Salad ketam dengan kubis, resipi yang mudah

Ramai di antara kita suka dan sering menyediakan salad dengan kayu ketam. Dengan cara itu, melakukan kayu ketam muncul di meja kami tidak lama dahulu, di suatu tempat pada lewat tahun 90an. Walaupun nama, ia tidak mengandungi gram tunggal daging ketam, dan diperbuat daripada isi ikan putih, biasanya Pollock. Tetapi di sebalik itu, banyak cinta mereka dan sentiasa digunakan dalam proses memasak. Mereka juga kurang mungkin menyebabkan reaksi alahan daripada, misalnya, daging ketam semula jadi. Walaupun, sudah tentu, ia tidak digalakkan untuk menggunakan kayu ketam dalam masakan untuk kanak-kanak kecil sehingga kira-kira tiga tahun. Sudah tentu, seseorang itu perlu mengelakkan salad makan dengan kayu ketam, dan kayu itu sendiri. Lagipun, ia bukan rahsia bahawa pengeluar menggunakan bahan-bahan luar kualiti dan menambah banyak pewarna dan bahan pengawet. Dengan makan sejumlah kecil kayu ketam, anda tidak menyebabkan lebih berbahaya kepada badan, tetapi jika mereka berada di sana setiap hari dan dalam kuantiti yang besar, kesan-kesan boleh menjadi tidak menentu.

Resipi untuk salad berasaskan kayu ketam dan daging ketam banyak. Ini ketam salad dengan beras, tomato, cendawan, timun, nenas dan banyak bahan-bahan lain. Salad ini sangat popular di kalangan semua suri rumah, kerana mereka adalah mudah disediakan dan tidak memerlukan perbelanjaan tunai yang besar. Sebagai contoh, salad ketam dengan kubis, bukan sahaja lazat, cepat untuk menyediakan, tetapi juga agak berguna. Salad ini boleh dimasak sepanjang tahun, perubahan jenis kubis di kemudahan anda. Saya suka salad ketam tradisional dengan kubis dan sering memasak untuk keluarga saya. Saya benar-benar seperti yang salad ketam dengan kubis ringan, rendah kalori dan mudah disediakan. salad ini adalah pasti untuk menggembirakan kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

salad ketam dengan kubis resipi untuk keluarga kecil.

bahan-bahan:

1. kayu ketam atau daging - 200 gr.
2. Tin jagung - 1 bank.
3. Rebus Telur - 5 pcs.
4. kubis segar - 500-600 gram (kepala kecil).
5. Mayonis - 150-200gramm.
6. bawang hijau, pasli, Dill, timun rasa.

salad ketam dengan kubis: memasak kaedah.

Saya mengambil dalam, cawan lapang atau mangkuk di mana ia adalah mudah untuk campuran salad. Pada mulanya saya kecil saya memotong kubis menjadi jalur nipis, memerah bahagian atas sedikit jus lemon (tidak diperlukan, tetapi jus lemon menghilangkan kepahitan kubis), saya garam dan uli tangan untuk kubis menjadi lebih lembut dan memberikan jus. Kemudian saya beralih ke dalam hidangan yang disediakan. Potong dadu kecil, pra-dicairkan kayu ketam, walaupun mereka tidak digalakkan untuk membekukan, kerana mereka kehilangan pada masa yang sama banyak kelembapan dan menjadi kering selepas mereka dicairkan. Saya kemudian halus saya memotong telur rebus. Dengan cara ini, jika seseorang dalam keluarga yang alah kepada telur ayam, ia adalah agak mustahil untuk menggantikan puyuh. Tambah semuanya dengan kubis, kemudian dicurahkan tin jagung (saya biasanya menggunakan dua tin jagung, kerana rumah saya seperti itu) pra-mengalirkan jus. jus adalah perlu untuk bergabung perlu, jika tidak salad akan menjadi terlalu berair. Saya pada mulanya dikacau salad tanpa menambah mayonis, jadi ia kemudian lebih mudah untuk menguli. Kemudian saya tambah mayonis dan kacau sehingga sebati. Akhirnya, saya menambah herba yang dicincang dan bawang (saya biasanya menggunakan daun kucai segar, tetapi boleh ditambah seperti yang dikehendaki dan bawang). Jika anda akan untuk beberapa waktu untuk menjaga salad di dalam peti sejuk, kemudian tambah bawang adalah lebih baik sebelum dihidangkan, jika tidak, salad itu jangan menjadi kepahitan begitu menyenangkan. Tetapi ia adalah lebih baik untuk memasak sebahagian kecil, jadi anda boleh makan pada satu masa. salad ketam dengan mayonis Kubis lebih baik sejurus selepas memasak, supaya dia boleh menyerap dan menjadi Semakin banyak jus. Dengan cara ini, satu kayu ketam salad, kubis boleh ditambah dan Beijing.