Makanan dan minumanResipi

Bagaimana jika walaupun resipi kek mudah tidak mungkin?

kek baking sering bingung pemula suri rumah. Walaupun web mempunyai jisim maklumat seperti ini, tidak semua berani untuk mencuba dan terus membeli produk tepung di kedai-kedai. pelayan wanita itu, yang didakwa pernah cuba keluar yang mudah resipi kek dan kemelut mangsa, tidak segera berani untuk mencuba lagi. Tetapi jika anda mencari punca kegagalan itu, ia mungkin, tidak akan mempunyai untuk membuang dalam tong sampah keadaan huru-hara yang tidak bijaksana.

Mengapa tidak kita?

Sebab-sebab kebimbangan apabila bekerja dengan doh boleh dikaitkan dengan lebih daripada satu kategori. harapan yang tinggi - Pertama: kali pertama untuk membakar kek "Croquembouche" (terkenal Perancis kek eclair) atau "Opera" gagal siapa pun. Walau bagaimanapun, ramai wanita yang berani, bersenjata dengan resipi, berfikir bahawa meletakkan semua usaha mereka dan mengumpul besar jumlah maklumat di Internet, mereka akan dapat untuk membuat kek untuk percutian impian anda. Di sana masih dalam fakta bahawa menguli kemahiran, rolling, menentukan kesediaan untuk menghadapi dan juga mengukur bahan-bahan semata-mata tidak boleh diperolehi untuk satu atau dua kali. Kami memerlukan sedikit percubaan.

Satu lagi kategori kebimbangan adalah di bawah alasan bercanggah - adalah andaian bahawa apa-apa resipi kek boleh diubah yang anda suka (dan masih mendapat keputusan yang dikehendaki). Tetapi dos rawatan remeh dan cadangan lain tidak boleh selalu pergi dengan. Jika langkah resipi kek demi langkah lama dahulu menguasai dan biasa seperti belakang tangan saya, bahawa perubahan kecil mungkin tidak memberi kesan kepada produk akhir. Tetapi jika anda serta-merta mula untuk menukar bilangan telur, gula untuk mengisi ( "untuk menjadikannya lebih manis"), atau, sebaliknya, untuk menggantikan mentega dengan krim masam atau yogurt ( "yang tidak begitu kaya dengan kalori"), kegagalan boleh diulangi lagi.

pai dunia

Jika anda hanya sediakan tidak mengabaikan asas-asas dan memahami teknologi pengeluaran baking - ia adalah penyelesaian terbaik. Selepas semua, tidak kira apa jenis ujian ia digunakan, yang manis atau sedap dirancang kek, dibuka atau ditutup, intipati adalah - ia adalah produk tepung dengan pengisian. Satu adalah untuk memahami bagaimana untuk menyediakan asas dan pilih pemadat. Maka kita boleh pada masa akan datang untuk mencari resipi yang mudah untuk kek, dan kemudian beransur-ansur merumitkan tugas mereka dan mencapai kemahiran yang paling tinggi.

asas-asas mudah

Mula dengan sebilangan kecil bahan-bahan - satu idea yang baik. ujian cincang, sebagai contoh, tidak boleh mengada-adakan satu resipi kek mudah. Lagipun, ia hanya terdiri daripada tepung dan minyak yang dicampur selepas minyak sangat sejuk dikisar ke dalam serbuk roti. Mengumpul ketulan doh akan sedikit cecair - air atau susu (produk terlalu mesti sangat sejuk). Com terhasil hendaklah dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk selama satu jam. Itu sahaja! Asas bagi kek disediakan, ia adalah perlu untuk berfikir tentang apa yang akan menjadi pemadat, menyediakan dan untuk menyambung dua bahagian. Pemula tidak perlu sejumlah besar topping canggih. Biarlah ia menjadi buah, ditaburi dengan gula, atau keju lembut bercampur dengan telur dan vanila. Lagipun, perkara pertama - hanya melihat bagaimana ia akan bertindak dalam doh dan menyesuaikan diri dengan urutan yang mudah langkah. Biarkan pengalaman pertama tidak akan menyebabkan ria - perkara utama yang ia boleh dimakan, dan proses - mudah dan jelas. Selain itu, ia mungkin dinasihatkan untuk pemula mudah kek resipi dipanggil Smetannikov. Dia tetap tidak berubah sejak zaman Soviet dan menyelamatkan generasi suri rumah. Satu setengah cawan gula dan krim untuk dicampur dengan dua cawan tepung. Menambah tiga telur, vanila dan serbuk penaik - dan boleh dibakar.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.