Sup dengan telur: resipi

Sup adalah hidangan serba boleh, dan "rumah". Mereka bukan sahaja baik untuk kesihatan manusia, tetapi ia mampu untuk mendapatkan perempuan simpanan, menjimatkan masa dan tenaga beliau. Basi sup berperisa memberi makan seluruh keluarga. Terdapat sebilangan besar resipi sup, kedua-dua setiap hari dan cuti, tradisional dan luar biasa. Ini akan dibincangkan dalam artikel.

Menyediakan hidangan "sup dengan telur" resipi boleh mana-mana, tetapi biasanya memerlukan tidak lebih daripada tiga atau empat bahan-bahan untuk makan tengah hari yang indah, sihat dan enak.

Resipi klasik adalah versi hidangan makanan dan lazat - ". Sup ayam dengan telur" Untuk memasak anda perlu membuat kaya sup ayam, menambah kiub kentang mentah. Sehingga masak, dipukul telur mentah pada akhir memasak keluarkan daging, membuat corong dan kemudian tuangkan campuran telur. Teliti campuran sup pekat untuk negara. Kemudian kecilkan api dan masak selama sepuluh minit di bawah tudung. Atas bahagian sup, letakkan sekeping daging dan Dill.

Anda juga boleh menawarkan "sup Itali dengan telur" resipi adalah sedikit lebih rumit. Dalam kuali yang mendalam goreng sedikit ulas bawang putih dihancurkan, batang lada merah manis, tomato cincang, menambah sedikit garam dan cili. Setelah campuran menjadi homogen, tambah air (atau sup ayam) dan memasak kepada keadaan bersedia pada haba yang rendah. Walaupun sup merana, untuk membuat telur rebus dan hebat roti bakar roti putih, disapu dengan bawang putih mereka. Kini segera pergi ke hidangan. Dalam hidangan yang mendalam meletakkan croutons pada telur mereka, taburkan dengan selasih dan tuangkan sup. Ia ternyata sangat elegan, jika ditaburi keju parmesan.

resipi asal dan sangat cepat akan warna merah bata sup dengan telur. Selain itu, hidangan ini - musim. Untuk membuat ia, anda perlu mengambil sup ayam (tetapi anda boleh hanya air), membuang dadu kentang mendidih dan rebus sehingga lembut. Pada masa ini, melalui warna merah bata, potong cawangan beliau. Greens kasar mencincang dan melemparkannya ke dalam air mendidih. Rebus dengan api kecil selama lima minit, untuk membuat corong, tuangkan telur mentah dipukul. Walaupun mendidih jumlah yang sama. Semua makan malam sudah siap.

Apabila menyediakan makanan "sup dengan telur," dengan resipi warna merah bata ia menunjukkan bahawa garam ditambah sebagai sedikit yang mungkin. Garam diperlukan herba hanya selepas menambah, jika tidak boleh menjadi sup sangat masin.

Warna merah bata juga boleh mengekalkan untuk musim sejuk. Membuat ia sangat mudah. Ia akan menjadi perlu dalam periuk kecil tuangkan sedikit air, menambah ia lebih garam sedikit dan dibasuh, warna merah bata dicincang. Masak hingga mendidih, rebus selama 5-7 minit, tetapi tidak lebih daripada itu hijau bertukar coklat. Tin bergolek ke dalam balang disterilkan dan menutup topi sama.

Untuk menyediakan sup dengan resipi telur dengan tambahan warna merah bata tin memerlukan perubahan sedikit. Dalam sup ayam siap dengan kentang menambah kandungan tin, rebus selama lima minit, masak sehingga mendidih. Pada masa ini memasak telur rebus. hidangan yang disediakan hendaklah: dalam mangkuk yang dalam tuangkan sup, letakkan sudu krim masam, telur dan kehijauan sedikit. Ia ternyata sangat lazat, dan yang paling penting, cepat.

Anda boleh membuat variasi hidangan ini, menggantikan nettles dok, tetapi ia adalah disyorkan untuk menukar susunan memasak. Ini - "sup Green dengan telur." Resipi ini adalah lebih baik untuk tidak memasak daging sup. Dalam air masin mendidih, melambungkan hirisan kentang mentah dan membawa mereka kepada kesediaan. Sekarang anda perlu untuk mencuci dengan teliti herba segar (Jelatang, Adas, anak panah bawang putih atau lain-lain), dan melemparkannya dalam air mendidih, rebus selama kira-kira 8 minit. Mencerna sup tidak perlu, tetapi pada akhir memasak menambah tepung sedikit dicairkan dalam air. Pada masa ini, rebus telur rebus. Berkhidmat sebagai dalam resipi sebelumnya. Selamat makan!