Apa salad ringan tanpa mayonis boleh disediakan untuk cuti dan bukan sahaja

Ia adalah sukar untuk mengatakan apabila resipi pertama untuk salad. Ia adalah mustahil untuk membayangkan masa apabila tuan hal ehwal masakan mengatakan bahawa semua imaginasi habis, dan tiada apa yang baru dalam jenis hidangan anda tidak boleh datang dengan. Jika anda mempunyai sekurang-kurangnya dua atau tiga produk, anda sentiasa menghubungkan mereka, dan setelah diisi walaupun minyak sayur-sayuran yang lazim atau cuka, dapatkan asal dan, tanpa ragu-ragu, salad sangat lazat!

Jaga kesihatan

Berkhasiat, berkhasiat, menyelerakan berguna. Keempat-empat memegang ikan paus pada semua masakan kebangsaan di dunia. Walau bagaimanapun, jika anda bimbang tentang bentuk badan anda, maka pergilah kamu mematuhi peraturan lain: makanan mestilah rendah kalori. Dalam kes ini, akan berdiri di baik salad ringan menggantikan tanpa mayonis. Dan, fikiran anda, tidak ada had untuk bahan-bahan. Dalam perjalanan boleh pergi dan ikan, dan makanan laut, dan sayur-sayuran, dan cendawan, dan produk daging. salad ringan tanpa mayonis disediakan walaupun dari buah-buahan, dan tidak semestinya untuk pencuci mulut. Sebagai mengisi minyak diambil tanpa lemak yogurt atau krim, sos soya, minyak mustard dan cuka. Plus perasa dan rempah. Ternyata luar biasa, asal, dan yang paling penting - ia adalah menyenangkan untuk rasa. Bagaimana dan apa yang khusus untuk menyediakan salad ringan itu tanpa mayonis, anda akan belajar dari artikel ini.

variasi kulat

Cendawan - salah satu makanan yang paling popular dalam masakan. Mereka berjaya digunakan dalam tin, segar atau kering. salad ringan tanpa mayonis, cendawan, dan komponen lain - sentiasa dialu-alukan di mana-mana - perayaan dan setiap hari - meja. Mari kita menyediakan ini. Memerlukan 800 gram cendawan masin atau cendawan susu, 3 dimasak telur rebus, 1 bawang besar dan sedikit kehijauan. mencuci kulat air garam. Jika mereka terlalu masin - sedikit rendam. Memotong jerami yang besar dan cuti tselenkimi kecil. cop telur. Untuk ketajaman melalui 2-3 ulas bawang putih tekan. Bawang dipotong dua cincin. Menyambung komponen, musim dengan minyak sayur-sayuran, yang prisolit sedikit. Hiaskan dengan herba yang dicincang. Salad ini tanpa mayonis, percutian dan setiap hari, baik dengan hidangan daging dan kentang.

salad cendawan dalam Russian

Satu lagi idea yang hebat masakan untuk perayaan keluarga akan menjadi kenyataan jika kita menggunakan resipi ini. Satu paun mana-mana cendawan segar bersih, basuh dan rebus sehingga lembut di dalam air masin dan sedikit berasid. Apabila sejuk, potong kepada kepingan kecil. 4 bawang sederhana potong nipis setengah cincin. Potong keping 300 g daging rebus. Sesuai dan salai. Menyambung bahan-bahan. Kini ia adalah penting untuk membuat persalinan lazat untuk salad tanpa mayonis, percutian terutamanya menyukai tetamu anda. Untuk tujuan ini, pukul, pukul sedikit minyak zaitun dengan beberapa sudu wain atau apple cider cuka dan 1 sudu besar mustard yang sedia dibuat. Secukup rasa, tambah garam dan lada hitam. Masukkan sos salad yang disediakan, dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Potong keping 2 tomato - merah dan kuning. Menghiasi mereka hidangan, taburkan dengan daun pasli atau Dill. Dan raduyte keindahan ini dijemput hadir!

eksotik Mexico

Menawarkan anda salad baru tanpa mayonis, kekal pada menu eksotik masakan Mexico. rasanya agak asal dan komposisi luar biasa produk berwarna-warni. Tetapi ia adalah tepat dalam kepelbagaian ini adalah kemuncak utama makan. Walau bagaimanapun, jika semua yang sesetengah bahan anda tidak mempunyai di tangan secara tiba-tiba - ia tidak mengapa. Bagaimanapun salad akan menjadi sangat menyeronokkan. Dan berguna! komponennya: 150 g lobak merah dan kentang, 170 g saderi (boleh menggantikan pasli). 150 g epal masam-manis berair masak. Segar atau kacang dalam tin hijau (buah, 150 g), kacang hijau sama, juga dipelihara, 2-3 jeruk, filet ikan hering (kira-kira 100 g). Ia adalah mungkin untuk menggantikan 120 g ikan bilis. 100 g daging ketam atau udang, berbintik-Tompok buah zaitun, 3 biji telur, rasuk salad segar.

Pengisian semula diambil minyak zaitun, rempah bercampur bit: oregano, marjoram, ketumbar, lada merah. Dan, sudah tentu, garam. Kentang, lobak merah, saderi berasingan mendidih dalam air masin. Sejuk, bersih, potong dadu untuk salad. berlian ottsezhenny memotong kacang hijau. Lipat kacang dalam penapis, kemudian tambah ke seluruh produk. Potong timun dan hirisan epal, dengan yang kedua, jangan keluarkan kulit itu. Ikan bilis atau ikan hering, ketam daging chop, berhubung dengan salad. Isi dengan minyak, garam, jika perlu. Biarkan ia minuman selama setengah jam dalam peti sejuk. Kemudian taburkan dengan rempah dan kacau. Meletakkan salad di dalam mangkuk salad, meletakkan hidangan menimbun. Masak telur rebus dipotong menjadi kelopak, dan letakkan di atas. Di antara mereka, plug Maslinka.

Aneka "Perayaan"

Sambil menyifatkan pelbagai cahaya salad (resipi tanpa mayonis), akan memberi tumpuan kepada resipi yang sesuai dengan anda untuk mana-mana percutian. Terutamanya jika banyak tetamu dan perlu untuk memberi mereka makan memuaskan. Bahan-bahan: 300 g sosej, 3 keping fillet, pengasinan wangi-wangian, 2 epal merah besar, akar saderi dan 1 saiz sederhana alyssum, 1 bawang, 3-4 kartoshinu, Garam secukup rasa, gula, lada hitam, jus lemon dan minyak sayuran mengisi sos. Herring rendam dalam susu, perah. Kentang, saderi dan beets memasak, bersih. Semua bahan-bahan yang dipotong menjadi jalur nipis atau kiub. Jangan keluarkan kulit epal! Tuangkan minyak salad, taburkan dengan rempah, taburkan dengan jus lemon. Kacau, biarkan ia minuman untuk sedikit dan membawanya ke meja!