juga berfikir tentang soalan ini, apa yang roti bran berguna, hanya memandangkan ia makanan miskin. Tamadun maju, penyelidik menjalankan eksperimen, eksperimen, dan pandangan banyak produk makanan telah berubah. Kira-kira dua puluh tahun yang lalu, ia telah berubah secara dramatik sejak roti pendapat dan dedak.

Hari ini, ramai yang memilih diet makanan segera daging putih, minuman manis teh hijau, kek dan pastri dan buah-buahan segar, dan sebuku putih roti tepung bran. Bahaya dan manfaat produk ini dijelaskan oleh komposisi, supaya dengan dia dan bermula.

nilai pemakanan dan komposisi

Melalui kajian komposisi kimia, yang mempunyai roti bran, bahaya dan menggunakan produk ini telah dikenal pasti dengan tepat dan disampaikan kepada orang ramai. Sejak itu, dan mula mencintai orang "sisa" pengeluaran tepung.

• Komposisi roti bran termasuk serat yang berguna, yang "membersihkan" usus, menghapuskan toksin. Dengan peningkatan dalam tahap kolesterol dalam darah, doktor sentiasa menyarankan untuk makan roti bran. serat makanan membantu membersihkan darah dan mengurangkan tahap kolesterol yang tidak baik.
• Jika anda mahu untuk mengukuhkan sistem imun atau menghilangkan toksin terkumpul, ia juga disyorkan untuk makan dedak, komposisi yang kaya dengan vitamin. Di sini dan vitamin C, yang dikenali untuk membantu tubuh mengatasi virus dan mikrob, menguatkan sistem imun. Di sini dan vitamin B yang bermanfaat memberi kesan kepada sistem saraf dan kardiovaskular. Termasuk dalam roti dengan vitamin E dan yang membantu untuk menghapuskan radikal bebas yang berbahaya, yang boleh berkumpul di dalam tisu.
• Meningkatkan proses metabolik membantu mineral yang membentuk roti dedak.
• Mengawal banyak proses penting yang berlaku di dalam tubuh manusia, membolehkan bahan unik yang dipanggil "asid lipominovaya".
• Komposisi produk mengandungi hampir semua jadual berkala. Tetapi selain adalah untuk menyediakan zink. Ia adalah bahan ini membolehkan memberi kesan positif sistem seksual, reproduktif dan saraf. Di samping itu, zink - bahan yang stabil penting otak.

Manfaat penurunan berat badan

roti Bran, kerosakan dan penggunaan yang kami telah dibincangkan hari ini, merujuk kepada diet baking sihat. Ramai orang berfikir bahawa kita benar-benar perlu meninggalkan penggunaan produk tepung dalam diet. Berbaloi memandu laju masa lalu rak kedai dengan roti wangi, pastri, kek, roti dan rangup baguette Perancis. Tetapi berhampiran rak di mana roti dengan dedak, ia adalah disyorkan untuk kekal.

roti putih atau roti mengandungi dalam komposisinya karbohidrat mudah, yang merupakan satu-satunya make yang membahayakan angka kami. Satu lagi perkara - roti bran. Karbohidrat ia mengandungi kompleks, yang tidak akan ditangguhkan sebagai rizab di kawasan masalah. Mereka diproses oleh badan untuk masa yang lama, menukarkan akhirnya menjadi tenaga yang berguna. Akibatnya, bran Bijirin yang bukan sahaja tidak baik untuk angka itu, tetapi juga menggalakkan pembakaran lemak yang pesat.

nilai kalori

roti kalori dengan 10-12 peratus lebih rendah daripada putih roti gandum atau roti. Seratus gram produk mengandungi kira-kira 248-250 kalori. Memandangkan bahagian berguna sahaja membantu proses penurunan berat badan, ia tidak perlu untuk melepaskan produk yang seperti roti bran. Kalori isinya, walaupun besar, tetapi secara sederhana ia boleh membantu menghilangkan kilogram dibenci.

Manfaat untuk perut dan usus

Ia membuktikan bahawa ia adalah roti dan bran membantu menormalkan perut dan usus. Apabila diproses menjadi tepung, sekam gandum memasuki badan, ia membengkak dan menimbulkan rasa kenyang. Sekeping kecil roti bran dan makan lebih sihat dan lebih baik daripada keping yang sama, hanya terputus dari baguette atau roti putih.

Pakar mengatakan bahawa tugas utama roti bran - penyucian ini. Tambahan pula, produk mengurangkan selera makan. Makan dedak membantu untuk ulser pertempuran dan masalah penghadaman. Bahan-bahan yang merupakan sebahagian dari roti ini, membantu tubuh untuk perlahan-lahan menyerap kanji, dengan itu membantu untuk menurunkan indeks glisemik.

Manfaat untuk jantung, saluran darah dan sistem peredaran darah

Selalunya, doktor mengesyorkan makan dedak bijirin untuk pesakit kencing manis. Di samping itu, ia membantu untuk mengatasi penyakit ini di peringkat awal, ketara mengurangkan tahap gula dalam darah. vitamin dan mineral yang berguna menyumbang kepada pemulihan jantung, mengurangkan kolesterol, mengurangkan risiko serangan jantung, penyakit arteri koronari dan strok. Kapal datang dalam nada, dan menguatkan otot jantung.

Syarat-syarat penggunaan

Pakar menasihatkan untuk mengambil kira beberapa nuansa, jika anda bercadang untuk membuat roti diet bran anda. Bahaya dan manfaat produk bergantung bukan sahaja kepada komposisi, tetapi juga pada penggunaan yang betul.

• Dalam kes masalah dengan usus, di mana sembelit yang kerap adalah norma salah, boleh dimakan dua atau tiga keping roti dengan setiap hari. Juga, bagi pencegahan atau rawatan buasir dan sembelit wanita hamil dinasihatkan untuk berpasangan keping roti bran.
• Semasa berdiet dibenarkan satu atau dua kepingan kecil. Yang subur yang kurang akan tepung produk, gentian mineral lebih kasar ia mengandungi. kepingan kecil (10-20 g) cepat boleh mengeluarkan rasa lapar dan untuk masa yang lama untuk menepukan badan. roti Bran dianggap lebih "menguntungkan" snek daripada pisang atau kacang.
• Membersihkan usus, serta menghilangkan masalah kulit (jerawat, ruam) akan membantu hanya sekeping roti hitam, dimakan untuk sarapan pagi. Pada waktu malam, sudah tentu, ia adalah lebih baik untuk memberi apa-apa jenis produk roti.
• Tidak pernah makan roti bran, jika ia mempunyai acuan, ia adalah propechen buruk atau menjual-mengikut tarikh. Roti untuk masa depan tidak membeli bernilai.
• roti semalam dianggap jauh lebih berguna daripada serbuk roti segar.

Bahaya dan bahaya

Kontra dengan penggunaan dedak jagung adalah seperti berikut masalah kesihatan:

• gastritis akut.
• Pankreatitis.
• Kolitis.
• Osteoporosis.
• Ulser perut atau ulser duodenum.
• buasir akut.
• suhu yang tinggi dan selesema fasa akut.

Jika pesakit mempunyai keradangan akut membran mukus, doktor anda akan memberi nasihat kepadanya, ia tidak menggunakan roti bran. Tetapi jika penyakit ini di peringkat berehat, bran, berbeza, mungkin mempunyai kesan positif ke atas proses penyembuhan. Sebelum digunakan, pastikan untuk berunding dengan doktor anda.

Peraturan yang paling penting - langkah-langkah pematuhan. Walaupun obesiti boleh makan roti, tetapi ia adalah penting untuk ia menjadi berkualiti, berguna dan yang dipilih. roti Bran bukan penyelesaian bagi semua masalah. Ia adalah produk yang mampu untuk menyokong badan anda, menghilangkan beberapa masalah kesihatan dan mencegah perkembangan keadaan yang lebih serius.