KesihatanPemakanan sihat

Apa vitamin yang terkandung dalam lobak merah dan hati dan apa faedah mereka

Sejak zaman kanak-kanak ibu cuba untuk memupuk cinta untuk anak-anaknya kepada makanan seperti hati dan lobak merah. Adalah dipercayai bahawa perkara pertama yang mereka kaya dengan vitamin pertumbuhan A, yang sangat perlu dalam pembangunan bayi. Jadi apa vitamin yang terkandung dalam lobak merah dan hati? Isu ini menjadi perhatian ramai ibu-ibu muda dan bukan sahaja.

Lobak: ciri-ciri berguna

Adalah diketahui bahawa sayur-sayuran yang sangat diperlukan untuk kehidupan yang normal dan fungsi organisma manusia. Apakah faedahnya? Ia ternyata bahawa dalam kapasiti berikut:

  • terima kasih kepada kandungan yang tinggi dalam komposisinya beta-karotena, lobak merah, menghalang pembangunan kanser;
  • sayur-sayuran mengawal proses karbon pertukaran aktif;
  • ketara meningkatkan keadaan emosi;
  • digunakan sebagai julap.

Di samping itu, ia adalah diperhatikan bahawa penggunaan biasa sayur-sayuran seperti lobak merah, membantu untuk melanjutkan tahun hidup manusia, dan kekurangan beta-karotena boleh menyebabkan pembentukan katarak, pembentukan batu dalam saluran kencing, dan sebagainya. D.

Perlu diingat bahawa lobak merah walaupun kecil dapat menyediakan keperluan harian untuk retinol (vitamin A).

Petunjuk untuk penggunaan lobak merah

Doktor menyarankan makan lobak merah mentah dan jus daripada itu untuk penyakit-penyakit berikut:

  • beriberi;
  • penyakit hati;
  • masalah jantung dan sistemnya;
  • polyarthritis;
  • anemia;
  • perut masalah dan sistemnya;
  • melanggar metabolisme mineral;
  • penyakit mata;
  • sebagai ejen antiviral profilaktik.

lobak merah rebus ditunjukkan kepada orang yang mempunyai penyakit seperti:

  • diabetes;
  • jed;
  • penyakit Oncologic;
  • dysbiosis usus;
  • pembentukan batu.

Di samping itu, penggunaan tetap lobak merah membantu untuk menghapuskan banyak masalah dengan kulit manusia. Dengan bantuan, sebagai contoh, dirawat dengan jayanya gejala dermatitis.

Lobak: komposisi vitamin

Senarai vitamin yang terkandung dalam sayur-sayuran berkata (100 g):

  • 183,3 mikrogram retinol - vitamin A (yang dari dikehendaki adalah 20.4%);
  • 1.1 mg beta-karotena (dari norma yang dikehendaki adalah 22%);
  • 0.1 mg Thiamine - Vitamin B1 (standard yang diperlukan adalah 6.7%);
  • 0.02 mg riboflavin - vitamin B2 (dari norma yang dikehendaki adalah 1.1%);
  • Niacin 0.3 mg - vitamin B3 (standard yang diperlukan adalah 6%);
  • Pirodoksin 0.1 mg - vitamin B6 (dari norma yang dikehendaki adalah 5%);
  • 9 ug asid folivoy - vitamin B9 (standard yang diperlukan adalah 2.3%);
  • Askorbinki 5 mg - vitamin C (daripada standard yang dikehendaki adalah 5.6%);
  • 0.6 mg tokoferol asetat - vitamin E (standard yang diperlukan adalah 4%);
  • 0.06 mg Biotin - vitamin H (dari norma yang dikehendaki adalah 0.1%);
  • 13.2 vitamin K (dari norma yang dikehendaki adalah 11%);
  • 8.8 mg choline.

Tambahan pula, sayur-sayuran di atas kaya dengan unsur-unsur surih yang berguna seperti kobalt, molibdenum, mangan, kalium, tembaga, magnesium, fosforus, besi, kromium, natrium.

Penggunaan vitamin yang terkandung dalam lobak merah

Bahan-bahan tersebut yang merupakan sebahagian daripada sayur-sayuran ini berikut memberi kesan kepada badan:

  • Vitamin A (retinol) mengambil bahagian yang aktif dalam adrenal, tiroid, proses oksidatif dan proses pertumbuhan, metabolisme protein, kolesterol, dan hidrokarbon. Ia juga membantu untuk memulihkan epitelium kulit dan membran mukus.
  • Vitamin E memainkan peranan dalam lobak antioksidan yang kuat. Selain itu, ia melambatkan proses penuaan, menguatkan otot dan saluran darah.
  • Askorbinka menormalkan metabolisme lemak, hidrokarbon, protein, dan juga menyumbang kepada fungsi yang lancar jantung dan sistem, meningkatkan imuniti, mengatasi permasalahannya dengan jangkitan virus.
  • vitamin B menyumbang kepada pengawalan metabolisme protein, lemak dan hidrokarbon. Selain itu, mereka meningkatkan fungsi jantung, meningkatkan keupayaan perlindungan badan, menenangkan sistem saraf, penglihatan betul. Khususnya, dengan defisit sebanyak, sebagai contoh, vitamin B2 mungkin ada masalah dengan tisu tulang dan proses penghadaman.
  • Niacin memperbaiki peredaran darah, mempunyai kesan disintoxicational, sekali gus mengurangkan tekanan (darah).
  • Lobak merah kaya dengan vitamin K, ia sering dipanggil pembantu aktif dan sistem darahnya, kerana bahan yang menguatkan kapilari, meningkatkan proses pembekuan darah, mencegah pemendapan garam pada dinding saluran darah.
  • Choline memberi kesan kepada memori orang itu, menenangkan sistem saraf pusat (CNS). keupayaan utama beliau - pengawalan paras insulin.

Kontra untuk dimakan lobak merah

Sayur-sayuran ini yang tidak diingini untuk digunakan untuk orang-orang dengan masalah berikut dalam diet anda:

  • gastroduodenitis (ulser duodenum);
  • radang usus kecil.

Penyalahgunaan produk di atas menyebabkan lelucon refleks, sakit kepala, mengantuk dan keletihan.

Apa vitamin yang terkandung di dalam hati

Senarai komponen makanan tertentu adalah sangat penting bagi setiap manusia. Seringkali kita tertanya-tanya apa vitamin yang terkandung dalam lobak merah, hati, atau, sebagai contoh, epal dan pear. Lagipun, pengetahuan mengenai manfaat buah-buahan tertentu, sayur-sayuran, kualiti daging membantu untuk mempelbagaikan menu kami. Jadi selepas semua apa vitamin yang terkandung di dalam hati? Maklumat ini membantu orang untuk mengkonfigurasi betul diet harian anda.

Hati mengandungi vitamin seperti (100 g):

  • 8.2 mg retinol (vit A.);
  • 1 mg beta-karotena;
  • 33 askorbinki mg;
  • 0.3 mg thiamine (vit B1.);
  • 2.19 mg Riboflavin (Vit B2.);
  • 240 mg asid folik;
  • 9 mg niasin.

Tambahan pula, produk ini kaya dengan unsur-unsur surih seperti natrium, magnesium, tembaga, besi, kobalt, zink dan lain-lain.

hati-ciri berguna

Produk ini adalah sangat penting untuk kesihatan manusia, sebab-sebab berikut:

  • kerana kandungan yang tinggi retinol, hati yang memberi kesan kepada buah pinggang, otak, mata;
  • komponen yang merupakan sebahagian daripada produk di atas bertanggungjawab untuk kulit licin, gigi yang kuat, rambut tebal;
  • menormalkan proses pembekuan darah;
  • Ia menenangkan saraf;
  • Ia mempunyai kesan anti-radang;
  • Ia menghalang perkembangan aterosklerosis;
  • menghalang mati pucuk;
  • Ia melindungi badan manusia daripada kesan tembakau dan alkohol;
  • Ia mempunyai kesan yang baik terhadap tiroid kerana selenium.

Orang yang mempunyai penyakit-penyakit berikut ditunjukkan makan hati:

  • diabetes;
  • trombosis;
  • masalah penglihatan;
  • penyakit buah pinggang;
  • penglihatan tidak baik;
  • anemia;
  • anemia;
  • aterosklerosis;
  • strok;
  • osteoporosis;
  • serangan jantung;
  • mati pucuk;
  • penyakit Oncologic;
  • masalah jantung dan sistemnya;
  • gangguan sistem saraf;
  • penyakit sendi;
  • terlalu banyak pekerjaan.

Untuk pemilihan yang betul diet harian ia adalah sangat penting untuk mengetahui komposisi produk makanan (yang mengandungi vitamin). Dalam lobak merah dan hati ditemui sejumlah besar retinol - pertumbuhan vitamin. Oleh itu produk-produk ini mempunyai ciri-ciri berguna sama.

Kontra dengan penggunaan hati

Produk ini tidak wajar untuk digunakan dalam makanan untuk mereka yang mempunyai masalah seperti, sebagai contoh, tahap darah tinggi kolesterol, kerana ia boleh menjadi pelopor kepada pembangunan angina, strok, infarksi miokardium.

Di samping itu, warga tua juga perlu mengurangkan penggunaan hati yang. Malah, di dalam produk ini mengandungi banyak ekstraktif.

Lobak merah dan hati - produk yang paling banyak digunakan. kegunaan mereka sering berkata pakar kanak-kanak dan ahli terapi. Oleh itu, soalan mengenai apa vitamin yang terkandung dalam lobak merah, hati, mengapa mereka perlu untuk badan, membangkitkan lebih daripada satu orang. Maklumat ini akan membantu untuk memilih makanan yang betul dan membuat catuan harian anda makanan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.