Vitamin komposisi dan ciri-ciri berguna nectarine

Nectarine, foto yang anda lihat di sebelah kiri - buah-buahan musim panas yang lazat dan cantik. tempat kelahiran beliau adalah China, di mana buah ini ditanam selama lebih 2000 tahun yang lalu, dan hari ini terdapat lebih daripada 150 jenis. Ramai yang percaya bahawa ia adalah - kacukan antara plum dan pic, tetapi ini adalah tidak benar. Apabila pokok-pokok pic sendiri didebungakan buah muncul dengan kulit licin dan daging kuning yang lebih padat. Ciri-ciri berguna nectarine tidak boleh dipandang ringan, ia bukan sahaja sumber yang kaya dengan vitamin dan mineral, tetapi juga lebih dietichnee saudaranya - pic. Dalam masakan ia digunakan secara meluas untuk memasak buah rebus, inti untuk pai, memelihara dan kesesakan. konsisten beliau adalah mencukupi untuk memastikan bahawa keping tidak runtuh semasa pemprosesan dan kekal utuh.

Ciri-ciri berguna nectarine, kalori komposisi dan vitamin

Penambahan rasa masam-manis tepu, buah-buahan ini mempunyai sejumlah besar karotena - vitamin A, memberikan 100 g hingga 6% daripada keperluan harian, ia juga sangat kaya dengan vitamin C. Dalam berkalori rendah (jumlah 39 kcal per 100g produk) adalah sumber yang sangat baik kalium (190 mg), yang begitu berguna untuk jantung dan saluran darah, dan serat (1.5 g bagi setiap 100 g). Dan pada masa yang sama ia tidak mengandungi lemak. Dalam kes tidak tidak membersihkan buah sebelum makan, kerana ciri-ciri berguna nectarine, termasuk kulit, terdiri dalam fakta bahawa dia adalah sumber yang kaya dengan antioksidan. Mereka melindungi kulit kita dari pengaruh luar alam sekitar, radiasi UV dan radikal bebas - bahan yang, menurut saintis, menyebabkan kerosakan dan penuaan sel. Makan Nectarines, anda akan kekal cantik dan muda. Ini buah-buahan yang unik juga menggabungkan lutein bahan dan lycopene yang menyokong kesihatan dan keadaan yang baik mata dan mengelakkan berlakunya katarak. Perlu diingat bahawa lebih dalam dan lebih kaya warna pada kulit, lebih banyak sifat berfaedah nectarine. Bright, buah-buahan masak mengandungi lebih banyak vitamin berbanding tidak matang dan kurang memberangsangkan. Jadi pilih dengan betul.

Menyediakan smoothie nectarine

Smoothies - adalah sangat tebal koktel berasaskan buah pyurirovannyh ais, kadang-kadang dengan tambahan yogurt atau kefir. Beliau amat baik dalam haba musim panas. Oleh itu nectarine lazat, harta benda dan nutrien yang merupakan kesan begitu baik terhadap badan kita, boleh digunakan bukan sahaja dalam bentuk segar (kadang-kadang ia begitu membosankan), tetapi juga dalam kombinasi yang berjaya dengan buah-buahan lain. Untuk menyediakan smoothie dengan strawberi, pisang dan nectarine, anda perlu:

- 1 nectarine;
- 1 pisang;
- setengah cawan strawberi;
- cawan satu pertiga daripada yogurt cecair, susu atau yogurt.

Potong pisang dan nectarine dengan kulit menjadi kepingan dan meletakkan dalam pengisar. Mencuci dan membersihkan puncak hijau strawberi, dan berhubung dengan buah-buahan lain. Pada awal proses ini, ia adalah terbaik untuk menggunakan, kadar pertama yang paling kacau, beransur-ansur meningkat kepada yang paling cepat. Setelah anda mendapatkan buah puri homogen, tambah susu, yogurt atau yogurt, dan ais seperti yang diperlukan dan pukul lagi. Tuangkan cecair ke dalam gelas tinggi dan menikmati rasa musim panas yang menakjubkan. smoothie ini akan merayu bukan sahaja kepada anda tetapi juga kepada anak-anakmu. Ini hidangan buah-buahan digabungkan dengan produk tenusu yang sihat akan memberikan anda rangsangan tenaga untuk hari yang panjang.