Walleye, bakar dalam foil: Resipi untuk semua citarasa

Pike - salah satu ikan yang paling lazat. Memasak dalam pelbagai cara. Kami menawarkan beberapa resipi.

Resipi walleye, bakar dalam foil dengan cendawan dan krim

Untuk resipi ini, anda perlu:

• hinggap burung seberat kira-kira 1 kg;
• pembungkusan (500 ml), 22% krim lemak;
• lada putih, garam;
• cendawan (segar atau beku), seberat kira-kira 250 gram.

Teknologi penyediaan

Bagaimana untuk memasak walleye, bakar dalam foil? Perkara pertama yang anda perlu untuk membersihkan ikan, usus. bangkai disediakan potong bahagian. Setiap keping garam, taburkan lada putih di luar dan dalam. Menggunakan baking bakeware. Ia adalah perlu untuk meletakkan ikan dan tuangkan krim untuk separuh. Tutup dengan foil dan letakkan di dalam ketuhar selama 10 minit. walleye belum bersedia, basuh dan potong cendawan. Keluarkan ikan, meletakkan ia di atas cendawan, sedikit garam dan tuangkan krim yang tinggal. Lagi tutup dengan bentuk foil. Dimasukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit. Jika anda ingin bertenggek adalah perang keemasan, ia adalah perlu untuk memegang ia di dalam ketuhar selama 10 minit, tetapi tanpa foil.

Walleye, bakar dalam foil dengan sayur-sayuran

Menyediakan hidangan ini boleh mempunyai di tangan:

• fillet tombak hinggap - beberapa keping seberat kira-kira 800 gram;
• kepala bawang;
• rebus kentang atau nasi;
• tomato - buah sederhana Beberapa;
• lemon;
• sekumpulan Dill dan pasli;
• sekeping keju seberat kira-kira 150 gram;
• mayonis.

Teknologi penyediaan

Walleye, bakar dalam foil - memuaskan dan mudah untuk menyediakan hidangan. Pada mulanya, anda perlu memotong filet menjadi kepingan. Garam mereka dan taburkan dengan lada. Anda boleh taburkan cuka wain sedikit. Greens keping kecil, taburkan dengan perch, memakai daging hirisan lemon. Kini meninggalkan ikan untuk perap. Masa - kira-kira 2 jam. Dalam pada itu, menyediakan bahan-bahan lain untuk hidangan. Membersihkan dan memotong bawang. Goreng dalam minyak sehingga translucency itu. Mengoyakkan sekeping foil. Meletakkannya rebus kentang, potong menjadi kepingan, atau membuat "kusyen" beras (pilih mana-mana bahan dan yang pertama dan seterusnya kedua hidangan yang sangat lazat). Meletakkan kentang di atas lapisan nipis bawang goreng di atas - sekeping hinggap dengan lemon. Tomato dihiris dan meletakkan dua atau tiga daripada mereka pada ikan. Melincirkan mayonis dan taburkan dengan keju parut. bungkus ikan dalam foil. Menjaga bahawa tidak ada lubang, jika tidak berat jus mengalir. Prosedur yang sama meneruskan ke bahagian seterusnya. Meletakkan seluruh ikan di dalam kuali. Bakar selama 20 minit. Kemudian tarik keluar, menghidupkan foil dan letakkan kembali, tetapi pada 5 minit untuk pemerangan. Walleye, bakar dalam foil dengan sayur-sayuran - hidangan lazat dan memuaskan. Hidangkan panas, ditaburkan kehijauan sedikit. Kepada ikan tidak disejukkan dengan cepat, tidak mengeluarkannya dari foil.

Walleye, seluruh bakar dalam foil

Mudah dan cepat untuk membakar pike hinggap keseluruhannya. Untuk melakukan ini, mengambil batang ikan, garam, lada sedikit, jus lemon dan foil. Sudak menyediakan untuk membakar: langsung mencabuli, potong bersih daripada bersirip dan bersisik. Parut garam bangkai, lada hitam dan taburkan tuangkan jus lemon. Walleye balut dalam foil dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam. Selepas masa yang ditentukan, ikan telah sedia. Resipi ini boleh ditambah dengan sayur-sayuran, jika dikehendaki. Mencuba dan membuat versi mereka sendiri hidangan!