Bagaimana untuk memasak arnab lazat

Adalah diketahui bahawa daging arnab - adalah salah satu makanan kesihatan. Ia juga boleh diberikan kepada kanak-kanak pada usia yang awal. Rasa kualiti produk ini juga pada ketinggian. Ia lembut dan daging yang lazat. Perkara utama - untuk tahu bagaimana untuk memasak arnab. Di sini pilihan yang banyak. Produk ini popular dan kenapa ia dimasak dengan cara yang berbeza.

Ini jenis daging adalah salah satu ciri - bau yang tertentu. Oleh itu, sebelum memasak arnab, ia perlu direndam di dalam susu, cuka atau penyelesaian yang lemah air. Anda boleh pilih salah satu daripada banyak resipi yang.

Jadi, apa yang untuk memasak arnab? Mari kita mulakan dengan resipi yang mudah. Mengambil bangkai yang sederhana, baik mencuci keluar dan kami akan potong menjadi kepingan. Kemudian taburkan dengan garam dan lada. Kita memakai pan api dan goreng keping dalam minyak sayur-sayuran. Tiga mentol perlu mengupas dan potong kepada kepingan kecil. Bawang dan goreng sehingga keperangan. Meletakkan daging dalam kuali, sebaik-baiknya dengan bahagian bawah yang tebal, dan beralih busur. Tuangkan ke kerana kira-kira dua cawan air dan reneh selama setengah jam. Kemudian masukkan cawan krim masam, yang pracampuran dengan keju parut (100 gram). rebus arnab selama 40 minit lagi.

Dan kini kira-kira bagaimana untuk memasak arnab dengan kentang. Ia panas. Mengambil separuh daripada arnab dan potong menjadi kepingan. Tambah garam dan lada. Kami goreng mereka dalam kuali dengan bahagian bawah yang tebal. Kemudian tuangkan ke air supaya ia meliputi daging. Masak selama kira-kira 40 minit. Selepas itu, untuk sup yang dihasilkan menambah daun bay, lada, bawang cincang (satu kepala) dan setengah kilogram kentang dihiris (sebaik-baiknya muda). Rebus sehingga kentang akan siap. Berkhidmat dan menghias dengan sayur-sayuran.

Dan satu lagi resipi bagaimana untuk memasak arnab dengan sayur-sayuran. Mengambil kira-kira 600 gram daging. Potong menjadi kepingan. Gosok mereka dengan garam dan lada dan goreng sehingga kerak yang baik. 5 kentang rebus dalam air garam, tetapi tidak mencapai kesediaan penuh. Dari lobak merah untuk melakukan perkara yang sama.

Membersihkan dua ulas bawang putih. Kentang dan lobak merah dipotong menjadi besar. Bawang, pasli dan bawang hijau dan dipotong, tetapi sangat kecil. Campurkan semua bahan kecuali daging.

Mengambil dulang pembakar dan letakkan pada arnab di sekitar tempat itu sayur-sayuran. Meletakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan selama 30 minit.

daging arnab makanan boleh makan di bawah pelbagai sos. Sebagai contoh, cendawan tomato. Sajiannya mesti mengambil cendawan segar dan potong pinggan mereka. Kemudian goreng cendawan dalam kuali. Tambahkan herba segar dicincang dan pes tomato. Tuangkan sos bersedia arnab goreng.

Jika anda tidak tahu bagaimana untuk memasak arnab, hanya goreng pada meludah atau di panggangan. Pra-keperluan untuk perap. Untuk campuran ini adalah minyak sesuai sayur-sayuran (4 sudu besar) dan cuka (2 sudu). Juga tambah daun bay, pasli, dua mentol, dua ulas bawang putih, lada hitam dan garam. perapan ini harus memegang daging selama kira-kira 2 hari. Dari masa ke semasa anda perlu mengubahnya. Kemudian membakarnya di panggangan atau meludah.

Tidak kira bagaimana anda dimasak daging arnab, di mana-mana ia akan menjadi diet dan hidangan yang sangat sihat. Nah, kualiti rasa bergantung kepada resipi yang dipilih.