Salad ringan. resipi

Salad datang kepada kita dari zaman purba dan tegas menetap di dunia gastronomi, diubah dan ditambah dengan masa. Memandangkan pengembangan rangkaian produk, salad bukan sahaja hiasan yang menyenangkan mana-mana jadual percutian, tetapi juga makanan sehari-hari, mudah dan mudah untuk menyediakan.

Beribu-ribu resipi yang wujud di dunia, boleh membuat hari menu, perayaan dan pelbagai. Setiap hari, sepanjang hidup anda, anda boleh memasak pelbagai salad dan tidak nirazu berlaku, kerana selain daripada daging, ayam, ikan dan sayur-sayuran salad, terdapat banyak lagi: makanan laut, buah-buahan, pasta. Oleh itu salad boleh menjadi perayaan dan setiap hari, mengisi semua jenis sos dengan gabungan perisa tidak dapat dibayangkan. Hari ini kita melihat salad ringan, resipi yang muncul, terima kasih kepada rakyat untuk mengekalkan gaya hidup yang sihat.

salad ringan. penyediaan resipi.

salad ini adalah besar bagi mereka yang berdiet atau berpuasa, cepat masak dan rasa luar biasa akan merayu kepada mana-mana pemilik.

Kadaran hanya bergantung kepada berapa banyak anda mahu untuk menyediakan salad, sebagai contoh, mengambil satu hidangan:

- timun besar;
- beberapa daun salad;
- ungu ulas bawang putih;
- Dill dan pasli, beberapa tangkai;
- sepasang bulu bawang hijau;
- svezheobrezannaya sebahagian daripada limau;
- segar-ditekan minyak zaitun;
- sedikit garam dan lada.

Kini semuanya telah siap: yang bersih dan gosokkan pada "super parut" atau apa yang dipanggil "parut lobak Korea". Narubai herba halus, tuangkan dalam timun. Di dalam bekas yang berasingan vymeshivayut minyak zaitun tekanan bawang putih, menambah garam dan lada untuk memerah keping lemon untuk meningkatkan rasa. Dapatkan sos lemon-bawang putih berpakaian dengan salad ringan, resipi yang akan mengejutkan sesiapa yang memutuskan untuk cuba untuk membuat untuk diri sendiri.

resipi salad cahaya "Ryaba grill"

Nama hidangan boleh mengelirukan tentang kalori yang "tinggi" mereka yang pertama kali membacanya. Walau bagaimanapun, ini adalah resipi salad benar-benar mudah adalah sangat mudah, tetapi rahsia terletak pada hakikat bahawa dengan kulit dada ayam dikeluarkan, yang mengandungi sejumlah besar lemak dan kalori, jadi selepas mengeluarkannya, hanya ada putih diet daging.

bahan-bahan:

- 900g fillet dada ayam segar;
- lima testis puyuh;
- 12 tomato ceri;
- masam epal kecil;
- beberapa daun salad;
- kucai ungu kecil;
- 30 ml yogurt tanpa gula;
- 30 ml pes tomato;
- 13 ml brendi;
- garam kasar dan rempah secukup rasa.

resipi salad mudah

1. Basuh filet dan tempat di dalam lengan yang disediakan untuk menambah garam dan rempah.
2. Basuh tomato dan dipotong dua.
3. Clear bawang ungu dan halus cop.
4. Apple kulit dan langsung mencabuli, potong dadu kecil.
5. Campurkan dalam mangkuk yang berasingan dengan sos tomato yogurt dan brendi dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.
6. Mengambil filet dimasak dan dipotong menjadi kepingan kecil dan kemas dan dimasukkan ke dalam bekas yang disediakan untuk menghantar tomato, bawang dan epal dan kacau perlahan-lahan, secara beransur-ansur mencurah sos yogurt dan sos tomato.
7. meletakkan hidangan yang disediakan daun salad dan tuangkan di atas bukit salad ringan daripada ayam dan tomato. Boleh menghiasi dengan herba segar dan buah zaitun hijau.

Cahaya salad percutian tidak semestinya rendah kalori, ia adalah resipi mungkin memasak adalah begitu mudah bahawa masa memasak akan mengambil masa agak sedikit, dan hidangan yang akan luar biasa lazat dan wangi. Salad ini termasuk "Surf", resipi yang mana kami kini akan menerangkan.

"Surf"

- 330 g udang segar;
- 220 g ketam jerami;
- 110 g keju durum;
- beberapa daun salad;
- timun besar atau dua sederhana;
- mayonis ringan dengan rasa lemon.

Penyediaan "Surf"

1. Basuh dan meletakkan udang rebus, dan kemudian mengupas dan tuangkan air mendidih untuk mencuci lebihan itu.
2. kayu Ketam membuat kayu pendek.
3. pan dan mengambil daun salad.
4. Peel dan sangat halus cop bulatan timun.
5. Parut keju atau hanya dipotong menjadi sangat nipis "kelopak".
6. Spread Surf berlapis dalam hidangan yang mendalam, mencurah dan mayonis promazyvaya setiap lapisan:

- salad,
- kebanyakan udang,
- timun,
- kayu ketam,
- keju.

Membuat bentuk salad dikehendaki, sebagai contoh, dengan menggunakan pisau gelombang dan mayonis, menghiasi bahagian atas udang.