Apa untuk memasak daripada lobak merah? Bagaimana untuk memasak lobak untuk musim sejuk? Bagaimana untuk memasak pancungan lobak merah?

Lobak merah - berharga dalam segala hal, sayur-sayuran, berkhasiat dan mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh manusia, meningkatkan sistem imun dan detoksifikasi dan hanya kepada kandungan karotena tidak sama dengan dia. Ini adalah satu rahmat untuk pencinta pemakanan sihat dan pemakanan. Tetapi di sebalik semua kelebihan ini, ada orang yang tidak suka rasa yang tertentu tanaman akar ini, mereka hanya tidak tahu bagaimana untuk memasak. lobak merah dimasak dengan baik adalah sangat lazat.

Apa untuk memasak lobak merah, bukan sahaja peminat akar ini, tetapi lawannya telah menikmati yang disediakan? Terdapat banyak makanan yang resipi yang sangat mudah, tetapi hasilnya adalah menakjubkan. Anda tidak boleh mengganggu untuk banyak dan untuk menyediakan salad, boleh didapati bermula tukang masak dan juga remaja.

salad lobak merah - mudah dan lazat

Bagaimana untuk menyediakan salad daripada lobak merah dengan cepat, tetapi juga lazat dan luar biasa? salad sayur-sayuran mungkin termasuk pelbagai bahan-bahan dan mempunyai rasa manis, masam, pedas atau berasid. Pelayan wanita sering berhenti pada gabungan konvensional: lobak merah dengan bit, kubis, saderi, atau penjelmaan buah-buahan manis dengan tambahan epal, pear, prun atau beri. Walau bagaimanapun, jika anda mahu sesuatu yang luar biasa, anda boleh menggunakan resipi di bawah. Apa untuk memasak lobak merah, jika ada produk eksotik?

salad lobak merah dengan alpukat dan salmon

Untuk menyediakan makanan mengambil tidak lebih daripada dua puluh minit, tetapi walaupun orang baru masak dijamin untuk mendapatkan di bahagian atas yang terbaik, dan semua rakan-rakan akan bertanya bagaimana untuk memasak lobak merah yang lazat.

Bahan-bahan: salmon dalam tin, lobak merah, alpukat, salad, jus limau satu, lada hitam dan garam secukup rasa.

Penyediaan: gosok lobak merah, sebaik-baiknya yang lebih besar, anda hanya boleh dipotong menjadi kepingan nipis, kemudian disucikan dan memotong alpukat, dibasuh dan salad obsushivayut. Semua sayur-sayuran kita berhubung dengan salmon, potong kepada kepingan kecil, dan berpakaian.

Penyediaan pengisian: campuran minyak zaitun, jus lemon, garam dan lada. Untuk penyediaan campuran ini tidak digunakan, minyak bunga matahari mempunyai rasa yang tertentu dan bau.

Salad paling lazat resipi lobak merah untuk kanak-kanak

Bagaimana untuk menyediakan salad lobak sedikit berubah-ubah, supaya mereka meminta makanan tambahan? Kanak-kanak suka gula-gula, tetapi tidak semestinya, ia adalah baik, tetapi salad dengan madu adalah berguna dan sangat lazat.

salad lobak merah untuk gourmet sedikit

Bahan-bahan: cranberry kering, lobak merah, oren, lemon, madu.

Persediaan. Untuk hidangan ini mengambil lobak manis berair, sebaik-baiknya muda. Dikupas dan parut pada parut campuran sayur-sayuran kasar dengan cranberry.

Secara berasingan, menyediakan persalinan: jus oren segar diperah dan lemon teliti menguli dengan madu cecair dan menambah salad.

Dijamin - kanak-kanak akan diminta untuk menambah.

Ramai orang dewasa tidak boleh hidup tanpa akut, dan kemudian persoalan timbul, apa yang untuk memasak pedas ini. Jawapannya nampaknya sekaligus: lobak merah di Korea. Bagaimana untuk menyediakan salad "lobak Korea" adalah tidak lebih buruk daripada di restoran kegemaran anda? makanan siap di Korea dengan penambahan telinga babi rebus.

Lobak merah di Korea dengan telinga babi

Bahan-bahan: sekilo lobak merah, minyak panas, dua ulas bawang putih, tiga sudu cuka, garam dan lada hitam, lada manis merah - satu sudu teh, satu sudu teh gula, daun bay, bunga cengkih, telinga babi.

Persediaan. Membersih, basuh dan rebus telinga babi, dipotong menjadi jalur. Apabila mereka bersedia, sapu lobak pada parut khas keping panjang nipis, campuran dalam mengisar parut bawang putih, menambah satu cengkih dan daun bay berjumbai. Pada akhir tuangkan salad dengan panas minyak. Untuk meningkatkan kesedapan mengeluarkan hidangan selesai dalam peti sejuk dan lupa mengenainya selama dua belas jam. Menikmati karya masakan anda.

Beberapa tips kepada peminat lobak merah di Korea

hidangan ini setiap keluarga ternyata dengan cara yang berbeza, dan apa yang memalukan, tidak semestinya begitu baik seperti yang kita mahu. Bagaimana untuk memasak di lobak Korea rumah untuk mendapatkan di restoran kegemaran anda? tukang masak yang berpengalaman digunakan untuk mendapatkan rasa yang sangat baik sayur-sayuran khas rempah teknik tepu minyak.

lobak Korea. rahsia masakan

• Minyak dipanaskan menambah bawang putih dan lada, bawang putih dan kemudian mengambil panas dan wangi tuangkan sos salad. Bawang putih tidak boleh goreng dalam minyak, ia akan menjadi rasa yang tidak menyenangkan dan bau.
• Goreng dalam minyak bawang, kemudian buang dan jatuh rempah tidur: bijan, lada merah, mustard bijirin, ketumbar. Perfume memanaskan campuran dan lobak merah mengisi tidak banyaknya dipenuhi.
• Pada lobak merah cincang dibentangkan: lapisan cincin bawang, taburkan lada hitam, kemudian merah, kemudian - lapisan bawang putih, yang kita taburkan ketumbar. Tanpa kacau, tuangkan semua minyak panas. Campuran sebelum digunakan.
• Rahsia paling penting lobak memasak massa di Korea - menambah natrium glutamat dalam jumlah yang besar. tambahan ini adalah berbahaya, ia tidak digalakkan untuk menggunakan penambah perisa di rumah. Bagaimana untuk memasak di lobak Korea rumah tanpa monosodium glutamat, tetapi wangi? Pakar mengesyorkan untuk mengisi salad siap dengan minyak bijan dan biji bijan panggang.
• Jika anda tidak suka rasa minyak bunga matahari, ia adalah mungkin untuk menggantikan jagung atau mentega cair.
• minyak wangi baik lobak dalam herba segar Korea, seperti daun ketumbar.
• Memajukan diselitkan dengan rempah, minyak masak - bahan tambahan aromatik yang sangat baik untuk salad. Untuk membuat minyak wangi, anda perlu mengisi dengan rempah panas dalam balang dengan lobak merah di Korea. Selepas beberapa hari ia boleh ditambah kepada salad.

lobak merah kecil: bagaimana untuk menggunakannya

Anda mempunyai di taman lagi lobak merah kecil? Apa untuk memasak daripadanya? Banyak resipi untuk sayur-sayuran awal boleh didapati dalam buku-buku lama, terutama dalam bahasa Inggeris. English abad lalu Hidangkan rebus dalam jumlah yang kecil air, lobak merah, ia menambah minyak dan rempah. Di sini segala-galanya adalah sangat mudah, anda boleh mendapatkan tanpa preskripsi, termasuk pemikiran kreatif dan imaginasi dalam pemilihan rempah.

Tetapi bukan sahaja untuk makanan bagi setiap hari lobak merah kecil sesuai. Apa untuk memasak, untuk mengejutkan tetamu anda? Sayur-sayuran awal denda mendapat sos hebat dengan rempah untuk daging.

sos lobak merah untuk daging

Bahan-bahan: lobak merah bayi, bawang putih, ketumbar, buah pala, kunyit, mentega.

Persediaan. Dalam mentega tumis rempah, kemudian tambah bawang putih berbulu. lobak Prepurified reneh sehingga tanah lembut dan dicampur dengan rempah panggang, pada akhir - beberapa titis jus lemon. Sos dimakan sejuk.

multivarka Carrot

Bagaimana untuk memasak multivarka lobak merah? Untuk peminat di sana adalah resipi penaik kek lobak merah yang sangat baik.

kek lobak merah

Bahan-bahan: mentah lobak parut - 200 gram, gula - 200 gram, dua telur, tepung - 200 gram, soda, cuka atau serbuk untuk melonggarkan, vanillin, garam dan mentega cair.

Persediaan. Membuat doh daripada lobak merah, tepung, garam, vanila dan serbuk penaik, tambah telur dipukul dengan gula. Kemudian uli jisim yang terhasil dalam mentega cair. Memasak dalam "Baking" satu jam bawah lancar daripada minyak cawan baking.

lobak pengetinan

Apa untuk memasak lobak untuk musim sejuk untuk mengekalkan komposisi vitamin dan rasa yang unik?

Lobak merah - Sayur-sayuran yang murah di mana-mana musim, dan ia adalah wajar untuk menggunakan ia segar. Walau bagaimanapun, dengan berkembang akar di negara ini dalam kuantiti yang mencukupi, ia akan menjadi wajar juga untuk menggulung kepada bank-bank mana-mana hidangan khas yang direka untuk jadual percutian musim sejuk.

Bagaimana untuk memasak lobak untuk musim sejuk untuk menikmati parti? snek pedas Perfect lobak, epal dan lobak pedas.

pembuka selera pedas lobak

Bahan-bahan yang direka untuk balang setengah liter: lobak merah - 120 gram, lobak pedas - 10 gram, epal - 200 gram, cuka. Air garam mengambil: satu liter air, kira-kira 80 gram garam dan jumlah yang sama gula, cuka - 10 gram.

Lobak merah dan lobak pedas gosokkan pada parut kasar, cop epal. Salad dibentangkan di dalam bank-bank dan mengisi air garam rebus. Mensterilkan snek memerlukan 10 minit dengan api kecil.

Untuk masa depan boleh menyediakan dan versi Korea hidangan. Bagaimana untuk menyediakan untuk lobak merah musim sejuk di Korea? Berikut adalah resipi untuk makanan ringan yang lazat lobak untuk musim sejuk.

Makanan ringan untuk musim sejuk di Korea

Bahan-bahan: separuh kilogram lobak merah, dua kepala bawang putih, rempah bertujuan untuk lobak merah di Korea (ditetapkan bersedia) dan 4 cawan air, gula - 9 sudu garam - setengah sudu, minyak bunga matahari - 300 ml, 5 sudu cuka.

Persediaan. Purified lobak merah sapu pada parut khas, kemudian halus mencincang bawang putih, ia adalah lebih baik untuk mengetepikan rasa. Lobak merah yang dicampur dengan bawang putih dan rempah dan meninggalkan dua puluh minit, untuk membiarkan jus sayur-sayuran parut. Balang dicuci dan disterilkan mengurai makanan ringan yang siap, tetapi tidak ke atas, dan sebagainya dapat tuangkan air garam. Memasak air garam: air untuk menambah cuka, garam, gula dan minyak sayur-sayuran, masak sehingga mendidih. Makanan ringan tidak disterilkan.

Lobak merah - pilihan yang hebat untuk vegetarian

Apa untuk memasak lobak untuk orang-orang yang berpegang teguh kepada idea bukan keganasan dan tidak makan daging? Pilihan terdapat banyak hidangan vegetarian, tetapi ia masih tempat pertama di kalangan mereka, menjaga salad, burger, casseroles, sup, lobak merah, kadang-kadang dengan tambahan sayur-sayuran lain, kadang-kadang - tanpa mereka. Dalam mana-mana kes, ia akan berubah lazat dan sihat. Sebagai contoh, bagaimana untuk memasak burger yang dibuat daripada lobak merah?

Cutlets lobak

Bahan-bahan: parut lobak merah - 500 gram, atau 600 tepung - 10 gram minyak sayur-sayuran untuk menggoreng, dua telur, garam, dan gula.

Persediaan. Lobak parut tambah telur, tepung, gula, garam, sebati. Goreng dalam minyak panas.

Bagaimana untuk memasak lobak pancungan eksotik? Sangat mudah - untuk menambah kepada komponen ini dengan rasa yang menarik.

Cutlets Carrot dengan badam

Bahan-bahan: setengah kilo lobak merah, dua roti, badam parut, satu bawang, minyak sayur-sayuran untuk menggoreng, serbuk roti, empat telur, mentega, sekumpulan bawang hijau, keju kotej - tiga ratus gram, kari, garam dan lada.

Persediaan. Bersih dan sapu pada lobak parut denda, roti direndam dalam air. Manakala ketuhar sedang memanas, goreng bawang dicincang halus, yang kemudian dicampur dengan lobak parut dan telur. Jisim dimasak ditambah biskut, garam, lada, tuangkan keropok dan badam. Patties berbentuk bakar pada lembaran penaik ditutup dengan kertas khas. masa memasak - 20 minit. produk siap berkhidmat dengan sos.

Sos Penyediaan: Campurkan keju kotej dengan mentega cair, tambah gilingan bawang, kari dan garam.

Terdapat hidangan lain yang lazat untuk pencinta sayur-sayuran. Bagaimana untuk memasak rebus lobak dengan epal? hidangan ini - vitamin sarapan besar untuk kanak-kanak.

Lobak merah, rebus dengan epal

Bahan-bahan: lobak merah - 3 keping, dua epal, gula, mentega, krim masam, susu.

Persediaan. lobak merah dipotong dadu dicuci dan dibersihkan, tuangkan dalam kuali dengan susu, diseksa sehingga masak, kemudian tambah hirisan epal cincang dan gula, masak sehingga epal lembut. Hidangan siap dialas dengan mentega dan krim masam.

Bagaimana untuk memasak rebus lobak pencinta eksperimen dengan makanan, perisa baru dan sensasi baru?

lobak merah muda dalam wain merah

Bahan-bahan: sekilo lobak merah, kepala bawang putih, segelas wain merah, minyak zaitun, rosemary, lada hitam dan garam.

Persediaan. Untuk menyediakan hidangan ini, lobak merah dipotong menjadi jalur nipis panjang, yang kemudian goreng dalam minyak zaitun panas. Lobak goreng tambah bawang putih, potong menjadi ketulan besar, beberapa tangkai rosemary, wain, lada hitam dan garam. Masak selama lima minit. lobak merah bakar makan dengan herba segar.

Lobak merah sebagai pembuka selera dengan daging

Dari akar ini boleh disediakan dalam pembuka selera yang sangat baik dengan hidangan daging. Bagaimana untuk memasak lobak merah di dalam oven, untuk menekankan rasa dan aroma daging di atas meja percutian?

Lobak merah bakar dengan madu

Membakar tanaman akar oren itu sendiri meningkatkan kemanisan, tetapi bagi mereka yang mempunyai gigi manis, tambahan ditambah kepada madu.

Bahan-bahan: lobak merah, dihiris bersama-sama hirisan panjang, minyak zaitun, garam, lada hitam, madu.

Persediaan. lobak merah dicincang perlu dibentangkan di atas kertas untuk penaik, tuangkan minyak zaitun, garam, tambah rempah dan madu. Berkhidmat sebagai snek panas atau sebagai hiasan untuk hidangan daging.

pembuka selera yang sangat baik dengan hidangan daging dan telur ikan dipertimbangkan. Bagaimana untuk memasak telur dengan lobak merah supaya tetamu menjilat jari dan meminta resipi?

Kaviar dari lobak merah, bawang dan tomato

Bahan-bahan: lobak merah - 1 kg, bawang - 300 g pes tomato (200 g) atau tomato lebih segar tanpa kulit, setengah cawan minyak sayur-sayuran, gula, garam dan cuka secukup rasa, daun bay.

Persediaan. lobak merah parut goreng dalam minyak sayur-sayuran, tambah tomato segar atau tomato tanpa kulit, cuka, rempah. Reneh dengan api yang sederhana. Pada akhir musim dengan snek bawang pra-goreng. Jika minyak sayur-sayuran yang banyak, terlalu banyak yang boleh mengalir.

Hidangan siap sempurna sebagai "kot" ikan goreng atau hanya sebagai snek sejuk pada setiap hari dan jadual perayaan. Jika mahu, benih yang terhasil boleh digulung untuk musim sejuk.

pembuka selera ini boleh disediakan bukan sahaja dengan sayur-sayuran. Bagaimana untuk memasak telur lobak merah dengan keju krim? Tiada apa yang rumit, walaupun untuk seorang remaja, menguasai kebijaksanaan masakan.

telur lobak merah dengan curd ditambah

Bahan-bahan: lobak merah, keju, herba segar, bawang putih, garam.

Persediaan. Lobak merah potong dadu atau potong dan reneh dalam jumlah yang kecil air sehingga lembut. Rizab sehingga sejuk, dan kemudian triturated dengan curd melalui penapis atau dengan menggunakan pengisar. Berat siap garam, menambah herba dan bawang putih. Semakin bawang putih, lebih banyak telur.

Bagaimana untuk memasak jus lobak merah di rumah

sayur-sayuran segar segar - vitamin tambahan hebat untuk catuan harian keluarga, terutamanya jika ia adalah jus lobak merah yang sihat dan lazat, yang disayangi oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Bagaimana untuk memasak jus lobak merah di rumah?

jus lobak merah

Jus lobak merah boleh disediakan dalam tiga cara yang berbeza: menggunakan pemerah jus memerah sayur-sayuran parut melalui kain hipoksia tipis atau menggunakan periuk tekanan. pelayan wanita sibuk moden, sebaliknya, ia adalah yang terbaik untuk menggunakan pemerah jus, menjimatkan masa.

Sejak jus buah-buahan tidak lulus rawatan haba, lobak merah perlu teliti dicuci, kemudian bersih. Minuman yang terhasil adalah lebih baik untuk minum dengan segera, untuk asimilasi lebih baik karotena di dalamnya menambah sedikit krim atau minyak zaitun. jus kanak-kanak boleh memaniskan sedikit dan bercampur dengan epal, kerana anak-anak tidak selalu seperti jus dalam bentuk tulen, terutama sayur-sayuran.

Lobak merah dalam apa jua bentuk - sayur-sayuran yang berguna dan lazat. Menggunakan resipi dan tips, walaupun seorang tukang masak pemula kepada perkara di atas akan menyediakan pelbagai hidangan lazat untuk keluarga dan makan malam gala serta makanan ringan untuk musim sejuk, telur, salad, jus dan banyak lagi, dapat makan walaupun sedikit berubah-ubah dan orang-orang yang tidak suka sayur-sayuran ini. Percayalah, mereka akan menghargai, dan orang-orang yang tidak boleh berdiri lobak merah, akan bergerak ke dalam kategori pencinta akar oren manis.