Makanan dan minumanResipi

Ayam Tabaka - salah satu hidangan yang paling popular

Mungkin terdapat beberapa orang yang mengatakan bahawa tidak suka hidangan yang dipanggil "Ayam tembakau". Ia adalah sangat menyelerakan dan makanan yang enak. Resipi untuk hidangan ini adalah mudah dan tidak memerlukan sejumlah besar bahan-bahan. Ciri yang paling penting dalam persediaan adalah kehadiran kuali khas dengan penindasan. Tetapi, jika anda tidak adalah pemilik mukjizat ini kuali, anda boleh dengan mudah mencari jalan keluar, dengan menggunakan cara di tangan.

Untuk menyediakan hidangan yang "Chicken tembakau", kita memerlukan bangkai seberat kira-kira satu kilogram. Memasak ayam untuk proses seterusnya. Ia perlu dibasuh dan dikeringkan menggunakan tuala kertas. Maka anda perlahan-lahan boleh mengalahkan bangkai. Kami melakukannya berhati-hati supaya tidak merosakkan daging tender. Balut ayam dalam selofan dan menolak dengan tukul sebelah yang tidak mempunyai gigi. Jika burung muda, hanya uli dengan tangan. Maka ia harus menjadi baik penyebaran-helang.

Kini ia adalah smear mungkin ayam dengan garam dan lada ada. Lebih baik untuk mengambil lada hitam wangi. Juga mengambil bawang putih dan pas melalui media khas. Ini dihancurkan bawang putih dan sapu bangkai ayam. Selepas ini serta-merta bersedia untuk pemprosesan terma. ayam muda tidak memerlukan pra-penjerukan. Bawang putih dan rempah dalam proses memasak akan memberikan rasa daging. Tetapi jika anda mempunyai masa, meletakkan bangkai di dalam bekas tertutup di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Masanya telah tiba untuk menyebarkan ayam dalam kuali khas dengan minyak sayur-sayuran dan tekanan ditetapkan. Selepas 20-25 minit, akan berlaku, anda perlu membuka tudung dan menghidupkan bangkai. Goreng di sisi lain daripada masa yang sama. Sekiranya terdapat kuali khas, anda boleh menggunakan mana-mana barang-barang yang dipasang pada bahagian belakang penutup terbalik.

Memasak tembakau ayam untuk resipi yang berbeza mungkin berbeza dengan kehadiran rempah dan komposisi perapan. Berikut adalah resipi penyediaan ayam dengan sos asal. Pertama anda perlu untuk menyediakan perapan. Mengambil bawang putih dan ia pra-bersih, memerah melalui akhbar dalam mangkuk. Lagi menambah kepadanya kira-kira dua sudu setiap pes tomato. Sekarang kita perlu tuangkan rempah jika dikehendaki, dan masukkan jus lemon. Semua bahan yang anda perlukan untuk bergaul dengan baik. Kita mengetepikan sos mengetepikan dan beralih kepada penyediaan ayam.

Bangkai mesti juga dicuci dan kemudian dikeringkan dengan tuala kertas. Selain itu, ia perlu dipotong sepanjang payudara dan meratakan. Anda boleh melawan ayam dengan tukul besi, tetapi ini perlu dilakukan dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan daging. Atau hanya menguli dengan tangan, supaya semua sendi lembut. Kemudian anda perlu untuk melincirkan ayam yang dimasak perapan. Kami memasukkannya ke dalam tempat yang sejuk untuk beberapa jam.

Selepas perap ayam, kita meletakkannya di atas pan juga dipanaskan dengan minyak sayur-sayuran. Meletakkan di atas penutup, di mana berat badan adalah. Goreng pada setiap bahagian kira-kira 20 minit. Kebimbangan tentang hakikat bahawa di bawah pengaruh beban ayam tembakau kering, sia-sia. Sebaliknya, hidangan ini adalah berair, dengan kerak goreng lazat. Walau bagaimanapun, anda perlu memastikan bahawa ayam tidak dibakar.

Mungkin selepas menggoreng dalam kuali meletakkan ayam dalam kebuk tembaga untuk beberapa waktu dan juga menghidupkan "grill". Untuk hidangan ini adalah sayur-sayuran segar sempurna dan herba.

Ayam dalam kerajang ini juga salah satu daripada pilihan memasak tembakau ayam. Hanya dalam kes ini kita akan mendapat tidak begitu jelas. Perap mengambil apa-apa. Melincirkan mereka bangkai bersedia dan menambah rempah secukup rasa. Kami meletakkan burung pada kerajang dan berhati-hati menutupnya. Kami menghantar bekas di dalam ketuhar. Sebelum akhir memasak, anda boleh membuka foil untuk ayam tembakau perangan. Jika terdapat fungsi "Grill", kemudian menggunakannya untuk mendapatkan kerak zolostistuyu bagus.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.