Ayam dengan labu: hidangan yang lazat untuk makan malam

Ramai suri rumah tidak adil dipintas seperti hidangan seperti ayam dengan labu. Dan untuk sebab yang baik. sayur-sayuran ini, digabungkan dengan burung sangat berguna. labu digunakan dalam masakan untuk masa yang lama. Berikut adalah beberapa resipi mudah.

Ayam dengan labu. kaedah 1

Sediakan makanan yang mungkin, dengan menggunakan produk-produk berikut:

• ayam (atau sebahagian daripadanya: kaki, dada, paha) seberat kira-kira 1.5 kg;
• labu daging 800 gram berat;
• bawang - 1 kepala saiz sederhana;
• kayu manis dan buah pala;
• minyak sayuran - sepasang sudu;
• garam, lada.
• Susu - segelas (kira-kira 200 gram).

Teknologi penyediaan. Panduan langkah demi langkah

1 langkah

Potong ayam kepada beberapa bahagian. Bilas dan lap sehingga kering. Haba dalam kuali minyak sayur-sayuran. Menjadi layu daging pada semua pihak untuk beberapa minit. Memindahkan keping refraktori bersedia dalam kuali yang mendalam, musim dengan lada hitam dan garam.

2 langkah

daging labu dipotong menjadi kiub kecil. daging bersih, potong menjadi cincin nipis / semiring. Propasseruyte dalam minyak. Bawang menjadi jelas - ia adalah masa untuk meletakkan keping pulpa labu. Goreng selama beberapa minit. Tuangkan segelas susu dan tunggu sehingga mendidih. campuran garam, tambah kayu manis sedikit dan buah pala. Kacau. Terus reneh selama 5-10 minit.

3 langkah

Dalam kuali yang tahan ketuhar dengan ayam Letakkan sayur-sayuran disediakan. Mix, tutup dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit dan 180 darjah.

langkah 4

Ayam dengan labu bersedia. Dish menyusun di atas pinggan. Taburkan dengan herba. Anda boleh menambah krim masam. Hiaskan masak tidak semestinya kerana ayam dengan labu adalah hidangan yang berasingan. Selamat makan!

Labu dengan cendawan dan ayam

Enak, lazat dan luar biasa hidangan akan berubah mengikut resipi berikut.

bahan-bahan yang diperlukan:

• filet ayam seberat kira-kira 800 gram;
• kulat (cendawan, atau mana-mana pelbagai lain) - 300 gram;
• labu pulpa berat 300 gram;
• bawang - 2 kepala saiz sederhana;
• kaca dibasuh beras (kira-kira 200 gram);
• Beberapa sudu besar kicap;
• pack (200 gram) krim;
• garam, lada, kunyit.

Teknologi penyediaan. Panduan langkah demi langkah

1 langkah

Bilas kepingan ayam, tepuk kering. Potong dadu. Panaskan minyak, kecewa ke dalamnya dan goreng ayam sehingga warna keemasan. Burung itu hanya perlu goreng, tidak mendidih untuk beberapa ketika. Meletakkan keping di atas pinggan.

2 langkah

Dalam kuali yang sama tuangkan beras yang sudah dibasuh. Beberapa minit goreng. Saffron tuangkan air mendidih. Biarkan mengkonfigurasi diri mereka selama 10 minit. Rajah tutup dengan air dan masak dengan cara yang biasa. Setelah mendidih, tuangkan ke dalamnya kunyit.

3 langkah

Dalam bekas yang berasingan, tumis bawang dan cendawan dicincang. Selepas 5 minit, tambah ke labu, potong menjadi ketulan. Panggang selama 10 minit. Menambah bahan-bahan untuk ayam. Tuangkan kicap, krim dan lada. rebus daging selama 20 minit. Menumpukan kepada kesediaan labu. taburkan hidangan dengan herba.

Ayam dengan labu di lengan

Ia adalah mudah untuk menyediakan makanan di lengan untuk baking. Untuk melakukan ini, mengambil ketul ayam, potong dadu pulpa labu. Bahan-bahan garam, perasa rasa. Jika ayam rendah lemak, anda boleh menambah sedikit minyak. Ayam dan labu penyebaran sama rata dalam lubang, menetapkan tepi dan bakar dalam ketuhar. Time - 40-50 minit. Suhu - 180 darjah. Untuk pembentukan kerak selama beberapa minit sehingga ia siap untuk air mata lengan. Selamat makan!